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(19)国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN115978880A(43)申请公布日2023.04.18(21)申请号202211658848.4(22)申请日2022.12.22(71)申请人河北鼎晨农业集团有限公司地址063000河北省唐山市开平区开越路西东马各庄北(72)发明人高爱东(74)专利代理机构河北捷风专利代理事务所(特殊普通合伙)13167专利代理师安文龙(51)Int.Cl.F25D13/06(2006.01)F25D17/02(2006.01)F25D23/00(2006.01)F25D17/06(2006.01)权利要求书1页说明书5页附图5页(54)发明名称食品加工用速冻机(57)摘要本发明涉及速冻机技术领域,具体地说,涉及一种食品加工用速冻机。其包括机壳,机壳内开设有机槽,机槽底壁安装有若干增压风机,机槽左壁安装有一对全铝蒸发器,全铝蒸发器右侧设有带孔挡板,机槽右壁固定连接有长板,长板与带孔挡板之间设有一对皮带输送机,皮带输送机的前侧设有暂放盒,暂放盒上方设有空心圆柱,空心圆柱侧壁开设有若干吸孔,空心圆柱右端固定连接有圆盘,机壳右表面固定连接有电机盒,电机盒内安装有转动电机,转动电机的输出轴贯穿机壳右壁与圆盘同轴连接,解决了部分下层的颗粒食品被下压在传送网带上无法漂浮,其与冷风的接触面积小于悬浮的颗粒,造成速冻的速度和效果不统一,使产品冻结质量参差不齐的情况。CN115978880ACN115978880A权利要求书1/1页1.一种食品加工用速冻机,其特征在于:包括机壳(1),所述机壳(1)内开设有机槽(10),所述机槽(10)底壁安装有若干增压风机(11),所述机槽(10)左壁安装有一对全铝蒸发器(12),所述全铝蒸发器(12)右侧设有带孔挡板(13),所述机槽(10)右壁固定连接有长板(14),所述长板(14)与所述带孔挡板(13)之间设有一对皮带输送机(15),所述皮带输送机(15)的前侧设有暂放盒(16),所述暂放盒(16)上方设有空心圆柱(17),所述空心圆柱(17)侧壁开设有若干吸孔(170),所述空心圆柱(17)右端固定连接有圆盘(171),所述机壳(1)右表面固定连接有电机盒(172),所述电机盒(172)内安装有转动电机(173),所述转动电机(173)的输出轴贯穿机壳(1)右壁与圆盘(171)同轴连接,所述机壳(1)内安装有吸气泵(18),所述吸气泵(18)的吸气端连通有吸气管(180),所述吸气管(180)右端连通有吸气盒(181),所述吸气盒(181)下端与空心圆柱(17)内壁紧密贴合。2.根据权利要求1所述的食品加工用速冻机,其特征在于:所述长板(14)左表面开设有长滑槽(140),所述长滑槽(140)前后侧壁均连通有短槽(141),所述长滑槽(140)侧壁滑动连接有长块(142),所述短槽(141)侧壁滑动连接有短块(143),所述长块(142)与短块(143)固定连接,所述机槽(10)底壁固定连接有液压缸(144),所述液压缸(144)内部的伸缩杆顶端与长块(142)固定连接,所述短块(143)左表面与皮带输送机(15)内部的滚筒转动连接。3.根据权利要求2所述的食品加工用速冻机,其特征在于:前侧所述短块(143)前表面固定连接有L形块(145),所述L形块(145)上表面与暂放盒(16)固定连接,所述暂放盒(16)右表面与长板(14)滑动连接。4.根据权利要求1所述的食品加工用速冻机,其特征在于:所述机壳(1)上表面安装有水泵(19),所述水泵(19)出水端连通有主水管(190),所述主水管(190)前端连通有三通阀(191),所述三通阀(191)右端连通有连排管(192),所述连排管(192)下侧壁连通有若干补湿管(193),所述连排管(192)下端贯穿机壳(1)顶壁连通有雾化喷嘴(194),所述三通阀(191)左端连通有除霜管(195),所述除霜管(195)延伸至全铝蒸发器(12)上方。5.根据权利要求1所述的食品加工用速冻机,其特征在于:所述长板(14)左表面转动连接有转杆(146),所述转杆(146)侧壁固定连接有若干短杆(147),所述短杆(147)远离转杆(146)的一端固定连接有刷球(148)。6.根据权利要求1所述的食品加工用速冻机,其特征在于:所述机壳(1)外侧设有保温层(2),所述保温层(2)外侧设有降噪层(3),所述机壳(1)前后表面均开设有门槽(4),所述门槽(4)远离机槽(10)的一侧铰接有密封门(40),后侧所述皮带输送机(15)的后侧设有收集盒(160)。7.根据权利要求1所述的食品加工用速冻机,其特征在于:所述长板(14)左表面安装有温度计(149)和湿度计(150),所述机壳(1)右表面安装有显示屏(151)。8.根据