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(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN108157830A(43)申请公布日2018.06.15(21)申请号201711484005.6(22)申请日2017.12.29(71)申请人杜盼潇地址322104浙江省金华市东阳市江北街道夏渠社区仓前(72)发明人杜盼潇(74)专利代理机构浙江永鼎律师事务所33233代理人陆永强张建(51)Int.Cl.A23L13/50(2016.01)A23P30/00(2016.01)权利要求书1页说明书3页附图2页(54)发明名称用于加工膘鸡的可升降摊平机构(57)摘要本发明属于食品加工设备技术领域,尤其是涉及一种用于加工膘鸡的可升降摊平机构。解决了现有技术设计不够合理等技术问题。包括架体,所述的架体上设有通过竖直升降结构设有沿竖直方向向下延伸设置且能沿架体竖直方向升降的驱动杆,所述的驱动杆连接有能带动驱动杆周向转动的转动驱动结构,所述的架体下方设有具有用于存放膘鸡原料的膘鸡成型腔的膘鸡模具,所述的膘鸡模具上端敞口,且所述的驱动杆下端设有位于膘鸡模具敞口处的刮板组件。优点在于:结构简单,采用机械驱动替代人工摊平,这样使得膘鸡各个层厚度均匀,同时由于高度可调能适应于不同膘鸡成型模具,这样能提高膘鸡成型的效率,保证了膘鸡品质的一致性。CN108157830ACN108157830A权利要求书1/1页1.一种用于加工膘鸡的可升降摊平机构,其特征在于,包括架体(1),所述的架体(1)上设有通过竖直升降结构(2)设有沿竖直方向向下延伸设置且能沿架体(1)竖直方向升降的驱动杆(3),所述的驱动杆(3)连接有能带动驱动杆(3)周向转动的转动驱动结构(4),所述的架体(1)下方设有具有用于存放膘鸡原料的膘鸡成型腔(51)的膘鸡模具(5),所述的膘鸡模具(5)上端敞口,且所述的驱动杆(3)下端设有位于膘鸡模具(5)敞口处的刮板组件(6)。2.根据权利要求1所述的用于加工膘鸡的可升降摊平机构,其特征在于,所述的竖直升降结构(2)包括设置在架体(1)上的安装孔(21),所述的安装孔(21)内设有具有相互转动设置的轴承内圈(22)和轴承外圈(23)的转动轴承(24),且所述的转动轴承(24)的轴承外圈(23)和安装孔(21)的周向内侧相连,所述的驱动杆(3)穿设于转动轴承(24)的轴承内圈(22)中,且所述的驱动杆(3)和轴承内圈(22)之间通过竖直升降组件相连。3.根据权利要求2所述的用于加工膘鸡的可升降摊平机构,其特征在于,所述的竖直升降组件包括若干设置在轴承内圈(22)周向内侧的滑动槽(25),所述的驱动杆(3)周向外侧设有若干沿驱动杆(3)轴向延伸设置的滑动凸条(26),且所述的滑动凸条(26)和滑动槽(25)一一对应且相互滑动相连,且所述的轴承内圈(22)和驱动杆(3)之间设有可调式锁定结构。4.根据权利要求3所述的用于加工膘鸡的可升降摊平机构,其特征在于,所述的可调式锁定结构包括设置在轴承内圈(22)下端且与轴承内圈(22)固定相连的锁紧圈(27),所述的驱动杆(3)穿过锁紧圈(27),所述的锁紧圈(27)周向具有锁紧孔(28),所述的驱动杆(3)上设有至少一个沿驱动杆(3)轴向延伸的条形孔(29),且所述的锁紧孔(28)通过锁紧螺栓(291)和条形孔(29)相连。5.根据权利要求2或3或4所述的用于加工膘鸡的可升降摊平机构,其特征在于,所述的转动驱动结构(4)包括由轴承内圈(22)上端向上延伸形成的驱动圈(41),所述的驱动圈(41)周向外侧具有若干驱动齿牙(42),所述的架体(1)上设有驱动电机(43),且所述的驱动电机(43)的输出轴上设有与驱动齿牙(42)相啮合的驱动齿轮(44)。6.根据权利要求5所述的用于加工膘鸡的可升降摊平机构,其特征在于,所述的刮板组件(6)包括设置在驱动杆(3)下端的刮板座(61),且所述的刮板座(61)周向设有若干刮板体(62),且所述的刮板座(61)和驱动杆(3)之间设有能使刮板座(61)保持向下运动趋势的弹性顶压结构。7.根据权利要求6所述的用于加工膘鸡的可升降摊平机构,其特征在于,所述的弹性顶压结构包括设置在刮板座(61)上端且横截面呈非圆形的连接杆(63),且所述的驱动杆(3)下端具有供连接杆(63)插入的连接孔(64),且所述的连接孔(64)的形状和驱动杆(3)的横截面相匹配,且所述的连接杆(63)上端具有和连接孔(64)相抵靠的限位块(65),且在连接孔(64)内设有抵靠在连接杆(63)上端的顶压弹簧(66)。8.根据权利要求6所述的用于加工膘鸡的可升降摊平机构,其特征在于,所述的刮板体(62)均倾斜设置且刮板体(62)外端不超出膘鸡模具(5)上端外侧。2CN108157830A说明书1/3页用于加工膘鸡的可升降摊