一种羊肚菌栽培培养基及其制备方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN112931052A(43)申请公布日2021.06.11(21)申请号202110361809.7(22)申请日2021.04.02(71)申请人甘肃省科学院生物研究所地址730000甘肃省兰州市城关区定西南路197号申请人定西市农业科学研究院(72)发明人冉永红路等学叶丙鑫(74)专利代理机构北京卓特专利代理事务所(普通合伙)11572代理人段宇(51)Int.Cl.A01G18/20(2018.01)权利要求书1页说明书2页(54)发明名称一种羊肚菌栽培培养基及其制备方法(57)摘要本发明公开了一种羊肚菌栽培培养基，按质量份数计，包含以下组分，发酵牛粪30‑40份、木屑30‑40份、麦麸10‑15、腐熟树叶5‑8份、棉籽壳3‑5份、啤酒槽0.8‑2份、石灰粉0.5‑2份和石膏粉0.5‑1份；本发明同时公开了一种羊肚菌栽培培养基的制备方法。本发明的羊肚菌栽培培养基均因为采用专用生物剂，杜绝了羊肚菌栽培过程中对环境和人体造成的污染和不良影响；本发明的羊肚菌栽培培养基在制备过程中采用熏蒸、紫外线照射和短蒸料的灭菌方法，提高了整个培养基制备过程中的灭菌效果；本发明的羊肚菌栽培培养基，以发酵牛粪、木屑、麦麸、腐熟树叶、棉籽壳、啤酒槽、石灰粉和石膏粉作为栽培培养基，相比现有技术，配方简单、成本低。CN112931052ACN112931052A权利要求书1/1页1.一种羊肚菌栽培培养基，其特征在于：按质量份数计，包含以下组分，发酵牛粪30‑40份、木屑30‑40份、麦麸10‑15、腐熟树叶5‑8份、棉籽壳3‑5份、啤酒槽0.8‑2份、石灰粉0.5‑2份和石膏粉0.5‑1份。2.根据权利要求1所述的一种羊肚菌菌种的栽培方法，其特征在于：栽培培养基按质量份数计，包含以下组分，发酵牛粪40份、木屑35份、麦麸12、腐熟树叶5份、棉籽壳3份、啤酒槽0.8份、石灰粉1.2份和石膏粉0.7份。3.根据权利要求1所述的一种羊肚菌栽培培养基，其特征在于：所述栽培培养基PH值为6.5‑7.5。4.一种利用权利要求1‑3任意一项所述的羊肚菌栽培培养基制备方法，其特征在于，包含以下步骤：步骤1，将木屑自然堆放5‑8天，之后用石灰粉制备的石灰水预湿得到预湿料；步骤2，将发酵牛粪、麦麸、腐熟树叶、黄芪粉、啤酒糟和石膏粉置于粉碎机粉碎至50‑200目，得到混合粉末；步骤3，将步骤2的混合粉末熏蒸消毒3‑4小时，再打开紫外线灯照射30分钟；步骤4，将步骤1得到的预湿料继续发酵2‑3天后，与步骤3消毒后的混合粉末一同倒入搅拌机搅拌均匀，静置2‑3小时得到混合物；步骤5，将步骤3的混合物装入培养瓶中做高温灭菌处理，得到栽培培养基。5.根据权利要求4所述的一种羊肚菌栽培培养基制备方法，其特征在于：所述步骤1的木屑堆放在25℃环境下5‑8天。6.根据权利要求4所述的一种羊肚菌栽培培养基制备方法，其特征在于：所述步骤1预湿料的含水量为45‑50％。7.根据权利要求4所述的一种羊肚菌栽培培养基制备方法，其特征在于：所述步骤2将发酵牛粪、麦麸、腐熟树叶、黄芪粉、啤酒糟和石膏粉置于粉碎机粉碎至50‑100目。8.根据权利要求4所述的一种羊肚菌栽培培养基制备方法，其特征在于：所述步骤5的灭菌处理为在灭菌锅常压100℃灭菌5h，然后取出冷却至常温得到栽培培养基。2CN112931052A说明书1/2页一种羊肚菌栽培培养基及其制备方法技术领域[0001]本发明涉及食用菌栽培技术领域，具体为一种羊肚菌栽培培养基及其制备方法。背景技术[0002]羊肚菌又名草笠竹，是一种珍贵的食用菌和药用菌。羊肚菌的营养相当丰富，羊肚菌含抑制肿瘤的多糖，抗菌、抗病毒的活性成分，具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、抑制肿瘤等诸多作用。由于羊肚菌是一种极为珍贵的野生菌，并可以作为食材在市面上出售，因此羊肚菌需要大面积的进行种植生产，而保持羊肚菌的优质高产需要优良的羊肚菌菌种。[0003]目前，除了传统栽培方式以外。部分栽培方法已经开始使用接种箱、接种室等环境，使用氯制剂熏药和消毒剂等消毒后再进行羊肚菌的接种。但是熏药和消毒剂的气味给接种工人作业带来困扰，甚至会对操作人员带来身体上的危害。此外，上述的羊肚菌栽培方式风险大，而且容易造成大范围的环境污染。此外，另一部分则使用小麦进行栽培，且培养基配方复杂，成本较高，另外菌核种没有进行重复利用，如中国专利CN201010148565.6公开了一种羊肚菌的室内栽培方法及其所用温室》、中国专利CN201010185727.3公开了一种羊肚菌菌核快速生成方法，上述两种栽培方式均使用菌核种，但是没有回收重复利用，并且培养菌核均使用小麦，成本较高。发明内容[0004]1.需要解决的技术问题[0005