2022年中国乳制品行业龙头企业对比：伊利股份VS蒙牛乳业 谁是中国“乳制品之王”.docx

干货2022年中国乳制品行业龙头企业对比：伊利股份VS蒙牛乳业谁是中国“乳制品之王”HYPERLINK"https://stock.qianzhan.com/hk/zhengquan_02319.HK.html"\h行业主要上市企业：蒙牛乳业(02319.HK)、伊利股份(600887)、光明乳业(600597)、三元股份(600429)、贝因美(002570)、皇氏集团(002329)、燕塘乳业(002732)、天润乳业(600419)、妙可蓝多(600882)等。本文核心数据：伊利股份和蒙牛乳业业务布局历程、伊利股份和蒙牛乳业乳制品产品布局、伊利股份和蒙牛乳业液态奶产品销售规模1、伊利股份VS蒙牛乳业：乳制品业务布局历程随着居民收入持续增加、消费水平不断提高，生活水平的改善，人们对乳制品的需求越发旺盛，在强劲内需驱动下，中国乳业开展品质升级、品牌升级、创新升级，实现跨越式发展。目前伊利股份和蒙牛乳业是国内乳制品行业的龙头企业，两家企业在乳制品业务上的布局历程如下：2、乳制品业务布局及运营现状：——乳制品业务类型：均构建了丰富产品矩阵伊利股份主要从事各类乳制品及健康饮品的加工、制造与销售活动，旗下拥有液体乳、乳饮料、奶粉、酸奶、冷冻饮品、奶酪、乳脂等几大产品系列。蒙牛形成了包括液态奶、冰淇淋、奶粉、奶酪等品类在内的丰富产品矩阵。在传统强势板块，拥有UHT奶和酸奶业务;在新业务方面，蒙牛在低温鲜奶、奶酪及奶粉领域持续发力。——乳制品产品品牌：伊利子品牌更丰富自1997年液态奶时代来临后，伊利开始大力拓展产品线，并拥有诸如优酸乳、金典、QQ星、安慕希、金领冠等多个子品牌。蒙牛拥有特仑苏、纯甄、冠益乳、优益C、每日鲜语、蒂兰圣雪、瑞哺恩、贝拉米、妙可蓝多、爱氏晨曦等明星品牌。在高端纯牛奶、低温酸奶、高端鲜奶、奶酪等领域，市场份额处于领先地位。在子品牌的构建方面，伊利各产品线品牌更加丰富。而在营销方面，在2005年之前，蒙牛通过神舟五号专用奶、赞助超级女声项目等营销手段，赚足了眼球。但在2005年之后，伊利成为了北京奥运会官方合作伙伴，在上后来又赞助了中国好声音、爸爸去哪儿、奔跑吧兄弟等综艺节目，在——乳制品业务规模：伊利销售规模更大从乳制品产品销售来看，伊利股份乳制品产品销售规模更大。且在各细分产品的销售规模上均领先于蒙牛乳业。2020年伊利股份液态奶销售收入761.23亿元，比蒙牛股份液态奶销售收入多83.72亿元。2021年上半年，伊利股份和蒙牛乳业液态奶销售收入分别为424.07亿元和394.48亿元。2020年伊利股份奶粉销售收入128.85亿元，比蒙牛股份奶粉销售收入多83.12亿元。2021年上半年，伊利股份和蒙牛乳业奶粉销售收入分别为55.38亿元和25.47亿元。2020年伊利股份冰淇淋销售收入61.58亿元，比蒙牛股份奶粉销售收入多35.24亿元。2021年上半年，伊利股份和蒙牛乳业冰淇淋销售收入分别为76.27亿元和30.04亿元。3、乳制品业务业绩对比：伊利业务规模更大受益于奶制品需求增长，伊利股份和蒙牛乳业乳制品业务收入均保持增长趋势，但伊利股份收入规模跟大。2020年伊利股份乳制品业务营业收入951.66亿元，同比增长6.39%。2021年上半年，伊利乳制品业务收入556.53亿元。2020年受影响，蒙牛乳业乳制品销售收入760.35亿元，同比下降3.79%;2021年上半年，蒙牛乳制品收入恢复增长，实现收入459.05亿元，同比增长22.30%。从乳制品业务的毛利率来看，2016-2018年伊利股份乳制品业务毛利率始终领先于蒙牛乳业。2019年开始，蒙牛乳业毛利率实现反超。4、前瞻观点：伊利股份为中国“乳制品之王”在乳制品行业中，乳制品销售规模决定了家具业务的盈利能力，而乳制品业务的业绩反应了公司的经营概况。基于前文的分析，前瞻认为，伊利股份在品牌丰富度、乳制品销售规模及乳制品业务收入方面占有优势，目前是我国乳制品行业中的“龙头”。HYPERLINK"https://bg.qianzhan.com/report/detail/2108191603203919.html"\h