传统文化冬至教案_1.docx

传统文化冬至教案传统文化冬至教案模板（精选13篇）在教学工作者开展教学活动前，时常要开展教案准备工作，借助教案可以有效提升自己的教学能力。那么应当如何写教案呢？下面是小编帮大家整理的传统文化冬至教案模板（精选13篇），欢迎大家分享。传统文化冬至教案11、认识我国传统的冬至节，知道冬至的由来。2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最长的一天。3、深刻对祖国的认识，知道我国是一个有悠久文化传统的民族。活动内容：1、综合：冬至我知道2、科学：白天短、黑夜长3、让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些？冬至团（民间有“吃了汤圆大一岁”之说），包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等，让孩子感受到冬至的节气。附儿歌：《冬至到》冬至到，冬至到；南馄饨，北方饺；暧暧和和吃一碗，保你耳朵冻不掉。冬至到，冬至到，敬祖宗，把墓扫；会亲访友拜老师；平安幸福乐陶陶。冬至到，冬至到，这一夜，最长了；甜甜蜜蜜睡一觉；明天太阳会更好。传统文化冬至教案2活动目标：1、初步了解冬至与麻糍的意义，掌握制作麻糍的基本常识及制作技能。2、能独立或与人合作制作麻糍，体会劳动的快乐，激发爱劳动的情感。活动准备：制作麻糍的工具原料：糯米、芝麻、黄豆、红糖；外出车辆。活动过程：（一）教师交代活动目的及注意事项。1、师：过几天就是冬至了，我们家家户户都要吃汤圆、吃麻糍，你们知道麻糍是怎么做出来的吗？（幼儿：不知道）那今天老师就要带你们去参观麻糍作坊，好吗？2、师：外出活动应该注意什么呢？（幼儿自由讲述：注意安全、要排好队伍、讲礼貌，等等）教师小结：外出时除了讲礼貌，还要注意安全，特别是到麻糍作坊，那儿人很多，很挤，小朋友要注意安全，还要跟好队伍，并要在老师指定的地方参观，不能随便乱跑。（二）谈话，激发兴趣。师：小朋友吃过麻糍吗？幼：吃过，很好吃。师：你们还记得麻糍是什么样的吗？幼：圆圆的，软软的；黏黏的，外面还有粉；特别软，粘牙…师：看来小朋友很喜欢吃麻糍，说得很棒。师：谁知道麻糍是用什么做的？幼：我奶奶说是糯米粉做的；可能是面粉做的，要搓圆…师：今天，我就带小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具？（三）了解麻糍的制作材料、工具及程序。1、捣米（1）师：小朋友，这是什么呀？有什么用呢？幼：好大的石头，中间有个大口，是用来盛水的吧！师：这叫捣池，是用来捣米的。我们做麻糍先要将米蒸熟，再倒入捣池中反复捶捣，直到米粒全都一起为止。（2）幼儿观看捣米操作情况。（3）幼儿尝试、脑沁（4）幼儿说说淘米的感觉。幼：好重，抬不动；太累了，我们两个人也抬不动…师：捣锤是用石头做的，有几十斤重！这些米就是谌着重的作用才能融在一起。2、团米团（1）师：我们要将捣成的米团捏成一小块一小块的麻糍。谁知道怎么把米团变成麻糍？幼：用手搓；就像搓汤圆一样，先搓圆再压扁……师：到底是不是，我们一起来看一举（2）师：铲一部分米团放入手中，捏出小块拉断。好吗？（3）幼儿操作，讲述操作细节。幼：这米好黏，手都粘住了，很难捏；刚开始辖出夹垦圆圆的，可是拉也拉不断，所以就变得长长的了；米团软软的像棉花，就是太粘手了……3、滚豆沙（1）让幼儿区别滚过豆沙和没滚过豆沙的麻糍的味道。师：你们来尝尝自己捏出来的麻团。幼：淡淡的不怎么好吃。师：这个好吃吗？（幼儿品尝）幼：又香又甜。师：所以做麻糍的最后一步就是要滚上豆沙，这样味道才好，但豆沙不能滚太多，也不可太少，还要滚得均匀。（2）观看客座教师滚豆挲。（3）师幼共同尝试滚豆觊4、幼儿品尝。（四）小结。师：小朋友，伯伯为我们做的麻糍好吃吗？幼：好吃！师：但是做出这么好吃的麻糍要付出很辛苦的劳动，你们刚才也看了师傅们在捣米的时候流下的汗水，可见我们的粮食来的是多么不容易！我们不仅要爱惜粮食，而且要尊重劳动人民的劳动成果。（五）延伸活动（回幼儿园尝试做麻糍）师：小朋友，我们观看了制作麻糍的过程，现在我们也来做麻糍，让我们跟着厨房阿姨一起来做吧！1、幼儿尝试制作麻糍。2、幼儿品尝。传统文化冬至教案3活动目标：1、能围绕一个话题进行讨论，知道冬至由来。2、愿意当众表达，表达时自然、从容、自信。活动准备：利用回家时间和父母收集关于冬至的相关信息活动过程：（一）音乐歌曲《给小桃树穿件新棉袄》导入：教师弹奏乐曲，幼儿随乐曲演唱。孩子们，你们歌唱的时候特别专注，真棒！刚才我们演唱了有关冬节歌曲《给小桃树穿件新棉袄》，冬季里有个节日马上就要到了。是什么节日呢？（冬至节）（二）冬至节的谈论小朋友说的真好，冬至节就要到了。哪个小朋友能给我们说一说冬至节（叫3—4名幼儿）冬至节我们可以做哪些活动来庆祝呢？（改变户外运动、包饺子、讲给小班弟弟妹妹）（三）自行如厕穿着外衣，到小班请弟弟妹妹一起进行户外活动。传统文化冬至教案4活动目标1、知道冬至要吃饺子的传统习俗；2、用橡皮泥团圆、压扁