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(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN106721431A(43)申请公布日2017.05.31(21)申请号201611087980.9A23K20/158(2016.01)(22)申请日2016.12.01A23K10/22(2016.01)A23K10/24(2016.01)(71)申请人汪帆敏A23K10/18(2016.01)地址242400安徽省芜湖市南陵县籍山镇A23K10/12(2016.01)大港村长塘自然村30号(72)发明人汪帆敏(74)专利代理机构安徽合肥华信知识产权代理有限公司34112代理人方琦(51)Int.Cl.A23K50/75(2016.01)A23K10/30(2016.01)A23K20/105(2016.01)A23K10/37(2016.01)A23K20/163(2016.01)权利要求书1页说明书3页(54)发明名称一种增加蛋鸡产蛋量的改性大麦粉及其制备方法(57)摘要本发明公开了一种增加蛋鸡产蛋量的改性大麦粉及其制备方法,由下列重量份的原料制成:大麦700-800、苹果酸8-12、红薯藤35-38、杜仲叶12-14、车前草15-17、山药粉20-24、芝麻酱5-6、玉米胚芽粕32-36、红薯淀粉42-46、黄米粉23-25、沙棘油5-7、桑葚汁14-16、螺蛳肉粉17-19、猪血粉23-25、薏仁粉3-5、活性干酵母0.5-0.8、莴苣叶20-24、柳蒿7-9、大枣肉粉4-5、起酥油2-3。本发明解决了蛋鸡产蛋少、蛋品质不高、蛋壳软等缺点,饲料美味营养,蛋鸡食欲好,营养吸收快,产蛋量多,产蛋周期长,鸡蛋营养提高,蛋黄酥香油腻,蛋壳强度高,不易碎裂。CN106721431ACN106721431A权利要求书1/1页1.一种增加蛋鸡产蛋量的改性大麦粉,其特征在于,由下列重量份的原料制成:大麦700-800、苹果酸8-12、红薯藤35-38、杜仲叶12-14、车前草15-17、山药粉20-24、芝麻酱5-6、玉米胚芽粕32-36、红薯淀粉42-46、黄米粉23-25、沙棘油5-7、桑葚汁14-16、螺蛳肉粉17-19、猪血粉23-25、薏仁粉3-5、活性干酵母0.5-0.8、莴苣叶20-24、柳蒿7-9、大枣肉粉4-5、起酥油2-3。2.根据权利要求1所述的增加蛋鸡产蛋量的改性大麦粉,其制备方法如下:(1)将大麦用脱壳机脱壳后放入到浸泡池中,加水稀释苹果酸至其质量浓度为4-8%,将稀释后的苹果酸倒入浸泡池内与大麦混合,封上池口浸泡12-15小时,捞出大麦,用水冲洗2-3遍,放入蒸锅加热蒸制20-25分钟,取出,放入烘箱干燥,再用破碎机破碎成40-80目的大麦粉;(2)将红薯藤、杜仲叶、车前草淘洗干净,切碎成渣,向其中加入5-7倍重量份的水煮20-25分钟,倒入到步骤(1)的大麦粉中混合,再向大麦粉中加入山药粉、芝麻酱搅拌均匀,放入到反应釜中加热至80-85℃保温反应4-6小时,取出,干燥;(3)将玉米胚芽粕、红薯淀粉、黄米粉混合,调节含水量至23-25%,放入到熟化机中,在110-120℃的温度下熟化12-15分钟,取出,加入沙棘油搅拌均匀放置5-7小时,再放入烘箱干燥后取出;(4)将桑葚汁加入到螺蛳肉粉、猪血粉中拌匀浸泡3-5小时,取出,放入锅里,加入薏仁粉一起拌炒,炒熟倒出;(5)将步骤(2)、(3)、(4)的物料进行混合,加水调节含水量至43-48%,加入活性干酵母搅拌均匀,装入到发酵池中密封发酵34-38小时,取出放入蒸锅,加热蒸制30-40分钟倒出;(6)将莴苣叶、柳蒿切碎成末,放入锅里加4-5倍重量份的水煲煮15-20分钟,制成汤汁;(7)将余下原料与步骤(5)的发酵产品先进行混合,再将步骤(6)制得的汤汁加入混合均匀,送入制粒机中加工成饲料成品。2CN106721431A说明书1/3页一种增加蛋鸡产蛋量的改性大麦粉及其制备方法技术领域[0001]本发明涉及家禽养殖技术领域,尤其涉及一种增加蛋鸡产蛋量的改性大麦粉及其制备方法。背景技术[0002]我国是饲料生产大国,但饲料资源严重缺乏,饲料原料对进口的依存度非常大。2012年我国进口大豆5838万吨,同比增长11.2%。2012年全国玉米产量为20812万吨,增产1534万吨,全年进口玉米520.74万吨,同比增长197.08%,其中累计进口美国玉米511.33万吨,同比增长20.3%。随着饲料工业的发展,饲料用粮对玉米、大豆等粮食的刚性需求量将会逐年增加。因此,为了缓解玉米紧张的局面,急需开发非常规饲料资源,如大麦、小麦、燕麦、黑麦等代替玉米,以缓解玉米市场的供需矛盾。大麦是优质的饲料作物,价格一般比小麦、玉米低,能够有效降低养殖成本。大麦籽粒中粗蛋白质含量为11.7%-14.2%