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课时训练32化学元素与人体健康测试时限:45分钟本卷满分:100分一、选择题(每个小题中只有一个选项符合题意,每小题4分,共24分)1.(2006.江苏徐州)微量元素在人体内的质量总和不到人体质量的千分之一,但这些元素对人体的正常发育和健康起着重要作用。下列各元素全部属于人体中微量元素的是()A.Na、C1、OB.H、O、NC.N、Ca、CD.I、Fe、Zn2.(2006.甘肃陇南)钙是人体必需的元素,它是构成骨骼、牙齿的重要成分。儿童缺钙会得佝偻病,成年人缺钙会得软骨病,血液中也含有少量的钙,它对皮肤伤口处血液的凝固起着重要的作用。这里所说的钙是指()A.钙单质B.钙元素C.氧化钙D.氢氧化钙3.(2006.吉林)在进一步的学习中,我们还知道了很多健康常识。比如:下面四种做法中有益于人体健康的是()A.健康人应多吸纯氧B.长期饮用硬水补钙C.食用加碘盐D.吸烟提神4.(2006.济南)下列关于生活常识的说法中,正确的是()①小苏打是治疗胃酸过多症的一种药剂②香烟的过滤嘴可滤除CO等有害物质,故吸烟对身体无害③摄入过多量重金属盐会使人中毒④食用霉变食品可使人引发肿瘤等恶性疾病A.只有①②B.只有①②③C.只有①③④D.只有①④5.(2006.河南)缺钙能导致儿童发育不良或佝偻病。小明从食物中摄入钙元素不足,每天还需要服用2片某种钙片。该钙片标签的部分内容如右图32—1(钙片中只有碳酸钙含有钙元素),小明每天从钙片中摄入钙元素的质量为()A.0.30gB.0.60gC.0.75gD.1.50g6.(2006.浙江舟山)为了消除人体碘缺乏症.我国政府规定食用盐必须是加碘食盐,即在食盐中加人一定的碘酸钾(KIO3)。下列说法正确的是()A.加碘食盐是混合物B.碘酸钾(KIO3)中I的化合价为+2C.碘酸钾(KIO3)是一种酸D.碘酸钾(KIO3)是一种氧化物二、填空及简答题(共56分)7.(2006.苏州)请分别在以下两个表格内,用直线连接相匹配的项目。(1)食品与其富含营养素的关系(2)人体内元素缺乏与可能导致病的关系得分骨质疏松症甲状腺疾病碘元素缺乏维生素奶油菜油锌元素缺乏蛋白质瓜果蔬菜钙元素缺乏油脂鱼虾豆腐智力低下症8.(2006.成都)人体所需的元素从食物中摄取不足时,可通过食品添加剂和保健药剂以补充。如制成补钙、补锌的保健药剂或制成加碘食盐等,来增加对这些元素的摄入量。⑴从上面提到的补钙剂、补锌剂和加碘食盐中的钙、锌、碘是指(填选项字母)。A.单质B.原子C.离子D.元素⑵碳酸钙是一种价廉高钙补钙剂,虽然碳酸钙难溶于水,但服用后可转化为可溶性钙盐被人体吸收,其中的道理是(用化学方程式表示)。因此,碳酸钙在医疗上还可以用来治疗症。⑶为了提高补钙效果,服用这种补钙剂时常需配合服用维生素D,据此可推知维生素D的功能是。维生素D属于六大类营养素中的。⑷碳酸钙的分子质量是,碳酸钙中的钙元素的质量分数是。9.(2006.北京)右表为某品牌燕麦片标签中的一部分:(1)右表出现了六大类营养素之中的类。(2)右表出现了种人体所需的微量元素。(3)人体健康离不开钙元素,下列有关钙元素的叙述不正确的是(填序号)①人体中钙元素大部分存在骨骼和牙齿中②幼儿及青少年缺钙会得佝偻病和发育不良③老年人缺钙会发生骨质疏松,容易骨折④成年人比幼儿和青少年需要摄入更多的钙(4)假设每克蛋白质完全氧化放出热量约为18KJ,则每100克燕麦片中蛋白质完全氧化所放出的热量约为KJ。10.(2006.石家庄市28中模拟题)下表摘录了饮用天然矿泉水国家标准的部分内容:项目锂锶锌硒溴化物碘化物硅酸溶解性固体指标(mg/L)≥0.20≥0.20≥0.20≥0.01≥1.0≥0.20≥25.0≥1000请分析表中信息,回答以下问题:(1)表中的锂、锶、锌、硒在这里是指(填“元素”、“分子”或“原子”)。(2)饮用天然矿泉水对人体健康有益,原因之一是矿泉水的pH与人体血液的pH相似。已知某种矿泉水的pH为7.2~7.5,该矿泉水的酸碱性为()。A.强酸性B.弱酸性C.强碱性D.弱碱性(3)有人说:“矿泉水中微量元素的含量越多越好”,你认为这种说法对吗?谈谈你的看法。11.(2006.辽宁)随着生活质量的提高,人们越来越关注自身的健康。下面是关于物质与人体健康的几个问题。(1)儿童如果偏食,就容易患营养缺乏症,影响自身的生长发育。如果不爱吃蔬菜、水果,会导致摄入(选填“维生素”、“油脂”或“蛋白质”)的不足。(2)微量元素与人体健康是密切相关的。儿童如果缺乏元素,就会发育停滞,智力低下,严重时会得侏儒病