大棚养殖管理技术培训课件.doc

一大棚养殖技术知识大棚养殖概念大棚养殖也称暖棚养殖暖棚养殖是一项先进、成熟、适用的技术用较少的投入可获得与周密封闭式圈舍饲养畜禽相同的效果可降低畜禽死亡率2.7%～13.5%提高肉(蛋)率比12%～25%节约饲料11%以上；可促进良种和新技术推广应用推进适度规模养殖的发展实现畜禽产品均衡供应是发展高产优质畜牧业的一项重要技术。二、适用范围大棚养殖可以针对很多动物如肉鸡、肉鸭、肉牛、白鹅、鱼、虾、黄鳝等很多动物大棚养殖的最大好处是能够克服环境因素对动物饲养造成的影响使动物能够在更短的时间内成长同时保证一定的质量。大棚养殖从经济效益上来说可谓是翻倍的提高。大棚养殖其实质是提供合适的温度、湿度、光照度以及水和环境卫生。三、大棚养殖技术规程（一）选择优良品种畜禽品种的优劣会直接影响畜产品产量当一个品种达到了它的最高水平产量时即使再加强饲养管理或再喂给营养更高的饲料也是无济于事的。标准化的品种它必须有本品种特征在繁殖性能、产肉性能、产奶性能等方面相对一致遗传性能稳定在商品化肉用畜禽生产中则需要进行品种间或品系间杂交利用杂种畜的生长发育快、饲料转化率高、抗病力强适应环境能力好等杂种优势来达到提高其生产水平和降低成本的目的。具体生产品种应根据生产目的而加以选择。（二）配合合理日粮饲草料是畜禽生长和生产的基础只有在正确的加工和科学的搭配情况下畜禽才会得到全价营养并将发挥出最高生产水平要根据畜禽饲养标准所规定的各种营养物质的需要量选用适当的饲料为各种不同生理状态及生产水平的畜禽配制营养需要配合日粮的原则为：1、以饲养标准为依据；2、所用饲料多样化；3、注意日粮的适口性；4、注意饲料的有毒有害成份及营养成份以外的特性；5、考虑日粮的容积；6、考虑日粮的成本。（三）加强现代化饲养管理现代化管理是一门综合学科它包括许多方面诸如：畜禽的繁殖、保育、肥育、出栏、日粮的配合、外界环境因素对畜禽的影响畜牧业生产本身对周围环境的影响以及市场前景预测等等。不论哪一方面都要求经营者根据具体生产目的、实际情况制定出具体的管理办法和标准因地制宜生产出优质、安全的畜产品。（四）制定严格的防疫程序实际经验证明预防疾病重于治疗疾病因此畜产品生产者必须制定严格的防疫制度制定防疫制度要考虑以下五个方面：一是常规卫生消毒包括饲料、饮水、用具、畜禽舍等等；二是了解周围环境不在疫区购买饲料或畜禽；三是定期防疫注射尤其是春秋季疫；四是注重传染病的隔离、流毒、和处理有效控制疫情；五是坚持畜禽群体观察制度以便早期发现问题早期处理把损失减少到最低程度。（五）配套合理的基础设施基础设施是根据其饲养规模的大小程度来决定的饲养殖规模越大就要求基础设施越高档、越完善、越先进。暖棚设计要因地制宜应易管理、低建筑费用、应用方便。（一）引大棚养殖肉鸡编辑用塑料薄膜将棚内地面或网架横向隔出一小片区域作育雏用根据鸡苗大小逐渐纵向扩增育雏面积。进雏前24小时调节好棚内温湿度使育雏区温度达35℃湿度达65%—70%。初养大棚要提前48小时升温并排除棚内地面蒸气。1、温度。各生长时期鸡只对温度的需求不同但同其它环境养鸡一样基本为1—3日龄35℃1周龄35℃—32℃1—2周龄32℃—29℃2—3周龄29℃—27℃3—4周龄27℃—24℃4周龄以后为21℃—18℃。值得注意的是温度的降低是个缓慢的过程其调整是以鸡群生长有舒适感为标准。每天棚内温度要基本稳定早春和冬季昼夜温差大要做好棚顶走檐的草帘和棚脚草帘的掀盖工作。给温方式一般用地炉这要在进雏前做好准备工作也可用煤炉给温但要防止煤气中毒。2、光照。进雏后开始48小时连续光照强度为每10平方米光照为25瓦左右以后为23小时光照21日龄后逐渐改为16小时光照8小时黑暗可根据不同季节及时间在傍晚开灯次日早晨关灯。灯泡的安装可以沿棚东西走向每5—8米一个灯座根据生产需要装上不同功率和颜色的灯泡。3、饮水喂料。除非免疫需要一般应不断水鸡苗进雏后先给温开水内加5%红糖和电解多维。饮水后2—4小时在料盘上撒肉仔鸡保健料。第1周每天给料6次每次以25—30分钟盘料内基本吃完为宜。第2周改用料槽或料桶每天给料5—4次。第3周以后每天饲喂3次保证料桶不断料但陈料较少。每天饮水器要早晚各清洗一次料桶要保持清洁并适时逐渐更换不同时期鸡料。4、通风。通风能满足肉鸡对氧气的需要及有害气体的排出但通风时以保温为前提同时要防贼风侵入及风直吹鸡身。5、湿度。棚内湿度不要过大0—21日龄以65%—70%为好以后改为60%—65%。6、环境卫生。棚内最好杜绝外人参观。及时消除粪便保持养鸡用具的清洁及饲养员自身的清洁卫生以处于减少鸡消毒次数从而达到减少应激。可以将棚内一角隔离开供病鸡隔离饲养死鸡用塑料袋密封带出大棚定点解剖诊断并远离大棚销毁。7、疫苗免疫接种。疫苗接种项目和时间应根据各地具体情况而定以下