一种护胃保健饮料及其制备方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN106306923A(43)申请公布日2017.01.11(21)申请号201610710669.9(22)申请日2016.08.23(71)申请人桂林市味美园餐饮管理有限公司地址541002广西壮族自治区桂林市象山区中山南路35号经贸广场1单元13号(72)发明人蒋俊(74)专利代理机构北京轻创知识产权代理有限公司11212代理人杨立付倩(51)Int.Cl.A23L2/04(2006.01)A23L2/52(2006.01)A23L33/00(2016.01)权利要求书1页说明书4页(54)发明名称一种护胃保健饮料及其制备方法(57)摘要本发明公开了一种护胃保健饮料及其制备方法，属于食品饮料技术领域。其由如下重量份数的原料制成：沙棘5～15份、麦冬4～10份、桑叶5～15份、金银花4～10份、党参4～10份、黄芪5～15份、山药4～10份、芦根5～15份、天冬4～10份、山楂4～10份和水1000～3000份。本发明以多种中药为原料，药膳同源，众药合用，能达到健脾养胃、消暑降温、利火通便、生津止渴的功效。同时，不含抗菌剂、防腐剂等化学添加剂，天然环保、无任何毒副作用。CN106306923ACN106306923A权利要求书1/1页1.一种护胃保健饮料，其特征在于，由如下重量份数的原料制成：沙棘5～15份、麦冬4～10份、桑叶5～15份、金银花4～10份、党参4～10份、黄芪5～15份、山药4～10份、芦根5～15份、天冬4～10份、山楂4～10份和水1000～3000份。2.根据权利要求1所述的一种护胃保健饮料，其特征在于，由如下重量份数的原料制成：沙棘10份、麦冬7份、桑叶10份、金银花7份、党参7份、黄芪10份、山药7份、芦根10份、天冬7份、山楂7份和水2000份。3.一种护胃保健饮料的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：(1)准备以下重量份数的原料：沙棘5～15份、麦冬4～10份、桑叶5～15份、金银花4～10份、党参4～10份、黄芪5～15份、山药4～10份、芦根5～15份、天冬4～10份、山楂4～10份，混合均匀后，粉碎，得到原料粉；(2)将步骤(1)所得原料粉置于容器中，加入1000～3000份水，加热至90～100℃，保持30～50min，冷却至常温，20目滤布粗滤，再100目滤布过滤，灭菌，灌装，即得所述护胃保健饮料。4.根据权利要求3所述的一种护胃保健饮料的制备方法，其特征在于，步骤(1)所述各原料的重量份数分别为：沙棘10份、麦冬7份、桑叶10份、金银花7份、党参7份、黄芪10份、山药7份、芦根10份、天冬7份、山楂7份。5.根据权利要求3所述的一种护胃保健饮料的制备方法，其特征在于，步骤(2)所述水的重量份数为2000份，所述加热的温度为95℃，所述保持的时间为40min。6.根据权利要求3所述的一种护胃保健饮料的制备方法，其特征在于，步骤(2)所述灭菌的方式为钴60灭菌12～18min。2CN106306923A说明书1/4页一种护胃保健饮料及其制备方法技术领域[0001]本发明涉及一种护胃保健饮料及其制备方法，属于食品饮料技术领域。背景技术[0002]随着社会的发展，人们的生活压力越来越大，生活节奏也越来越快，饮食结构不合理，高血压、高血脂、肥胖、失眠、疲劳综合症等疾病不断增多。长期服用药物容易产生依赖性，且对身体无益。[0003]随着人们对保健食品的重视，具有保健功能的饮品茶越来越成为人们日常饮品。因此，保健饮料特别是天然的保健饮料开发程度越来越高，现市场上有各种以中草药为主要原料制造的植物饮料，但目前为止，尚未出现以沙棘、麦冬、桑叶、金银花、党参、黄芪、山药、芦根、天冬、山楂为原料的护胃保健饮料。发明内容[0004]本发明所要解决的技术问题是克服现有技术的不足，提供一种护胃保健饮料及其制备方法，该饮料具有健脾养胃、消暑降温、利火通便、生津止渴之功效。[0005]本发明解决上述技术问题的技术方案如下：一种护胃保健饮料，由如下重量份数的原料制成：沙棘5～15份、麦冬4～10份、桑叶5～15份、金银花4～10份、党参4～10份、黄芪5～15份、山药4～10份、芦根5～15份、天冬4～10份、山楂4～10份和水1000～3000份。[0006]本发明选用的沙棘，味酸涩，性温，有止咳祛痰、消食化滞、活血散瘀之功效；麦冬，味甘、微苦，性微寒，归心、肺、胃经，有养阴生津、润肺清心之功效；桑叶，味苦、甘，性寒，有疏散风热、清肺润燥、平肝明目、凉血止血之功效；金银花，味甘，性寒，归肺、心、胃经，有清热解毒、疏散风热之功效；党参，味甘，性平，归脾、肺经，有补中益气、健脾益肺之功效；黄芪，味甘，性微温，归脾、肺经，有健脾补中、升阳举陷