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(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN110858435A(43)申请公布日2020.03.03(21)申请号201810960958.3(22)申请日2018.08.22(71)申请人上海宜链物联网有限公司地址201210上海市浦东新区碧波路690号8号楼5楼(72)发明人陈海燕张钊锋(74)专利代理机构上海思微知识产权代理事务所(普通合伙)31237代理人刘翔(51)Int.Cl.G08B17/12(2006.01)权利要求书2页说明书6页附图4页(54)发明名称一种厨房温度监控报警装置及方法(57)摘要本发明公开了一种厨房温度监控报警装置及方法,所述装置包括:温度传感器,设置于厨房内,用于持续监测厨房内的温度;控制单元,用于根据监测的温度计算各时刻温度的相对变化率,并将温度的相对变化率作为判断依据产生控制信号至报警装置;报警装置,用于在所述控制单元的控制信号的控制下进行报警;储能器件,用于为其他模块提供电能,通过本发明,可通过温度异常变化判断厨房烹饪用具烧干锅等状态,并及时报警,杜绝火灾的发生。CN110858435ACN110858435A权利要求书1/2页1.一种厨房温度监控报警装置,包括:温度传感器,设置于厨房内,用于持续监测厨房内的温度;控制单元,用于根据监测的温度计算各时刻温度的相对变化率,并将温度的相对变化率作为判断依据产生控制信号至报警装置;报警装置,用于在所述控制单元的控制信号的控制下进行报警;储能器件,用于为其他模块提供电能。2.如权利要求1所述的一种厨房温度监控报警装置,其特征在于,所述装置还包括电磁阀,所述电磁阀连接在煤气进口气道中,用于在所述控制单元产生的控制信号的控制下切断煤气。3.如权利要求1所述的一种厨房温度监控报警装置,其特征在于,所述装置还包括通信接口,用于设定系统参数,并即时向用户的移动设备进行数据传送以进行二次报警。4.如权利要求1所述的一种厨房温度监控报警装置,其特征在于,所述控制单元还包括:厨房实时温度曲线生成单元,用于根据所述温度传感器采集的温度信息建立厨房实时温度曲线;角系数计算单元,用于根据生成的厨房实时温度曲线实时计算曲线的角系数;控制信号生成单元,用于根据当前时段曲线的角系数与之前时段的角系数进行比较,根据比较结果生成相应的控制信号至报警装置。5.如权利要求4所述的一种厨房温度监控报警装置,其特征在于:所述控制信号生成单元计算当前时断曲线的角系数与前一时段角系数的差值,当两者差值超过一预设阈值时,产生相应的控制信号至所述报警装置。6.如权利要求4所述的一种厨房温度监控报警装置,其特征在于:所述控制信号生成单元将当前时段曲线的角系数与之前处于正常状态的若干段时间的曲线的角系数的平均值进行比较,根据比较结果产生相应的控制信号。7.如权利要求4所述的一种厨房温度监控报警装置,其特征在于,所述控制单元还包括:室外温度获取单元,用于获取室外温度数据;参考温度曲线建立单元,用于于不同室外温度情况下利用所述温度传感器采集正常情况下的温度数据,并根据采集的温度数据建立不同室外温度情况下的厨房温度参考曲线。8.如权利要求7所述的一种厨房温度监控报警装置,其特征在于:所述控制信号生成单元于根据当前时段曲线的角系数与之前时段的角系数进行比较后,在产生相应的控制信号之前,获取当前时刻的室外温度时,根据当前时刻的室外温度于所述参考温度曲线建立单元获取相应的厨房参考温度曲线,并将厨房实时温度曲线与厨房参考温度曲线进行比较,根据比较结果产生相应的控制信号。9.一种厨房温度监控报警方法,包括如下步骤:步骤S1,利用温度传感器持续采集厨房内的温度信息;步骤S2,对接收到的温度信号进行处理,根据监测的温度计算各时刻温度的相对变化率,并将温度的相对变化率作为判断依据产生控制信号至报警装置;步骤S3,所述报警装置在控制单元的控制信号的控制下进行报警。2CN110858435A权利要求书2/2页10.如权利要求9所述的一种厨房温度监控报警方法,其特征在于,步骤S2进一步包括:步骤S200,根据温度传感器采集的温度信息建立厨房实时温度曲线;步骤S201,根据生成的厨房实时温度曲线实时计算曲线的角系数;步骤S203,根据当前时段曲线的角系数与之前时段的角系数进行比较,根据比较结果生成相应的控制信号至所述报警装置。3CN110858435A说明书1/6页一种厨房温度监控报警装置及方法技术领域[0001]本发明涉及温度监测技术领域,特别是涉及一种厨房温度监控报警装置及方法。背景技术[0002]一般的家庭里最容易发生火灾的地方就是厨房,最常见的情况就是,厨房内的烹饪用具在烹饪的过程中,经常会由于人员疏忽或技术水平不够,造成烹饪用具的干烧,进而引发火灾。[0003]目前,在家庭厨房中