使用压面机生产面条和面工艺.pdf
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相关资料
使用压面机生产面条和面工艺.pdf
一种杏鲍菇面条和面机及其面条制备工艺.pdf
本发明公开了一种杏鲍菇面条和面机及其面条制备工艺,包括揉压箱、揉面箱、揉面挤压箱Ⅰ、揉面挤压箱Ⅱ,揉压箱一侧设有揉面箱,揉面箱一侧设有揉面挤压箱Ⅰ,揉面挤压箱Ⅰ一侧设有揉面挤压箱Ⅱ,本发明利用凸轮副的机构进行揉压工作,结构更加稳定可靠同时不会产生较大噪音,设备成本也会相对减少,经反复揉压的面团,生产出的面条会更加的劲道美味。
一种压面条机用压面辊.pdf
本发明公开了一种压面条机用压面辊,包括固定板、转轴和齿轮组,其特征在于,所述固定板的两端分别固定有一个方形凸起,在固定板上均匀分布设有四个螺丝安装孔,所述转轴有两根,都穿过方形凸起,在每根转轴上相间分布有大挤面片和小挤面片,所述齿轮组包括双联齿轮和从动齿轮。通过以上设置,本发明采用相间分布的大、小挤面片,加工出的面条粗细均匀,外形美观。本发明结构简单,装配尺寸精良,有利于提高生产效率,保证安全生产。
压面机、和面机操作流程文档.doc
压面机安全操作规程一、压面机安全操作规程1.压面机在使用前,应对滚压轮及各种附件按需要在断电情况下进行安装调正,确定正确牢固时,方可进行运行。2.压面机操作时,严禁手指接近滚轮,不得在运转时用手送压面条及扣压轴轮3.压杆,滚轮等严禁放在托盘上,以防掉下砸伤脚面或其他。5.使用完毕后切断电源,要对压面轮及其他可卸部件进行单独清洗,严禁用水冲洗带电设备二、使用方法1.轧片工序,先将准备好在水和面搅拌均匀,在将两轧辊调成较小间隙.2.压辊运转中将湿面粉由面斗装入两辊夹隙内,是混合不均匀的颗粒碾平,第二便是当增大
压面机、和面机操作流程文档.doc
压面机安全操作规程一、压面机安全操作规程1.压面机在使用前,应对滚压轮及各种附件按需要在断电情况下进行安装调正,确定正确牢固时,方可进行运行。2.压面机操作时,严禁手指接近滚轮,不得在运转时用手送压面条及扣压轴轮3.压杆,滚轮等严禁放在托盘上,以防掉下砸伤脚面或其他。5.使用完毕后切断电源,要对压面轮及其他可卸部件进行单独清洗,严禁用水冲洗带电设备二、使用方法1.轧片工序,先将准备好在水和面搅拌均匀,在将两轧辊调成较小间隙.2.压辊运转中将湿面粉由面斗装入两辊夹隙内,是混合不均匀的颗粒碾平,第二便是当增大