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(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利(10)授权公告号(10)授权公告号CNCN103355499103355499B(45)授权公告日2014.07.30(21)申请号201310322168.X(22)申请日2013.07.29(73)专利权人广南(湛江)家丰饲料有限公司地址524045广东省湛江市赤坎区北站路2号(72)发明人李世传(51)Int.Cl.A23K1/16(2006.01)A23K1/14(2006.01)A23K1/18(2006.01)审查员刘新雨权利要求书3页权利要求书3页说明书7页说明书7页(54)发明名称改善猪肉品质和提高饲料利用率的饲料添加剂及其制备(57)摘要本发明提供一种改善猪肉品质和提高饲料利用率的饲料添加剂,属于饲料添加剂领域。该添加剂由天然中草药组成,可以改善肉猪的代谢功能,增强肉猪的机体免疫机能,无副作用,从而改善猪肉品质;同时该饲料添加剂还能调节肠道健康,促进猪对饲料的吸收利用,提高饲料的利用率,有效减少饲养成本和风险,增加饲养效益。所述饲料添加剂按照重量份数组成如下:杜仲粉5-15份,茯苓粉5-10份,知母粉15-20份,枸杞酶解粉5-9份,丁香4-8份,山楂5-8份,复合多糖提取物8-12份,发酵豆粕8-20份;制备方法是将上述组份按配比混合均匀即可。CN103355499BCN103549BCN103355499B权利要求书1/3页1.一种改善猪肉品质和提高饲料利用率的饲料添加剂,重量份数组成如下:杜仲粉5-15,茯苓粉5-10份,知母粉15-20份,枸杞酶解粉5-9份,丁香4-8份,山楂5-8份,复合多糖提取物8-12份,发酵豆粕8-20份;所述枸杞酶解粉的制备方法如下:枸杞冲洗后迅速冷冻至-20℃至-40℃;升华干燥,真空度400-500Pa,温度-10℃至0℃,干燥到水分<12%;控制温度在-10℃至-2℃粉碎至粒径在1.2mm以下;添加枸杞重量2-5倍的亚硫酸钠水溶液,控制溶液的pH为3-5,添加混合物重量0.3%-0.6%的复合酶,所述复合酶由酸性果胶酶、纤维素酶和葡聚糖酶组成,酶解温度为45-55℃,酶解时间为2-3h;之后将pH值调整为5.0-5.6,温度升到50-60℃,同时添加混合物重量0.2-0.6%的果胶酶和0.2-0.5%的蛋白酶,作用时间为2.5-3h;酶解液在5-10℃过滤;滤液喷雾干燥获得枸杞酶解粉;所述复合多糖提取物制备方法如下:将精选的原料杜仲、茯苓和丁香粉碎,过60目筛,加总重量2-3倍水,加热至60-75℃,保温30-60分钟,降温至0-10℃,浸泡3-5小时,加入无水乙醇,使混合物乙醇浓度为60-78%,14-20℃沉淀3-6小时;残渣加10-20倍重量水,加热到80-90℃,提取3-6h,合并乙醇沉淀液和水提液,浓缩,喷雾干燥,粉碎,过80目筛,即得复合多糖提取物;所述发酵豆粕的制备方法如下:将豆粕粉碎得豆粕粉末,将豆粕粉、玉米蛋白粉和混合中药材粉按质量比10:2-4:1-2进行混合,得混合物粉末,混合物粉末中加入6倍重量水并控制温度到60℃,加入混合酶,混合酶为酸性蛋白酶和α-淀粉酶及胰蛋白酶,酶解4h,酶解过程中使pH值控制在5.0-5.5,酶解后将水解混合物中添加重量1.5%的葡萄糖、0.1%的硫酸镁及0.5%硫酸钠,然后于121℃湿热灭菌20min;向发酵培养基中添加混合枯草芽孢杆菌种子液,接种量为4-6%,温度20-24℃、pH值为5.5-6的条件下保持20-30小时;干燥获得复合发酵豆粕;所述混合中药材粉的原料重量分数组成为杜仲粉5-10份,茯苓粉10-20份,知母粉5-10份,丁香粉5-8份。2.如权利要求1所述的一种改善猪肉品质和提高饲料利用率的饲料添加剂,其特征在于,所述饲料添加剂重量份数组成为:杜仲粉10-15,茯苓粉5-8,知母粉15-20,枸杞酶解份5-8,丁香粉4-8,山楂粉6-8,复合多糖提取物10-12,发酵豆粕10-15。3.如权利要求1或2所述的一种改善猪肉品质和提高饲料利用率的饲料添加剂,其特征在于,枸杞酶解粉的制备中所述酸性果胶酶、纤维素酶和葡聚糖酶的重量比为2.5∶1∶1-1.5。4.如权利要求1或2所述的一种改善猪肉品质和提高饲料利用率的饲料添加剂,其特征在于,复合多糖提取物制备中所述原料杜仲、茯苓和丁香的质量比为5:3-5:1-2。5.如权利要求1或2所述的一种改善猪肉品质和提高饲料利用率的饲料添加剂,其特征在于,发酵豆粕的制备中所述酸性蛋白酶、α-淀粉酶及胰蛋白酶的质量比例为1:2-3:2-5。6.如权利要求1或2所述的一种改善猪肉品质和提高饲料利用率的饲料添加剂,其特征在于,发酵豆粕的制备中所述枯草芽孢杆菌菌种分别为CICC10063和CICC10081;所述CICC10