四川安岳柠檬产业发展现状及发展问题与对策分析[图].docx

四川安岳柠檬产业发展现状及发展问题与对策分析[图]一、概况柠檬为芸香科常绿小乔木，原产中国喜马拉雅山麓，目前地中海沿岸、东南亚和美洲等地都有分布，我国四川、台湾、福建、云南、广西等地也有栽培。其中四川安岳种植面积最大。安岳县是柠檬商品生产基地县，是"中国柠檬之乡"，现正全力打造"中国柠檬之都"，力争将安岳建设成全国柠檬的种植、加工、销售、科研、文化"五大中心"。现已成立安岳柠檬鲜果专业合作社、安岳普州柠檬专业合作社等柠檬专业合作经济组织126个，柠檬加工企业17个，年加工能力5万吨，生产开发柠檬油、柠檬果胶、柠檬发酵果酒、柠檬发酵果醋、柠檬茶、柠檬饮料、冻干柠檬片、即食柠檬片等系列产品十多个。柠檬是最有药用价值的水果之一。由于它富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、高量钠元素和低量钾元素，对人体十分有益。除了减肥去痘痘以外，对支气管炎、鼻炎、咽炎、泌尿感染、结膜炎等等都有很好的治疗作用。柠檬口味宜人，直接食用可以补充人体水分和维生素C。因为它的热量低，而且具有很强的收缩性，因此有利于减少脂肪，是减肥良药。柠檬种植产地主要分布在四川安岳、云南德宏、重庆万州和潼南、海南等地，广东、湖南、福建、浙江等地也有种植。其中，四川安岳是我国柠檬的主产区，产量占全国柠檬总产量的80%以上，种植规模居全国第一，且已成行业发展标杆。中国柠檬四大产地及种植情况产地名称简介种植情况安岳柠檬安岳位于四川盆地东部，地貌以丘陵为主，境内四季分明、雨热同期，全县几乎都种植柠檬，是“中国柠檬之都”安岳也是全国唯一的柠檬商品生产基地县，绿色生态原料基地15万亩，出口柠檬质量安全国家级示范区10.7万亩，种植水平领跑全国重庆潼南潼南地处北纬30°，是世界三大顶级柠檬产区之一，偏酸性的土壤为柠檬提供了先天自然优势形成规模化种植经营主体150个，开发出饮料、冻干片、精油等300余个产品，远销德国、俄罗斯等31国，出口量占到全国出口份额一半以上瑞丽柠檬瑞丽市属热带季风气候，当地柠檬一年开三次花，四季都可结果，春花果在8月至10月中旬采收，秋、冬花果在次年4至7月份采收，能够实现周年生产供应，具有发展柠檬反季果的天然优势目前，瑞丽柠檬已获得“国家地理标志产品保护”，接下来德宏将打造亚洲柠檬之都，建设40万亩的柠檬种植基地重庆万州重庆市万州区的农产品建立“产”以基地大户为支撑，“销”以协会为主导，“加”以企业为平台的产、供、销一条龙服务体系，形成柠檬产业化发展的新格局二、安岳柠檬现状安岳县位于四川盆地东部，气候温暖湿润，干湿两季分明，属亚热带季风气候区，年气温17.6℃，极端最低气温-1.4℃，年平均日照数1134.6小时，年平均降雨量1025.8mm，相对湿度81%，全年无霜期314天。中国的柠檬大部分产自四川，四川地区的柠檬80%产自安岳。安岳柠檬得益于它独特的自然地理环境，以及当地鲜明的民族特色。2019年四川安岳柠檬种植面积52万亩。HYPERLINK"http://www.chyxx.com/research/202009/894892.html"\h智研咨询发布的《2020-2026年中国柠檬行业市场专项调查及发展趋向分析报告》数据显示：随着安岳柠檬产业的稳步发展，安岳柠檬市场知名度和品牌影响力也逐年提高。据安岳县人民政府数据显示，2019年四川岳安柠檬产量61万吨，同比增长5.17%。安岳被誉为“中国柠檬之都”，安岳县被农业农村部列为国家现代农业示范区。目前，安岳柠檬产业已走到发展“十字路口”，唯有创新思路、转变思维、奋力一搏才有出路。2019年四川安岳柠檬行业产值131亿元，同比增长18.7%。三、安岳柠檬产业面临的主要问题及对策分析重庆、云南、广东等地大力发展柠檬产业，特别是重庆市潼南区，获批创建国家现代农业示范园，打出“六养潼南、柠檬之都”的口号，政策支持力度大，招商企业推动大，在央视等主流媒体广泛发声，宣传力度也空前，导致了安岳柠檬名气有被打压的感觉。组建柠檬品牌文化促进会，建设柠檬品牌文化推广平台，引导柠檬市场主体使用安岳柠檬地标。规划建设柠檬文化博物馆，组团参加国内外特色农产品展览、展销及产品交易会，多渠道宣传推荐安岳柠檬，全面展示柠檬文化魅力。