大健康项目商业计划书.docx

大健康项目商业计划书大健康项目商业计划书1一、公司概述（一）公司简介养生美容有限责任公司成立于20xx年10月20日，商业法定名称是中国养生美容有限责任公司。（二）服务1、对于各种消费人群，推出养生美容饮品、糕点等快餐2、根据不同体质，专门的营养专团可以帮助消费者选择适合自己的食疗方案，从而辅助一些症状的缓解。我公司的定位是：中医药食物做快餐，倡导中国传统养生方式，给消费者提供快捷简便的养生驿站。（三）创业理念随着大城市人们生活节奏加快及工作压力不断升高，越来越多的人对饮食方面中不注意，有些人为了节省时间就无暇顾及一日三餐的质量，所以我就从此处入手，为帮助特定人群调配饮食及调养身体，我从中医食疗入手，再加上中医文化源远流长，推广中医食疗养生，展现中国文化特色。二、执行摘要（一）项目描述1.目的：拓展养生市场。向大众提供“绿色，健康，营养”的养生食谱，增强大众的养生保健观念。2.意义：响应国家放心早餐工程，规范食品市场。3.内容：烹制并销售“营养，卫生，健康”的养生食谱，并做食物产业的深开发4.运作方式：品牌加盟；委托；合资（二）产品与服务与餐饮行业一致，但要突出养生这一特色，做到人性化服务。（三）项目预期社会效应及经济效应1.行业历史与希望（1）做食物有悠久的历史与丰厚的文化沉淀，因此有较高的认可率及广大的潜在市场（2）现在对养生食物的开发力度还不算太大市场竞争，因此规范的养生食品店是市场所需求的。2.行业竞争对手及本公司的优势(1)街边的小摊小贩及不规范的小店(2)本公司以专业的角度，优质的服务以及高质量的养生食品为主打，为大众提供养生产品和知识三、销售战略分析（一）经营计划1.根据中医健康的理念制定各种美容养生的健康食品，菜价不太高，属中低价位。2.对于普通消费人群，推出养生美容饮品、糕点等快餐。3.根据不同需要，我们公司设有VIP，将专门的营养专团可以帮助消费者制定适合自己的食疗方案，从而辅助一些症状的缓解。4.随时准备开发新产品，以适应变化的市场需求，如本年度设立目标是“美丽大家”服务。让我们的产品深入人心。让美容健康无处不在。5.经营时间：6:00—23：00。6.对于以上计划，我们将分工协作，各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫，争取获得更多的客源。（一）营销措施1.价格（1）因市定价：根据市场情况，原料的价格摆动浮动而定食品的价格（2）因人定价：若是居民、上学族，价格中等。若是白领一族，针对不同顾客需求及食品繁易，原料的搭配制定价格2.促销（1）打包式销售（2）开业酬宾，高价位粥打折优惠（3）用小纸杯盛上样品尝（4）免费赠送小菜3.激励机制养生食品如中药一样都有相应的疗程，因此一个疗程的最后一次，我们会免费提供。一为保障养生粥的疗效，二为促使顾客长期在店消费。大健康项目商业计划书2一、项目描述基于长春健康养生行业的初步判断，战略规划部认为投资健康养生行业，其项目的商业模式应从以下几个方面加以定位：1、项目的档次定位：以投资中老年健康养生会馆为例，其针对的消费者群体应为有消费能力、有追求健康的诉求并易于接受新的健康理念与模式的离、退休职工。通过初步调研可知，长春市的目标消费群体多集中在部委、机关、军队职工宿舍区、大学院校，企业的职工家属楼、以及高校的教职工家属区这样的社区中，因此，中老年健康养生会馆的店址选择应集中在包括以上社区在内的，配套设施较为成熟的中老年社区周边，就近提供服务，方便消费者。经营模式：教练技术模式一阶段：前期选址装修二阶段：招聘员工30—40人三阶段：员工走企业版TA，按教练技术感召海星模式，营销会员卡。四阶段：会员版教练技术模式健康营销讲座。出售健康产品（保健品器械）通过采取对中老年消费群体问卷调研的形式可知，中老年消费者对生理需求、安全与保健需求、社会形象需求和信息需求成为对健康养生需求的主要组成部分。其中，问卷样本数量：20份；调研区域：南湖社区，某某花园、某市为解决省委高校教师住房建设的高校教师住宅小区，集中北京各大高校的退休老教授；调研口径：粗测；生理需求：即身体不适感的消除，有关于减压、调节睡眠、抗衰老、减轻肠胃、关节炎、风湿等的疼痛率、降低血糖、提高免疫力的字眼多次被提及。安全与保健需求：即维持或提高精神状态，更强调心理状态和精神状态的调节，希望通过健康养生会馆的服务，使身心得到充足的放松。社会形象需求：即树立自身形象，通常中老年的社交群体具有稳定性、多样性的特点，树立自身形象，增强自身年富力强、精力充沛的社交形象也是中老年消费者的外在诉求。信息需求：即对健康、养生知识、理念的需求，以及对特定的保健品、保健器材的需求。希望通过健康养生馆这个平台，接触到更多的健康讲座或养生信息。结论：通过调研可知，中老年消费者对健康养生会馆大多充满期待和需求，他们希望有这样一个有品