酒店管理合同酒店委托管理合同(叶予舜).docx

和美酒店理〔上海〕和美酒店理〔上海〕酒店委托理合同合同编：1of34和美酒店理〔上海〕第一章第二章第三章第四章第五章第六章第七章第八章第九章第十章第十一章第十二章第十三章第十四章第十五章第十六章第十七章总那么名词定义酒店理理费的计算与支付双方的责任酒店维护与保养酒店产权及其处置税务、财务理监、奖罚机制理年限双方约定违约及终止不可抗力争议的解决商标及效劳标志合同生效及其他2of34和美酒店理〔上海〕第一章总那么为加盟酒店经营理活动促进如家酒店特许经营安康、有序开展使加盟酒店的经营才能、理程度和效劳质量到达国内同类酒店的先进程度从而使酒店赢得良好的社会声誉和经济效益〔〕以下简称委托方〕特委托和美酒店理〔上海〕〔以下简称理〕全权负责酒店的经营和理。双方根据平等互利的原那么经过友好协商特订立本合同。委托方“________〔〕〞系在中国________工商行政理登记注册的合法经营企业法定地址：法定代表：________________。理“和美酒店理〔上海〕〞系在中国________工商理登记注册的国有企业法定：定代表：孙坚。法第二章名词定义第一条酒店本合同用的“酒店〞一词指位于内容包括：〔位置〕酒店〔1〕间有卫生间的客房；3of34〔和美酒店理〔上海〕〔2〕附设简易餐、商品柜、商务设施、停车场以及其它酒店设施和酒店建筑所在地的空地、绿地等；〔3〕提供后勤效劳的简易仓库、、员工餐、员工更衣室、员工宿舍等全部建筑物约________平方米；〔4〕酒店经营所需的供水、电力、电讯、煤气、汽油、柴油等能源以及排水、消防等附属设施及空调、电梯、卫生等设备；〔5〕全部“家具、装置及营运物品〞。第二条家具、装置及营运物品在本合同中“家具、装置及营运物品〞是指：〔1〕所有家具、陈设及布置包括客房、公共场所的家具、地毯、墙饰、摆件、灯饰和其他物品；〔2〕饭店经营所需的所有设备包括厨房、公共卫生〔PA〕设备、等设备；〔3〕所有营运物品包括工具、器皿、布件、瓷器、玻璃器皿及类似物品；〔4〕所有制服及其他酒店营运所必须的物品。本合同第一、第二条所列内容以酒店正式开业日前双方交接所附清册为准。第三条双方是指本合同的缔约双方：即委托方与理。4of34和美酒店理〔上海〕第四条在本合同中是指：由理确认的所有、规格、、流程、制度、手册、方案、图表、设计或其他形式用以规范加盟酒店装修改造和经营理在合同限内所应使用的设备、材料、质量、外观、体积、设计、效劳、程序、人事、理等方面适用的。第五条手册在本合同中是指：理酒店筹备、经营理的性书面如：酒店硬件、运营手册等。第六条商标及效劳标志这是酒店在经营、提供效劳及推广中所使用的属于理专有的标记、图案或文字。第七条酒店开业验收“酒店开业验收〞一词是指理为确保加盟酒店工程改造质量和开业准备及各项效劳质量到达理运营而进展的酒店现场检查和验收；酒店开业验收分为“隐蔽工程验收〞、“开工验收〞和“运营验收〞三个方面；开业验收合格后5of34和美酒店理〔上海〕加盟酒店方可对外试营业。(在加盟酒店未领取营业执照和正规发票之前不得对外正式营业)。第八条营业总收入在本合同中是指加盟酒店在经营活动中的营业总收入包括但不限于加盟酒店由经营客房、餐饮、商品、商务、赔偿〔赔偿营业收入的部分〕及加盟酒店在任何形式下获得之经营性收入包括以现金、支票、信誉卡及其它支付方式〔包括已支付或尚未支付、已收取或尚未收取〕但不包括中介销售佣金、预订销售佣金、费、效劳费、物品赔偿、废品收入、洗衣收入、免房券收入、销售家宾会员卡所得之收入。第九条经营毛利〔GOP〕本合同中的“经营毛利/GOP〞是指酒店营业总收入减去营业税、经营本钱和经营费用后的所余部分。一、加盟酒店的本钱和费用包括但不限于以下各项：经营性费用〕a)与消费掉的食品原材料本钱、客用品以及全部在使用中的经营用具和经营用品的本钱；b)特许酒店全体雇员的工资、福利及奖金包括支付和缴纳的各项社保、资遣费和按规定计提的工会经费等；c)能源及公共事业费用；6of34〔和美酒店理〔上海〕d)及行政费用；e)设备的一般保养及维护费用；f)各种与经营有关的费〔固定资产及装修费除外〕；g)推广费及广告宣传费；h)与加盟酒店专业有关的律师费用及审计师费；i)技术参谋和经营专家效劳费用；j)中介佣金；k)营业税等。二、除本合同另有规定外酒店经营本钱和经营费用不包括以下内容：〔非经营性费用〕〔1〕房屋租赁费；〔2〕资本性及性费用的摊销〔包括固定资产折旧和筹建及装修费用摊销〕；〔3〕贷款利息〔流动资金贷款利息除外〕；〔4〕所得税、房产税及其他附加税；〔5〕土地使用费；〔6〕费和费；〔7〕理