柳州螺蛳粉作文 [美味的柳州螺蛳粉作文900字].docx

柳州螺蛳粉作文[美味的柳州螺蛳粉作文900字]文章摘要：神仙都会流口水！螺蛳粉象征着柳州,它和我们柳州人的性格一样,一样麻辣,一样豪爽.现在,柳州螺蛳粉已经成了特色小吃.说起柳州,那就不得不提到螺蛳粉.如果你没有吃过柳州正宗的特色螺蛳粉,那就不算真正到过柳州.来我们柳州开会、游览、做生……螺蛳粉是我们家乡——柳州最有魅力,最有代表性的风味小吃.那美味的螺蛳粉一旦出锅,那可谓是香飘十里.一提起它,吃过柳州螺蛳粉的人都会垂涎三尺.螺蛳粉不仅香,而且也是卖相十足,嫩白的米粉浸透在火红色的螺蛳辣汤水里,绿色的青菜、美味的炸花生、被切碎的葱花、可口的叉烧等等点缀其中,看了真令人胃口大开啊！螺蛳粉不仅卖相好,味道可以和山珍海味比较,很香,很辣,很麻,很好吃.那米粉嫩嫩的,顺滑爽口！加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的煮好的螺蛳辣汤水调合而成,吃后常使人大汗淋漓,但又因有奇特鲜美的螺蛳汤,又使人欲罢不能,百吃不厌.螺蛳粉的做法十分简单,把粉条放在漏勺上,再泡进装满沸水的锅里,浸到其质软后就可以起锅了,其次准备汤料,也就是螺蛳汤,为了吃起来方便雅观,真正的螺蛳粉是没有螺蛳的,就只用煲过螺蛳的汤来与粉搭配,米粉的味道基础来源于螺蛳汤.汤要放在炉子上慢慢炖,油要足,辣椒要够辣,要在汤上面看见红红的辣椒油.然后把米粉倒入装有香浓的螺蛳辣汤水的碗里,撒上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜,还可以放一些卤蛋、腊肠等,一碗色香味俱全的螺蛳粉便做成了.吃螺蛳粉时,人们喜欢先吃配菜,再吃粉,最后喝螺蛳汤.吃第一口的时候,你的第一感觉就是辣和烫,但是你还是会忍不吃住去吃第二口,当你吃完这碗色香味俱全的螺蛳粉时,你已是大汗淋漓了.当然,即使你再饱你还会再想吃一碗.那个滋味又香又辣,特别的美味,神仙都会流口水！螺蛳粉象征着柳州,它和我们柳州人的性格一样,一样麻辣,一样豪爽.现在,柳州螺蛳粉已经成了特色小吃.说起柳州,那就不得不提到螺蛳粉.如果你没有吃过柳州正宗的特色螺蛳粉,那就不算真正到过柳州.来我们柳州开会、游览、做生意的外地人,休闲时的第一件事就是吃柳州的特色螺蛳粉.那些黄头发、蓝眼睛、高鼻梁的外国人,也都慕名来到柳州来品尝特色螺蛳粉.他们常常是一边吃一边“ｏｋ！ｏｋ！”地竖起大拇指赞不绝口,一传十,十传百,柳州螺蛳粉便闻名遐迩了.如今,谁要想吃螺蛳粉,必须赶个大早,因为它在大饭店买不到,晚上买不到,只有早上有,在街边的粉店买得到.否则,卖完了,就吃不到啦.听了我的介绍,你是不是也被螺蛳粉的魅力给迷住了呢？想必你们也是迫不及待的想吃到那色香味俱全的螺蛳粉了吧？等你来柳州的时候,一定要去品尝美味的柳州螺蛳粉,别为您的柳州之行留下遗憾哦！