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我学会了什么600字作文初中（十篇）范文☆做手工的作文初二优秀范文☆☆有关青春作文初三☆☆有关让真情自然流露作文☆☆游记描写景物优秀作文☆我学会了什么600字作文初中精选篇1疫情期间，我们已经像冬眠的小动物一样宅起来了。干点什么呢?学做饭吧!我选了那种亮中透白，白中透绿的超嫩大白菜。对于食材来说，当然是越鲜嫩越好。老妈还自制了辣椒油，红亮红亮的，闻着好香。这可是这道菜的灵魂。说了这么多，到底要做什么呀?那就是“凉拌大白菜”。首先，有请刀兄上场。只见寒光一闪，一把精钢打造的菜刀落到了我的手上。虽然没有关公的青龙偃月刀拉风，但胜在小巧。一刀下去，胡萝卜顿时身首异处。好刀!先切菜。妈妈告诉我，手骨节要顶在刀身上，手指压住菜。这样不仅不会切到手，还能把菜切得很细。果然如此。我左手且顶且退，右手的刀则边切边进，配合十分默契。这是个细致活儿，绝对不能毛糙心急，否则就会切得粗细不均。我还发现了一个有趣的现象：好多切下的菜丝会粘在刀的背面，真是粘粘乎乎，难分难舍啊。把切完的白菜放进盆里，脆生生的，像玉一样洁白，散发着淡淡的清香。接下来就要拌了。为了加料精确，妈妈给了我一个汤勺。先加一勺辣椒油，再加一勺糖，再加一勺味极鲜，…最后把它们搅拌均匀，我的凉拌白菜就做好了。我把它装到青花瓷盘里，端上桌。为了好看，我还加入了几根细长的香菜梗、胡萝卜丝做点缀。白的白，绿的绿，红的红，特别的清新养眼。菜上均匀地沾着鲜亮的辣椒油，及淡淡的酱油色，清香扑鼻，简直让人垂涎三尺。老妈迫不及待地尝了一口，我像等待老师的评语一样，期待地看着她。“好吃好吃!真好吃!”我：“真的吗?”老妈直接往我嘴里塞了一口“自己尝尝!”“真的耶!”我沉浸在深深的自豪之中。原来我那么有当厨师的天赋啊。不过，我要好好学习，将来做一个有学问更懂营养搭配的厨师。我学会了什么600字作文初中精选篇2这个寒假真长啊!可是因为新型冠状病毒这个麻烦，我们只能宅在家里做贡献。妈妈还带我和妹妹在抖音里学习了七步洗手法，一再交代注意勤洗手。我们还学会了给家里消毒，妹妹拿着装有消毒酒精的喷瓶到处喷，她反正觉得好玩，我就用拖把拖地，用有消毒液的抹布把门和把手都擦一擦，让病毒不到我家。疫情期间，爸妈不能宅在家，他们每天都全副武装去社区和楼盘配合防疫工作，外婆在家陪着我们。有时我陪妹妹玩游戏，带着她在家了“摸爬打滚”、“上蹿下跳”，逗得她哈哈大笑，乐此不疲;有时帮外婆收衣服或择菜;有时煮饭、煎鸡蛋我也可以完美操作。前几天我还学会了做地菜饼。地菜度娘上有解释的，就是荠菜，每年春天我妈妈和外婆都会做些地菜饼给大家吃，据我家外婆讲可以下火去湿气，对眼睛也好……感觉这地菜像仙草啊!做地菜饼首先就是要去挖地菜。外婆带着我和妹妹就近找了个空地，我们就发现了好多地菜，专挑嫩嫩的挖，我们拿着小镰刀，一挑，就可搞定一颗鲜嫩的地菜，一上午可以采一小筐，够我们做一顿饼子啦!回家后，清理下地菜里的杂草，将它们清洗干净，切成小小的一截，放进一个大碗里，倒进些面粉，敲入4个鸡蛋，放点盐再加3勺糖，撒些草莓味蛋白粉，外婆就指导我搅拌均匀，变成糊状，就可以上锅煎了。外婆陪着我，鼓励我自己煎。外婆不知道我可是煎饼的高手呢!呵呵，谁叫我喜欢吃各种煎饼呢。我先将平底锅烧热，倒入少量橄榄油，用勺子舀一勺地菜面糊，轻轻地放进锅里，调小火，等下面变硬了，就翻过来煎另一面。当饼变成焦黄色，筷子能插进饼里就可以出锅了。看我动作娴熟地做了几个饼，外婆直夸我长大了。妹妹闻着香味跑到厨房，大声问我：“哥哥，什么时候可以吃呀?好香啊!”，还不忘“马屁精”样的对我竖起了大拇指。看着她那馋嘴的样子，我笑着说：“快啦快啦!你穿好围围衣等着咯。”果然，她立马找到围围衣，要外婆帮她穿上，等她穿好，我已经煎完了。我关好火，将一大碟子地菜饼端上桌，和妹妹、外婆享用起来。地菜饼外焦里嫩，闻着又香，我们每个都吃了好几个，要不是将给爸妈的先留着，估计都被我和妹妹扫荡进肚子啦。我学会做地菜饼啦!过几天还要做些给妹妹吃，这也是我在疫情期间的贡献吧。我学会了什么600字作文初中精选篇3今年我已经十岁了，需要分担一些家务。所以，姥姥就教我做了一道菜——炸馒头片。姥姥先从冰箱里拿出两个白白的大馒头，把它们切成五六片，放在一个盘子里。接着，姥姥又拿出三个鸡蛋，把它们均匀的打到一个盘子里，那被戳破的蛋黄，像个泄气的皮球，金黄的蛋液从里面缓缓地流出。姥姥拿出一口锅，把它轻轻地放在灶台上。按住旋钮，向左旋转，只听“哒哒”两声，火苗就像一个小捣蛋鬼，一下蹦出老高，我连忙后退一大步，后背贴着墙，生怕被这个“捣蛋鬼”伤到。再看姥姥，她还是镇定自若的站在灶台前，拿起油瓶，把金黄的油倒入锅中，夹起一片馒头，放在蛋液里一翻，馒头片就立刻裹上一层金黄的外衣。姥姥把它递给我，说：“来，豚豚，你把这个馒头片放进锅里。”我接