葡萄烂果的原因及防治措施.pdf

绿色植保果农之友
2014No．6
葡萄烂果的原因及防治措施!

郭延虎1李素玲2

（1陕西省宝鸡市蚕桑园艺工作站721000；2宝鸡市渭滨区蔬菜技术推广站）

葡萄生长后期烂果是危害葡萄子器。发病严重时经常整穗腐烂，受雨次数的多少和降雨量的大小决定
产量、品质的主要原因。近年来我市震动时，病穗与病粒极易脱落。病果当年白腐病发生的早晚和轻重。果
部分葡萄产区烂果危害严重，果实潮湿时能释放出一种特殊的霉烂园地势低洼、排水不良、管理粗放、
损失20％～40％。白腐病和炭疽病则味。若在果实上浆前发病，因其糖分杂草丛生的发病严重。白腐病菌为
是直接导致葡萄烂果的最主要因含量低，果粒易失水干枯，形成深褐弱寄生菌，主要由伤口侵入，如田间
素，笔者结合葡萄生长后期烂果的色的僵果，往往挂在树上长久不落。操作的机械伤、虫咬伤以及风害、雹
发生原因、特点进行分析，并提出防易和房枯病混淆。害造成的伤口等，小果梗的密腺、叶
治烂果病的措施。（2）新梢感病：多在摘心处和其片的水孔、气孔等也都是病菌侵入
他受损部位先发生，特别是由土壤的门户。
1葡萄生长后期烂果发生的
中萌发的萌蘖枝最易发病发病初发病时期一般月中下
原因。2.1.46、
期，病斑呈水浸状、污绿色或淡褐色旬开始发病，7月下旬至8月上旬为
1.1病菌感染的椭圆形斑，后病斑向两端扩展，逐盛期。夏季高温多雨、尤其阴雨连绵
一般引起葡萄烂果的主要病害渐变暗褐色，病斑凹陷，表面密生灰的天气易造成病害流行。
有白腐病、炭疽病，特殊年份也有黑白色小点粒。有时表皮变褐干枯翘2.2葡萄炭疽病
腐病。起，与木质部组织分离，纵裂呈乱麻2.2.1症状此病主要危害果实，
1.2营养不良状。病害严重时，可使枝蔓枯死或折穗轴和果梗也能受害。葡萄在浆果
树势衰弱，偏施氮肥，缺少钾、断，严重影响植株的生长发育。着色后期接近成熟时发病最重，故
钙、微量元素，或挂果过多、负载量（3）叶片感病：多在叶缘、叶尖称为晚腐病。一般在距地面近的果
大，致使植株长势弱，降低了抗病能和受损部位发生，先是产生边缘呈穗尖端先发病，初期在果面上发生
力。水浸状、污绿色至黄褐色、不规则形水渍状的褐色小斑点，逐渐扩大，呈
1.3气候潮湿或近圆形病斑，后逐渐向叶片中部圆形深褐色病斑，略凹陷，2～3天后，
蔓延并形成深浅不同的同心轮纹
夏剪不及时，果园郁闭、通风透，，产生小黑点，排列成同心轮纹状，即
天气潮湿时亦可形成分生孢子器
光不良、雨水过多、土壤和空气相对，为病菌的分生孢子盘。在多雨潮湿
多产生在叶脉两侧病叶易破碎
湿度过大，加速了病害的传染和蔓。。天气，自盘中流出粉红或橙红色的
延。2.1.2病原病原常见的无性世分生孢子器和分生孢子。严重时病
代属于半知菌亚门、盾壳霉属（Co-斑扩展到整个果面，果粒变软腐烂，
2葡萄生长后期烂果病的发
niothyriumdiplodiella（Speg.）Sacc.），逐渐失水干缩，变成僵果脱落。果
生症状
分生孢子器球形或扁球形，灰白色梗、穗轴受害时产生椭圆凹陷病斑，
2.1葡萄白腐病至灰褐色，并有孔口。分生孢子梗单影响果实成熟。
胞无色着生在孢子器底部的丘状
此病主要危害果穗和枝梢，有、，2.2.2病原常见的无性世代属
组织上分生孢子单胞椭圆形或瓜
时新梢和叶片也被侵害。；、于半知菌亚门、盘长孢属。病果上的
子形初无色成熟时呈褐色大小
2.1.1症状（1）果穗感病：一般、，，小黑粒点为分生孢子盘，上面聚生
为微米微米
先从接近地面果穗的尖端开始，穗8.9～13.2×6～8。分生孢子梗，顶端着生分生孢子。分
病原菌以分生
轴和小果梗最易感病，发病初期，产2.1.3发病特点生孢子无色、单胞、圆筒形或椭圆
孢子器及菌丝体在病组织中越冬
生水浸状、淡褐色、不规则的腐烂病，形，大小为10.3～15微米×3.3～4.7微
散落在土壤中的病残体是翌年初侵
斑，后病部逐渐失水干缩并向果粒米。
染的主要来源风雨昆虫是该病传
蔓延，果蒂部分变为淡褐色，后逐渐。、2.2.3发病时期果实一般在7
播的主要媒介雨水不仅把带有分
扩大呈软腐状，最后全果粒变褐腐。月上旬开始发病，发病盛期在7月
生孢子的土壤颗粒飞溅到果穗和接
烂，果粒形状不变，穗轴果梗常干枯下旬至8月份，如果9月份降雨，病
近地面的新梢上也是孢子萌发侵
缢缩；病后一周左右，果面密生一层，菌还可侵染，但比以前发病轻。
染的主要条件因此月上中旬降
灰白色小点粒，即病原菌的分生孢。，6、2.2.4发生特点病菌主要以菌

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