利用地方猪种来选育用于生产优质商品猪的配套系的方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局*CN101856005A*(12)发明专利申请(10)申请公布号CN101856005A(43)申请公布日2010.10.13(21)申请号201010114477.4(22)申请日2010.02.26(71)申请人上海科立特农科(集团)有限公司地址201106上海市北翟路2901号申请人上海市农业科学院南京农业大学(72)发明人谈永松胡志刚黄瑞华王林云曹建国涂荣剑涂尾龙(74)专利代理机构上海唯源专利代理有限公司31229代理人刘秋兰(51)Int.Cl.A01K67/02(2006.01)A01K67/027(2006.01)权利要求书1页说明书3页(54)发明名称利用地方猪种来选育用于生产优质商品猪的配套系的方法(57)摘要一种利用地方猪种来选育用于生产优质商品猪的配套系的方法。本发明公开了一种生产优质商品猪的配套系选育方法，其包括如下步骤：A)以无氟烷隐性基因皮特兰猪作为配套系的第一父本，以枫泾猪作为配套系的第一母本，杂交获得皮枫杂种猪；B)选取杜洛克猪作为配套系的第二父本，以皮枫杂种猪作为配套系的终端母本，杂交获得优质商品猪。本发明的配套系第一母本经产母猪平均产仔数不低于14头，优质商品猪的生长速度达600g/d以上，瘦肉率达60％以上，料肉比不高于3.5，肌内脂含量高于2.5％，且无PSE肉。CN10856ACN101856005A权利要求书1/1页1.一种生产优质商品猪的配套系选育方法，其特征在于包括如下步骤：A)以无氟烷隐性基因皮特兰猪作为配套系的第一父本，以枫泾猪作为配套系的第一母本，杂交获得皮枫杂种猪；B)选取杜洛克猪作为配套系的第二父本，以皮枫杂种猪作为配套系的终端母本，杂交获得优质商品猪。2.如权利要求1所述的生产优质商品猪的配套系选育方法，其特征在于所述无氟烷隐性基因皮特兰猪为瘦肉率高、肉质性状好、体型外貌一致的无氟烷隐性基因皮特兰猪。3.如权利要求2所述的生产优质商品猪的配套系选育方法，其特征在于所述无氟烷隐性基因皮特兰猪是将无氟烷隐性基因皮特兰猪进行本品种选育提高而得。4.如权利要求1所述的生产优质商品猪的配套系选育方法，其特征在于所述枫泾猪是体型外貌一致、繁殖率高、肉质性状好的枫泾猪。5.如权利要求4所述的生产优质商品猪的配套系选育方法，其特征在于所述枫泾猪是将枫泾猪进行本品种选育提高而得。6.如权利要求1所述的生产优质商品猪的配套系选育方法，其特征在于所述杜洛克猪是体质健壮、抗逆性强、生长速度快、饲料利用率高、胴体瘦肉率高、肉质好的杜洛克猪。7.如权利要求6所述的生产优质商品猪的配套系选育方法，其特征在于所述杜洛克猪是将杜洛克猪进行本品种选育提高而得。2CN101856005A说明书1/3页利用地方猪种来选育用于生产优质商品猪的配套系的方法技术领域[0001]本发明属于畜牧选育技术领域，尤指一种利用地方猪种资源来构建和选育用于生产优质商品猪的配套系的方法。背景技术[0002]上世纪80年代到90年代初期，美、英等西方国家养猪业主要以大白猪、长白猪以及杜洛克猪作为种猪来进行“洋三元”肉猪的生产，自配套系出现后，短短几年养猪生产80％的市场份额就被这种新的生产模式所占据。与现有的猪种相比，配套系猪具有较大的品种优势，传统优质猪种往往只能体现如瘦肉率高、生长速度快等一、二个优点，而配套系则可以集中体现多个优点。法国科学院JeanNAVEAV利用我国太湖猪(梅山猪和嘉兴黑猪)作母本，经过8年的工作，培育出“奶妈”新母系，并与P76父系杂交配套；还有PIC公司，也利用太湖猪繁殖力高、肉质好的性能培育出新母系“康贝尔”，并与402父系杂交，形成固定的5系配套来生产杂优猪，从而均不同程度地解决了繁殖力低，肉质差的矛盾。[0003]皮特兰猪由于氟烷隐性基因的缘故，导致应激反应强烈，给养猪生产造成很大的损失。中国专利申请CN200910247308.5揭示了无氟烷隐性基因皮特兰猪群的选育，就是通过基因手段剔除了隐性基因，杜绝产生应激的基因因素，是从根本上来解决问题。通过近八年的选育，终于获得无氟烷隐性基因的皮特兰猪群，选育后的群体在保持高瘦肉率的同时，肉质得到极大改善。但是，无应激反应的皮特兰猪却还未得到充分的利用。[0004]杜洛克猪原产美国新泽西州，因为皮毛棕红因此俗称“红毛猪”。目前引入我国大陆境内的主要有美系、匈系、台系等猪种，现已遍布全国。主要特点是体质健壮、抗逆性强、生长速度快、饲料利用率高、胴体瘦肉率高、肉质较好。在现阶段规模化猪场多将其作为三元杂交猪(杜长大)终端父本或二元杂交猪父本。[0005]枫泾猪作为太湖猪内重要的品系，近几年保种场通过提纯复壮，在保持高繁殖率的同时，整体生产性能得到提升，目前群体生产性能稳定，为地方猪种的保种和利用提供了种源上的保证。