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(19)国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN115349401A(43)申请公布日2022.11.18(21)申请号202211130863.1(22)申请日2022.09.16(71)申请人绵阳市农业科学研究院地址621000四川省绵阳市游仙区松垭镇松江路8号(72)发明人钟钼芝黎倩陈小敏张跃非侍守佩(74)专利代理机构成都鱼爪智云知识产权代理有限公司51308专利代理师刘爱平(51)Int.Cl.A01G18/50(2018.01)A01G18/00(2018.01)权利要求书1页说明书7页附图1页(54)发明名称一种野生平武香菇的驯化栽培方法(57)摘要本申请提出了一种野生平武香菇的驯化栽培方法,涉及食用菌驯化栽培技术领域。其包括对野生平武香菇进行组织分离,得到原始菌株分离种;将分离的分离种按无菌操作接种于母种培养基中,直至菌丝长满,获得母种;将母种按无菌操作接种于原种培养基的菌袋中,直至菌丝长满,获得原种;将原种按无菌操作接种于栽培种培养基中,直至菌丝长满,获得栽培种;待栽培种成熟后,进行接种发菌,当菌丝长满,继续培育10~15天后,上架培育,经过转色,催蕾形成原基,菇蕾成型,最终得到人工驯化的栽培香菇子实体。此方法能够将野生平武香菇人工驯化成可大规模繁育的栽培香菇。CN115349401ACN115349401A权利要求书1/1页1.一种野生平武香菇的驯化栽培方法,其特征在于,其包括以下步骤:S1对野生平武香菇进行组织分离,得到原始菌株分离种;S2将分离的分离种按无菌操作接种于母种培养基中,直至菌丝长满,获得母种;S3将母种按无菌操作接种于原种培养基的菌袋中,直至菌丝长满,获得原种;S4将原种按无菌操作接种于栽培种培养基中,直至菌丝长满,获得栽培种;S5待栽培种成熟后,进行接种发菌,当菌丝长满,继续培育10~15天后,上架培育,经过转色,催蕾形成原基,菇蕾成型,最终得到人工驯化的栽培香菇子实体。2.根据权利要求1所述的野生平武香菇的驯化栽培方法,其特征在于,所述S2中母种培养基由以下组分制备得到:去皮马铃薯150~200g/L、葡萄糖15~20g/L、磷酸二氢钾1.5~2g/L、硫酸镁0.3~1g/L、蛋白胨1~1.5g/L、VB10.05~0.1mg/L和琼脂15~20g/L。3.根据权利要求2所述的野生平武香菇的驯化栽培方法,其特征在于,所述S2中母种培养基的制备方法为:先将马铃薯洗净去皮,切块,加水煮沸至马铃薯软烂,过滤除去马铃薯;加入琼脂粉,继续熬制至沸腾,然后依次加入磷酸二氢钾、硫酸镁、蛋白胨和VB1,搅拌均匀,熬制至沸腾,关火冷却后,加入葡萄糖,再补足水分至1L后分装,115℃灭菌20~30min后,取出冷却后即得到母种培养基。4.根据权利要求1所述的野生平武香菇的驯化栽培方法,其特征在于,S3和S4中原种培养基和栽培种培养基的配方均采用以下重量百分比的组分制备得到:杂木屑77%~78%、麸皮19%~20%、白糖1%~2%和石膏1%~2%。5.根据权利要求4所述的野生平武香菇的驯化栽培方法,其特征在于,S3和S4中原种培养基和栽培种培养基的制备方法为:将杂木屑、麸皮、白糖和石膏混合均匀,加水搅拌,静置40~60min,120℃高温高压灭菌2~3h取出,冷却后即得到原种培养基和栽培种培养基。6.根据权利要求1所述的野生平武香菇的驯化栽培方法,其特征在于,S5中上架标准是:菌筒表面有瘤状突起的原基,接种穴处有微棕褐色菌膜出现。7.根据权利要求1所述的野生平武香菇的驯化栽培方法,其特征在于,S5中发菌是在人工气候室内进行层架式发菌,其中的气候条件参数具体为:温度带宽:1~2℃;湿度:10%~15%;高温保护:25~26℃;收氟时间:5~6s;断电延时:5~6min;换新风时间:50~60min;时区温度:24~25℃;时区湿度:80%~85%;上下架保持温差:0.1~0.2℃。8.根据权利要求1所述的野生平武香菇的驯化栽培方法,其特征在于,S5中出菇管理的具体条件为:温度22~27℃,空气相对湿度70%~80%。9.根据权利要求1所述的野生平武香菇的驯化栽培方法,其特征在于,S5中出菇采用喷水和注水结合的方式培育:第一潮菇出菇前,注水使菌棒达到2.25~2.5kg,后期采用向香菇菌棒注水或喷水的方式,空气相对湿度达70%~75%。10.根据权利要求1所述的野生平武香菇的驯化栽培方法,其特征在于,S5中催蕾促使原基形成的方式为:将菌棒朝上部分始终保持14~17个原基。2CN115349401A说明书1/7页一种野生平武香菇的驯化栽培方法技术领域[0001]本申请涉及食用菌驯化栽培技术领域,具体而言,涉及一种野生平武香菇的驯化栽培方法。背景技术[0002]目前已经报道的,全世界约有2000多种食