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胡辣汤的做法胡辣汤的做法导语:胡辣汤相信是很多人打火锅时的必备汤底吧,但是它是怎样制作的呢,接下来小编把它的做法分享给大家学习吧。胡辣汤的做法胡辣汤的做法一:牛肉胡辣汤制法:将熟牛肉切成1厘米大小的丁。粉皮泡软后切成丝。海带泡发后洗净切丝,用开水煮熟,洗净。炸豆腐切成丝。菠菜择洗后,将洗面筋沉淀的'面芡搅成稀糊,徐徐勾入锅内。待其稀稠均匀,加入五香粉、胡椒粉、姜末搅匀,撒入牛肉丁、菠菜,汤开即成,食用时淋入香醋及香油。胡辣汤的做法二:做法:1海带洗净后热水煮过晒干,每次用的时候用冷水泡发就可以烹调了,很方便。2切成细丝3薄千张切成一掌宽度的长方形4折叠后切丝,宽度如手指头拿的那根5豆腐切四方小块6滚水锅中放入千张丝和海带丝搅匀7下入豆腐搅匀8下入花生搅匀9胡椒粉放入碗中用热水调开,加入锅中,搅匀10下入水淀粉搅匀,加入醋,盐,鸡粉,香油,盛出备用11熟芝麻放入舂子,舂碎12加入辣椒面13倒入烧热的油,加入盐和香油搅拌均匀14把辣子加在汤上即可