广东省家禽养殖现状（附产量、出栏量及价格）[图].docx

广东省家禽养殖现状（附产量、出栏量及价格）[图]一、家禽行业产业链随着居民收入水平的不断提高，扩大内需和城乡统筹发展等战略的深入实施，畜禽产品消费需求仍将继续呈现刚性增长态势，带动畜禽养殖行业稳定发展。在当今绿色消费，环保消费、健康消费逐渐成为主流的环境中，我国家禽养殖产业链面临转型升级。我国家禽养殖上游为饲料、兽药等行业，下游主要为禽肉加工。禽蛋加工以及终端消费者。二、家禽行业相关政策畜禽养殖业的行业主管部门为国家农业部，农业部畜牧业司和兽医局具体负责相关产业政策、行业标准的制定及其他行政管理职能。畜禽养殖业的行业自律性组织为中国畜牧业协会，该协会是由从事畜牧业及相关行业的企业、事业单位和个人组成的全国性行业联合组织，在行业中发挥服务、协调、维权、管理等作用。广东省委省政府高度重视家禽、畜牧业的发展。出台了一系列政策对家禽、畜牧业进行大力扶持，针对产业发展的政策规划不断出炉，为行业持续发展提供了良好的政策环境。家禽行业相关政策日期颁布部门政策概述2015年广东省人民政府《广东省家禽经营管理办法（广东省人民政府令第206号）》为了加强家禽经营管理，预防和控制传染病的发生和传播，保障公众健康和公共卫生安全，根据《中华人民共和国动物防疫法》、《中华人民共和国传染病防治法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》、《中华人民共和国食品安全法》和《广东省商品交易市场管理条例》等法律法规，结合本省实际，制定本办法。2018年广州市人民政府办公厅《广州市人民政府办公厅关于印发广州市畜禽养殖废弃物资源化利用工作方案的通知》进一步做好我市畜禽养殖废弃物资源化利用工作，协同推进生产发展和环境保护，根据《国务院办公厅关于加快推进畜禽养殖废弃物资源化利用的意见》（国办发〔2017〕48号）和《广东省人民政府办公厅关于印发广东省畜禽养殖废弃物资源化利用工作方案的通知》（粤办函〔2017〕735号）精神，结合我市实际，制定本方案。2018年广东省农业厅《广东省畜禽养殖废弃物资源化利用工作方案》将加大对现有畜禽规模养殖场的环境监管执法力度，采取随机抽查、专项检查等方式，对未依法进行环境影响评价的畜禽规模养殖场予以处罚。2019年广东省人民政府办公厅《广东省人民政府办公厅关于加快推进生猪家禽产业转型升级的意见》为落实《国务院办公厅关于稳定生猪生产促进转型升级的意见》（国办发〔2019〕44号）等工作部署，促进我省生猪、家禽产业转型升级、高质量发展2020年广东省农业农村厅、广东省财政厅于印发《2020年广东省家禽水产品收储和蔬菜瓜果收购、贮藏应急补贴方案》的通知为保障新冠肺炎疫情防控期间“菜篮子”产品生产供应稳定，解决当前家禽水产品积压滞销问题，维护家禽水产业稳定发展。三、广东省家禽养殖现状分析1、家禽年出栏量广东省是我国禽肉消费大省,也是家禽生产大省。2019年广东省家禽出栏量、禽肉产量大幅增长。2018年广东省家禽年出栏量高达10.92亿只，同比增长0.5%；2019年广东省家禽年出栏量高达12.12亿只，同比增长10.9%。HYPERLINK"http://www.chyxx.com/research/202002/833800.html"\h相关报告：智研咨询发布的《2020-2026年中国家禽养殖行业市场专项调查及竞争格局预测报告》2019年第一季度广东省家禽出栏量2.84亿只；第二季度广东省家禽出栏量2.42亿只；第三季度广东省家禽出栏量2.71亿只；第四季度广东省家禽出栏量4.15亿只。2、禽肉禽蛋产量2018年广东省禽肉年产量为153.34万吨、同比增长1%；2019年广东省禽肉年产量为176.24万吨、同比增长15.0%，均破历史最高记录。2018年广东省禽蛋年产量39.24万吨，同比增长1.9%；2019年约为41.48万吨，同比增长5.7%。3、肉鸡价格2020年2月是新冠肺炎防控的关键时期，一系列的临时管控措施，如延迟复工道路设置检测点、加大商超及农贸市场管控等，特别是活禽交易市场大规模关闭，导致家禽流通受阻严重。受影响，活禽交易市场关闭，饲料、禽苗、活禽运输受阻。家禽屠宰企业停工停产，家禽产品消费降低，家禽行业损失非常严重。有企业反映，损失已经超过了1个亿。2月15日，广东省农业农村厅发布《关于做好家禽水产品收储工作的紧急通知》，省财政将对家禽、水产品的屠宰、加工、收储给予补贴！此前，多地活禽交易市场关闭，屠宰企业延迟开工，大量家禽被迫压栏。该通知发布，为行业带来了曙光。受新冠肺炎影响，广东省1-2月肉鸡总交易量环比下降46%，同比下降32%；省内入场量环比下降42%，同比下降28%。2月广东省中速型肉鸡出栏价为12.8元/公斤。