北城饭店团购活动方案.docx

北城饭店团购活动方案北城饭店团购活动方案一、活动名称：北城饭店团购活动二、活动目的：吸引潜在客户，提升饭店知名度和销量。三、活动时间：2022年1月1日至2022年1月31日四、活动内容：1.团购套餐：a.优惠套餐一：每桌仅需288元，包括一道特色汤、三道主菜、一份米饭和水果拼盘。b.优惠套餐二：每桌仅需388元，包括一道特色汤、四道主菜、一份米饭和水果拼盘。2.活动推广：a.通过饭店官方网站和社交媒体平台发布团购活动信息。b.制作精美的海报和宣传手册，通过发放、张贴等方式进行宣传。c.与周边企事业单位合作，共同推广活动，例如提供团购套餐给员工福利部门，引导员工选择北城饭店进行团购。3.预约方式：a.客户可通过电话、饭店官方网站、在线预订平台等方式进行预约。b.预约时需提前提交预订人数、所需套餐类型等信息，方便饭店准备。c.饭店将根据客户预约情况合理安排座位，确保服务品质。4.活动优势：a.团购价格实惠，符合大众消费需求，更易吸引团体客户。b.提供多种套餐选择，满足不同客户口味和需求。c.北城饭店自豪于其优质的服务和美味的菜肴，团购活动将为客户提供难得的尝鲜机会。五、活动预期效果：1.增加销售额：通过团购活动吸引一大批客户光顾，增加餐饮销售额。2.提升知名度：通过多渠道宣传，扩大饭店的品牌影响力和知名度。3.积累忠诚客户：通过优质的服务和美味的菜肴，留下良好的印象，吸引客户再次光顾，并推荐给其他人。六、活动实施方案：1.制定详细的预算计划，确保活动的顺利进行。2.活动前进行团购套餐的调研和设计，确保套餐的优惠力度和客户满意度。3.制作宣传海报和宣传手册，将活动信息传递给潜在客户。4.培训员工，提升服务意识和技能，确保高质量的服务体验。5.活动期间积极回访客户，收集客户的建议和意见，不断改进和提升服务质量。七、活动评估：1.客流量统计：通过预约信息进行客流量统计，评估团购活动的参与度和影响力。2.销售额分析：对团购活动期间的销售额进行统计和分析，评估活动的销售效果。3.顾客满意度调查：通过顾客满意度调查问卷，了解客户对团购活动和饭店服务的评价，收集宝贵意见和建议，为后续活动改进提供参考。八、活动风险控制：1.食品安全：严格按照食品卫生标准操作，保障食品安全，避免食品安全事故。2.服务态度：培训员工，确保服务热情周到，避免因服务差引起顾客投诉。3.预订管理：合理安排座位，根据预订情况做好餐饮供应，避免因座位不足或供应不及时而影响客户体验。以上是北城饭店团购活动方案的基本内容和实施步骤。通过精心策划和优质服务，相信北城饭店的团购活动将吸引大量潜在客户，提升饭店的知名度和销售额。