一种酸化剂及其制备方法和应用.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN112335785A(43)申请公布日2021.02.09(21)申请号202011131348.6A23K20/163(2016.01)(22)申请日2020.10.21A23K10/12(2016.01)A23K30/15(2016.01)(71)申请人宜宾学院地址644000四川省宜宾市五粮液大道东段酒圣路8号(72)发明人周万海冯瑞章赵鑫龚月桦樊颖涂敏吕伍牛王玉洁田忠琼(74)专利代理机构成都正华专利代理事务所(普通合伙)51229代理人傅晓(51)Int.Cl.A23K20/105(2016.01)A23K10/37(2016.01)A23K20/158(2016.01)权利要求书1页说明书6页(54)发明名称一种酸化剂及其制备方法和应用(57)摘要本发明公开了一种酸化剂及其制备方法和应用。酸化剂包括甲酸、甲酸铵、丙酸、丙酸铵、富马酸、表面活性剂和水。制备时先将甲酸、甲酸铵、丙酸和丙酸铵于室温下溶于水中；再加入表面活性剂；最后加入富马酸，于30～40℃下搅拌10～15min，得酸化剂。本发明中的酸化剂主要用于制备葎草和高粱秸秆混合青贮饲料。本发明中的酸化剂具有高效无毒、无副作用、无污染残留等特性，其添加进饲粮后可以能降低肠道pH值，抑制大肠杆菌的繁殖，促进有益菌种增殖；并且酸化剂可以快速降低青贮饲料的pH，抑制酵母等杂菌生长，改善或提高青贮发酵料的营养及有氧稳定性，饲料的适口性更好，保存期更长。CN112335785ACN112335785A权利要求书1/1页1.一种酸化剂，其特征在于：包括甲酸、甲酸铵、丙酸、丙酸铵、富马酸、表面活性剂和水；其中，甲酸与甲酸铵的质量之和占酸化剂总质量的50～55％，丙酸与丙酸铵质量之和占酸化剂总质量的30～35％，余量为富马酸，表面活性剂和水，并且富马酸，表面活性剂和水的质量之比为1:1～3:3～5。2.根据权利要求1所述的酸化剂，其特征在于：所述酸化剂中甲酸与甲酸铵的质量之比为1:1～3。3.根据权利要求2所述的酸化剂，其特征在于：所述酸化剂中甲酸与甲酸铵的质量之比为1:2。4.根据权利要求1所述的酸化剂，其特征在于：所述酸化剂中丙酸与丙酸铵的质量之比为1:1～3。5.根据权利要求4所述的酸化剂，其特征在于：所述酸化剂中丙酸与丙酸铵的质量之比为1:2。6.根据权利要求1所述的酸化剂，其特征在于：所述酸化剂中富马酸、表面活性剂和水的质量之比为1:2:4。7.根据权利要求1或6所述的酸化剂，其特征在于：所述表面活性剂为鼠李糖脂、海藻糖脂或磷脂。8.如权利要求1～7任一项所述的酸化剂的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：S1：将甲酸、甲酸铵、丙酸和丙酸铵于室温下溶于水中，得溶液A；S2：将表面活性剂加入到溶液A中并搅拌均匀，得溶液B；S3：将富马酸加入到溶液B中，于30～40℃下搅拌10～15min，得酸化剂。9.如权利要求1～8任一项所述的酸化剂在制备葎草和高粱秸秆混合青贮饲料中的应用。10.根据权利要求9所述的应用，其特征在于，包括以下步骤：S1：将葎草和高粱秸秆破碎成长度小于2cm的小段，并将破碎后的葎草和高粱秸秆按2:8～4:6的质量比混合，得混合料；S2：将酸化剂均匀喷施于混合料表面，所喷施的酸化剂占混合料质量的0.1～0.3％；S3：将喷施有酸化剂的混合料装入真空包装袋中，抽真空后于25～27℃下发酵42～50天，得葎草和高粱秸秆混合青贮饲料。2CN112335785A说明书1/6页一种酸化剂及其制备方法和应用技术领域[0001]本发明属于饲料制备技术领域，具体涉及一种酸化剂及其制备方法和应用。背景技术[0002]葎草又名拉拉藤、锯子草、苣苣草、拉芭秧、降龙草、葛麻藤、五爪龙等，为一年生的蔓生性植物，属于桑科、葎草属。它含有比较丰富的蛋白质、氨基酸和脂肪，同时还具有多种维生素及微量元素，但国内外对它作为畜禽饲料方面的研究相对较少。有研究表明新鲜葎草含有18种氨基酸，且含有粗蛋白3.7％，粗灰分3.58％，粗脂肪0.63％，粗纤维2.14％；同时也富含无机元素，每公斤葎草内含有钙28.1g，钾21.3g，镁5.1g，磷3.2g和铁5.1g。葎草在我国很多地区都随处可见，是农田和园林绿化中的一种重要杂草，数量极大，夏季生长茂盛，常常在一个地区形成单个优势群落，或与农作物等混生，对其生产造成极大的危害，但它的根、花、种子等都具有一定的药理药效，可谓全草可供药用，比如具有抗菌消炎、止泻、抗氧化、抗肿瘤、预防骨质疏松等作用。在实际饲料化应用中，由于葎草茎有倒生的小刺和叶片边缘生有锯齿，家畜不喜欢采食，适口性较差，所以葎草作为饲料资源受到严重的限制。如果能将葎草合理利用，将其变废为宝，充分发挥资源优势，可使这一