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中国白酒行业市场前景如何_中国白酒行业市场前景分析报告HYPERLINK"https://zhiyanzhan.cn/report/11406.html"\h中秋节临近,白酒行业开始回暖,各大白酒企业开始囤货。随着疫情控制的进一步改善,预计中秋+国庆的宴会市场将得到较好的复苏,从而带动次高端白酒需求的整体复苏。2022年中国白酒竞争格局及消费趋势调查中国酒类协会近日发布的数据显示,2016年以来,全国规模以上白酒企业白酒产量连续5年下降,去年产量为2016年以来最低。与此同时,6年来,全国规模以上白酒生产企业从1578家减少到去年的965家,其中近四成已经消失。经过几年的调整,白酒行业竞争格局日益清晰,市场开始向优质产能和优质品牌集中。中小白酒企业的发展前景和市场空间进一步受到挤压。随着消费者从政务转向商业和大众,需求的稳定性增强,白酒行业进入了量缩价涨的阶段。二季度受疫情影响,宴请、酒水等消费场景受到极大抑制。从6月份开始,消费场景和需求逐渐恢复,叠加今年中秋和国庆拉长消费周期。展望三季度旺季,如果疫情得到有效控制,宴会补货有望带来销量的释放。国家统计局数据显示,2021年,我国白酒行业实现销售收入6033亿元,同比增长18.60%;实现利润1702亿元,同比增长32.95%。产量占全国饮料酒总产量的16.62%,营业收入占比74.66%,利润占比87.31%。与往年相比,今年的中秋节在9月10日,不仅中秋节早,而且今年天气异常炎热。高温制约了露天施工等活动,导致整个施工活动放缓。因此,中秋节高温提前叠加,导致中秋节期间的宴请等活动比往年少。除了节日、天气等原因,房地产销售整体低迷也限制了高端白酒的消费。从消费端来说,虽然整个白酒行业都在盯着高端产品的价格,但基本盘子还是低端的口粮酒。基于食品行业刚性消费的属性,白酒消费端整体是低基数增长。从供给端看,支撑白酒涨价的原因之一是供给端的收缩。国家统计局数据显示,白酒产量高峰在2015年,年产量1211.4万千升。之后就开始走下坡路了。2016-2021年,白酒产量分别为1157.9万千升、1158.6万千升、790.6万千升、679.8万千升、629.7万千升、6600万千升。相比之下,去年的白酒产量比2015年的峰值缩水了49.02%。HYPERLINK"https://zhiyanzhan.cn/report/11406.html"\h