内容提供者
一种低脂豆粉.pdf
2023-07-14
10金币
205KB
3页
是你****盟主
实名认证
内容提供者
1/3
2/3
3/3
在线预览结束，喜欢就下载吧，查找使用更方便
相关资料
一种低脂豆粉.pdf
本发明涉及一种低脂豆粉，按重量份数计包括以下原料：红豆15‑25份，绿豆15‑20份，黄豆15‑25份，马铃薯粉20‑30份，葛根粉10‑15份，紫米20‑30份，高粱5‑10份。本发明富含多种营养成分，充分满足人体对各种营养成分的需求；具有调节免疫、增强免疫力的药理价值，促进人体对营养物质的吸收，不添加任何添加剂，对人体无毒害。
2023-07-14
10
205KB
一种低脂奶油.pdf
本发明涉及一种低脂奶油，包括以下重量份原料：色拉油20‑40份、动物油40‑50份、酪蛋白10‑15份、乳化剂2‑4份、聚甘油酯5‑6份、乳化剂5‑10份、黄油5‑8份、水分保持剂8‑10份和低筋面粉10‑15份，本发明解决现有技术中奶油不适合糖尿病人和肥胖人员食用的技术问题。
2023-08-18
10
144KB
一种低脂饼干.pdf
本发明公开了一种低脂饼干，由如下质量份数的组分组成：全麦粉120份、玉米粉60份、鲜鸡蛋20份、燕麦片50份、橄榄油70份、麦芽糖20份、牛奶20份。本发明的低脂饼干采用橄榄油替代黄油，油脂含量低，易于消化和吸收，同时饼干内还含有丰富的营养，味道可口，能帮助人们达到充饥的目的，另外还能起到健脑益智、美容养颜、增强抵抗力的功效，对人体的健康很有帮助。本发明的制备方法制备工艺简单，原料易得，成本低，适合工业化生产。
2023-07-18
10
276KB
一种低脂水果冰激凌.pdf
本发明涉及食品加工领域，具体来说涉及一种低脂水果冰激凌及其制备方法，该低脂水果冰激凌包含脱脂牛奶，芒果，木糖醇，鸡蛋清，淡奶油，蜂蜜，柠檬汁等成分，通过配料、搅拌、加热、切丁、冷冻等步骤，制得低脂水果冰激凌，即降低了冰激凌的热量，并保持了低脂状态下的口感，又丰富了营养，提高了冰激凌的食用价值。
2023-06-23
10
275KB
一种健康低脂奶油.pdf
本发明公开了一种健康低脂奶油，由以下原料制成：米糠油、芥花油、葡萄籽油、鱼油、低聚果糖、脱脂奶粉、草莓、德式乳杆菌、魔芋淀粉、大豆磷脂、聚甘油蓖麻醇酯、ε‑聚赖氨酸、甘氨酸、水。本发明提供的健康低脂奶油，配比科学，营养丰富，易于吸收，脂肪含量低于34%，能够防治心脑血管疾病，降血糖，美容护肤，促进胃肠功能，抗氧化，抗衰老，保持机体健康态；两次低温均质，使奶油口感细腻，状态稳定，均质后经快速降温，并低温超声，快速增加可塑性和涂抹性；以水果代替香精，经乳酸菌发酵，不需额外调节脂肪的pH，天然健康，简化工艺；经
2023-06-24
10
265KB