一种果蔬保鲜装置和冰箱.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN114097876A(43)申请公布日2022.03.01(21)申请号202111353271.1F25D11/02(2006.01)(22)申请日2021.11.16F25D23/12(2006.01)(71)申请人海信（山东）冰箱有限公司地址266100山东省青岛市崂山区松岭路399号(72)发明人王磊鞠晓晨罗晨王海燕鲍雨锋(74)专利代理机构广州三环专利商标代理有限公司44202代理人黄华莲郝传鑫(51)Int.Cl.A23B7/158(2006.01)A23B7/015(2006.01)A23B7/04(2006.01)A23L5/20(2016.01)权利要求书1页说明书6页附图3页(54)发明名称一种果蔬保鲜装置和冰箱(57)摘要本发明公开了一种果蔬保鲜装置和冰箱。所述果蔬保鲜装置应用于果蔬储存室内，包括：储水槽，用于存储加湿水；电极固定部，设于所述储水槽的上方；电极，所述电极一端连接于所述电极固定部上，另一端伸入所述储水槽内；所述电极的阴极和阳极均由二氧化钛光催化半导体材料组成；所述电极的阴极和阳极分别连接于电源端；光源系统，设于所述电极固定部上，所述光源系统发出的光同时照射所述电极和所述果蔬储存室内部；所述光源系统连接于所述电源端。采用本发明实施例，所述果蔬保鲜装置同时具备加湿、除菌净化、降解农残的功能，并能够模拟阳光照射，促进果蔬继续光合作用，为果蔬增鲜，降低果蔬贮藏过程中的营养物质的流失。CN114097876ACN114097876A权利要求书1/1页1.一种果蔬保鲜装置，其特征在于，应用于果蔬储存室，所述果蔬保鲜装置包括：储水槽，用于存储加湿水；电极固定部，设于所述储水槽的上方；电极，所述电极一端连接于所述电极固定部上，另一端伸入所述储水槽内；所述电极的阴极和阳极均由二氧化钛光催化半导体材料组成；所述电极的阴极和阳极分别连接于电源端；光源系统，设于所述电极固定部上，所述光源系统发出的光同时照射所述电极和所述果蔬储存室内部；所述光源系统连接于所述电源端。2.如权利要求1所述的果蔬保鲜装置，其特征在于，所述二氧化钛光催化半导体材料为改性光触媒二氧化钛催化剂材料。3.如权利要求2所述的果蔬保鲜装置，其特征在于，所述二氧化钛光催化半导体材料为TiO2‑SnO2催化剂材料。4.如权利要求1所述的果蔬保鲜装置，其特征在于，所述光源系统发出的光的有效辐射波长为400～700nm。5.如权利要求4所述的果蔬保鲜装置，其特征在于，所述光源系统包括至少一LED光源模组，每一所述LED光源模组由LED红光模组和LED蓝光模组组成；所述LED红光模组的辐射波长为600nm～700nm，所述LED蓝光模组的辐射波长为400nm～500nm。6.如权利要求5所述的果蔬保鲜装置，其特征在于，在所述光源系统中，所述LED红光模组和所述LED蓝光模组的总光输出比为1:1。7.如权利要求5所述的果蔬保鲜装置，其特征在于，所述LED红光模组的光输出为10μmol/s，所述LED蓝光模组的光输出为14μmol/s。8.如权利要求1所述的果蔬保鲜装置，其特征在于，所述储水槽的开口设于为所述果蔬储存室提供冷量的风口的正对面。9.如权利要求8所述的果蔬保鲜装置，其特征在于，所述果蔬保鲜装置还包括储水槽上盖，所述储水槽上盖设于所述储水槽的开口处，且所述储水槽上盖上设有至少一水汽出口。10.一种冰箱，其特征在于，包括：冰箱箱体、果蔬储存室和果蔬保鲜装置，所述果蔬储存室设于所述冰箱箱体内部，用于储存果蔬；所述果蔬保鲜装置包括：储水槽，用于存储加湿水；电极固定部，设于所述储水槽的上方；电极，所述电极一端连接于所述电极固定部上，另一端伸入所述储水槽内；所述电极的阴极和阳极均由二氧化钛光催化半导体材料组成；所述电极的阴极和阳极分别连接于电源端；光源系统，设于所述电极固定部上，所述光源系统发出的光同时照射所述电极和所述果蔬储存室内部；所述光源系统连接于所述电源端。2CN114097876A说明书1/6页一种果蔬保鲜装置和冰箱技术领域[0001]本发明涉及果蔬保鲜技术领域，尤其涉及一种果蔬保鲜装置和冰箱。背景技术[0002]大部分果蔬贮藏过程中需要较高的湿度，相对湿度低会导致呼吸作用加速，尤其是叶类蔬菜。这是由于低湿环境会促进其水分蒸发，果蔬组织中的酶处于游离态时，会激活对有机物质的分解过程；处于结合态时，酶失去激活分解的能力。果蔬的水分蒸发会导致组织含水量低，从而导致原生质失水，酶和原生质的关系由结合态变为游离态，酶的游离和可利用的呼吸底物增多，从而加速了细胞内有机物质的水解过程，加速果蔬的变质过程。并且，果蔬贮藏技术的核心是保持缓慢且能维持正常生理活动的新陈代谢，以减少有机物质的消