2021年中国连锁酒店行业发展现状分析:连锁化率达35%[图].docx
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2020年中国小吃快餐连锁行业发展规模分析:连锁化率达17.3%[图]随着社会发展节奏越来越快,对于庞大的工作人群来说,能够速战速决的小吃快餐才是工作日的最优选,小吃快餐生命力旺盛,门店数高居榜首尽管细分种类繁多,小店模式才是小吃快餐赛道的主体。在“高频、刚需”之外,小吃快餐品类还具有门槛低、少人工、标准化程度高、对厨师依赖性较弱的特点;易于管理,复制门槛低,“小店”也能跑出“大连锁”。在2020年影响下,很多单店的退场给连锁品牌留下更多优质资源和市场空间,进一步促进了行业集中度的提升,2020年中国小吃
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