脊尾白虾肝肠保健型天然植物发酵饲料的配料和制备方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN113892567A(43)申请公布日2022.01.07(21)申请号202111248355.9A23K20/163(2016.01)(22)申请日2021.10.26A23K30/00(2016.01)A61K36/8945(2006.01)(71)申请人南京宝辉生物饲料有限公司A61P1/00(2006.01)地址211106江苏省南京市江宁开发区东A61P1/16(2006.01)吉大道1号(江宁开发区)(72)发明人朱宏宇王胜黄健闫亚楠王道胜李娟刘艳玲李其松(74)专利代理机构南京佰腾智信知识产权代理事务所(普通合伙)32509代理人黄杭飞(51)Int.Cl.A23K50/80(2016.01)A23K10/12(2016.01)A23K10/30(2016.01)A23K10/37(2016.01)权利要求书2页说明书8页附图1页(54)发明名称脊尾白虾肝肠保健型天然植物发酵饲料的配料和制备方法(57)摘要一种脊尾白虾肝肠保健型天然植物发酵饲料的配料和制备方法，包括：发酵底物和发酵菌液；所述发酵底物的原料包括玉米、豆粕、苍术、川芎、厚朴、山药、白芍、杜仲和麸皮；将所述玉米、豆粕、苍术、川芎、厚朴、山药、白芍和杜仲均粉碎至30目‑40目后，再与30目‑40目的麸皮进行混合而配制成发酵底物。结合其方法有效避免了现有技术中针对脊尾白虾的肠炎和肝胆疾病通过拌喂大蒜素进行防治而治标不治本的缺陷。CN113892567ACN113892567A权利要求书1/2页1.一种脊尾白虾肝肠保健型天然植物发酵饲料的配方，其特征在于，包括：发酵底物和发酵菌液；所述发酵底物的原料包括玉米、豆粕、苍术、川芎、厚朴、山药、白芍、杜仲和麸皮；将所述玉米、豆粕、苍术、川芎、厚朴、山药、白芍和杜仲均粉碎至30目‑40目后，再与30目‑40目的麸皮进行混合而配制成发酵底物。2.根据权利要求1所述的脊尾白虾肝肠保健型天然植物发酵饲料的配方，其特征在于，所述玉米的重量份数为40份‑45份，所述豆粕的重量份数为20份‑25份，所述麸皮的重量份数为15份‑20份，所述苍术的重量份数为10份‑15份，川芎的重量份数为12份‑18份，厚朴的重量份数为15份‑20份，山药的重量份数为20份‑25份，白芍的重量份数为15份‑20份，杜仲的重量份数为13份‑18份。3.根据权利要求1所述的脊尾白虾肝肠保健型天然植物发酵饲料的配方，其特征在于，所述发酵菌液的原料包括：干酪乳杆菌、植物乳杆菌、枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、酿酒酵母、红糖和水；所述干酪乳杆菌、植物乳杆菌、枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌和酿酒酵母的菌种配比为：干酪乳杆菌：植物乳杆菌：枯草芽孢杆菌：地衣芽孢杆菌：酿酒酵母＝(3‑7)：(2‑4)：(3‑7)：(2‑4)：(4‑6)；把干酪乳杆菌、植物乳杆菌、红糖和水密封活化3小时‑5小时制备成活化菌液一备用，所述干酪乳杆菌、植物乳杆菌、红糖和水的重量比为：干酪乳杆菌和植物乳杆菌：红糖：水＝(5‑15)：(2‑8)：(40‑120)；把枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、酿酒酵母、红糖和水充氧活化2小时‑3小时制备成活化菌液二备用，所述枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、酿酒酵母、红糖和水的重量比为：枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌和酿酒酵母：红糖：水＝(5‑25)：(2‑8)：(40‑120)；将活化菌液一和活化菌液二进行混合而得到混合物，对混合物加水制备发酵菌液，所述活化菌液一和活化菌液二的重量比为(3‑9)：(2‑6)，所述混合物和水的重量比为1：(80‑100)。4.根据权利要求1所述的脊尾白虾肝肠保健型天然植物发酵饲料的配方，其特征在于，所述发酵菌液与发酵底物的重量比为：(300‑400)：1000。5.一种脊尾白虾肝肠保健型天然植物发酵饲料的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：步骤1：将发酵底物与发酵菌液混合均匀制备成发酵物料；步骤2：将发酵物料堆放在发酵槽中，发酵物料的高度为60cm‑80cm；步骤3：通过监测发酵物料的温度和pH值的变化，定期对发酵物料进行翻耙，以此交替进行好氧发酵和厌氧发酵，好氧发酵和厌氧发酵的发酵周期均为80h‑120h，得到脊尾白虾肝肠保健型天然植物发酵饲料成品。6.根据权利要求5所述的脊尾白虾肝肠保健型天然植物发酵饲料的制备方法，其特征在于，监测发酵物料的温度和pH值的变化的方式包括：在发酵槽中安置电子温度计进行温度监测，每两小时抄录一次，当温度高于47℃时进行翻耙，以此交替进行所述好氧发酵和厌氧发酵；同时监测pH值，其方法为：每18小时对发酵物料进行一次pH值检测，当pH值小于4.5时，2CN113892567A权利要求书2/2页得到脊尾白虾肝肠保健型天然植物发酵饲料成品