一种水果加工设备及水果深加工工艺.pdf

(19)国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN115399486A(43)申请公布日2022.11.29(21)申请号202210060615.8(22)申请日2022.01.19(71)申请人李广生地址310000浙江省杭州市淳安县千岛湖镇开发路439号(72)发明人李广生肖寒(51)Int.Cl.A23N12/02(2006.01)A23L5/20(2016.01)C02F1/78(2006.01)权利要求书2页说明书6页附图8页(54)发明名称一种水果加工设备及水果深加工工艺(57)摘要本发明涉及蔬果加工装置技术领域，公开了一种水果加工设备及水果深加工工艺。包括机体、清洗结构、固定结构、搅拌结构、臭氧消毒结构，所述机体内设置有清洗结构，所述机体内设置有固定结构，所述固定结构位于所述清洗结构的上方，所述机体内设置有搅拌结构，所述搅拌结构位于所述清洗结构的下方，所述机体内设置有臭氧消毒结构，所述臭氧消毒结构位于所述搅拌结构的侧面。通过清洗结构与固定结构与搅拌结构与臭氧消毒结构的相互配合，对水果进行了清洗，使水果上的泥土、农药等有害物体清洗掉，同时也保护水果不会发生破损等情况。CN115399486ACN115399486A权利要求书1/2页1.一种水果加工设备，包括机体(1)、清洗结构、固定结构、搅拌结构、臭氧消毒结构，其特征在于：所述机体(1)内设置有清洗结构，所述清洗结构用于将水果放置其内部进行清洗；所述机体(1)内设置有固定结构，所述固定结构位于所述清洗结构的上方，所述固定结构用于对清洗结构内的水果进行固定；所述机体(1)内设置有搅拌结构，所述搅拌结构位于所述清洗结构的下方，所述搅拌结构用于搅拌所述机体(1)内的水；所述机体(1)内设置有臭氧消毒结构，所述臭氧消毒结构位于所述搅拌结构的侧面，所述臭氧消毒结构用于对水内喷入臭氧。2.根据权利要求1所述的一种水果加工设备，其特征在于：所述清洗结构包括设置于所述机体(1)内的清洗筒(13)，所述清洗筒(13)的侧壁上开设有若干清洗孔(14)，使机体(1)内部与清洗筒(13)内部相通，所述清洗筒(13)的内部底面固定安装有橡胶保护底垫(16)，所述橡胶保护底垫(16)的横截面积小于所述清洗筒(13)内部底面的横截面积，所述清洗筒(13)的内侧壁上固定安装有橡胶保护侧垫(17)，所述橡胶保护侧垫(17)侧壁上开设有螺旋形通口(18)，所述螺旋形通口(18)为螺旋形通孔，所述螺旋形通口(18)与所述清洗孔(14)相通。3.根据权利要求2所述的一种水果加工设备，其特征在于：所述固定结构包括固定安装在所述机体(1)内壁上的连接杆(22)，所述机体(1)作为参照物，所述连接杆(22)所处高度高于所述清洗筒(13)顶面所处高度，所述连接杆(22)一端固定安装有内螺纹环(23)，所述内螺纹环(23)与所述清洗筒(13)的顶面敞口相对，所述机体(1)内底面拐角处固定安装有放置筒(24)，所述放置筒(24)内放置有外螺纹杆(25)，所述外螺纹杆(25)的外螺纹直径与所述内螺纹环(23)的内螺纹直径相同，使所述外螺纹杆(25)可与所述内螺纹环(23)螺纹连接在一起，所述橡胶保护侧垫(17)内设置有顶盖(19)，所述顶盖(19)底面固定安装有橡胶保护顶垫(20)，使所述外螺纹杆(25)与所述内螺纹环(23)螺纹连接在一起后可抵住所述顶盖(19)。4.根据权利要求1所述的一种水果加工设备，其特征在于：所述搅拌结构包括固定安装在所述机体(1)内底面的电机(3)，所述电机(3)的转轴上固定安装有轴杆(4)，所述轴杆(4)侧壁一端固定安装有锥齿轮(5)，所述机体(1)内底面固定安装有若干支杆(7)，所述支杆(7)上固定安装有轴承(8)，所述支杆(7)安装在所述轴承(8)的内环上，所述轴承(8)的外环侧面固定安装有斜齿轮(6)，所述斜齿轮(6)的底面为斜齿面，所述斜齿轮(6)与所述锥齿轮(5)啮合在一起，所述斜齿轮(6)的顶面固定安装有若干搅拌叶(9)。5.根据权利要求1所述的一种水果加工设备，其特征在于：所述臭氧消毒结构包括固定安装在所述机体(1)内底面的臭氧发生器(26)，所述臭氧发生器(26)的排气端口固定安装有输气管(27)，所述输气管(27)中间与一端均固定安装有单向气体喷头(28)。6.根据权利要求1所述的一种水果加工设备，其特征在于：所述机体(1)内还设置有活塞结构，包括固定安装在所述机体(1)内底面的空压机(10)，所述空压机(10)的排气端口固定安装有压气管(11)，所述机体(1)的内底面固定安装有活塞(12)，所述活塞(12)与所述压气管(11)固定安装在一起，所述活塞(12)与所述清洗筒(13)相对，所述活塞(12)的活塞推杆与所述清洗筒(13)的底面固定安装在一起。2