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第十章配送中心的作业管理引例:物流管理中的尴尬续上像上例该饮料企业,这样漏洞百出的物流工作和粗糙的物流服务无疑会使其信誉受损害,进而造成营业额的大幅下跌。为此,配送中心就应做到保持适当的库存、进行及时的货品补充,制订合理的客户配送计划,这将是提高经营绩效的第一步。作为直接和客户接触最多的物流工作人员,还要培养他们以良好的态度、亲切的笑脸和感谢的心来服务客户。此外,在物流服务中出现问题时,物流部门马上采取对策加以解决。这样才不对发生上述经营中的尴尬局面。掌握订单处理的含义;明确订单处理的方式;了解订单处理的一般流程。一、什么是订单处理?二、订单处理方式2、电子订货方式图2.3订单处理的一般流程案例1:某医药企业的订单传递案例2、3M公司白金客户的订单服务为了实现这种物流承诺,3M提出了各种意外事故保障措施,以便在主要供货地点缺货时,能够获得所需的存货来完成“白金客户”的订货任务。这些保障措施,包括从次要的储备地点将存货转移出来,以及在世界范围内找寻3M公司其他仓库中的储备产品等。一旦上述应急措施就绪,3M公司立即利用溢价运输服务来安排直接递送。续上案例3、联邦快递公司订单处理流程练习作业学习目标引例、某配送中心分拣系统的运用一、拣货作业含义图10.1一般拣货作业程序二、拣货作业目的和功能1)成本角度三、拣货单位拣货单位是根据订单分析结果而决定的。客户订单决定拣选单位,拣选单位决定储存单位,再由储存单位要求供应商的入库单位。配送中心包装单位分析表四、分拣配货作业的类型(重点)按单分拣批量分拣2、按作业程序分类1)摘果式拣货2)播种式拣货思考题1案例2糖果公司的计算机分拣系统五、拣选策略(1)分区拣货(Zoning)(2)订单分割拣货优点:l)适合订单数量庞大的系统。2)可以缩短拣货时行走搬运的距离,增加单位时间的拣货量。总和计量分批时窗分批固定订单量分批智能型分批(4)分类策略六、配送中心分拣系统规划EIQ分析-订单品项数量分析思考题23、下列________不适用于批量拣货方式。A、单张订单订货数量少B、订单少、单张订单订货数量大C、商品品种较多的连锁餐饮业D、拣货区域较大的情况(C)10.3流通加工引例:阿迪达斯公司鞋店流通加工一、流通加工的含义二、流通加工发展的原因三、流通加工与生产加工的区别与联系生产加工与流通加工区别汇总表四、流通加工的地位与作用五、流通加工作业基本项目六、流通加工的类型7)为提高原材料利用率的流通加工;8)衔接不同运输方式、使物流合理化的流通加工;9)以提高经济效率、追求企业利润为目标的流通加工;10)生产-流通一体化的流通加工形式。思考题32、配送企业不但可以依靠送货服务、销售经营取得效益,还可以通过______取得效益。A、来料加工增值B、来样加工增值C、流转加工增值D、流通加工增值3、决定拣选策略的四个主要因素为:分区、订单分割、订单分批及______。A、分时B、分割C、分类D、分拣4、拣选作业中的拣选单位基本上可分为单品、托盘和______。A、盒B、斤C、箱D、件