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(19)中华人民共和国国家知识产权局*CN101914033A*(12)发明专利申请(10)申请公布号CN101914033A(43)申请公布日2010.12.15(21)申请号201010245862.2(22)申请日2010.08.05(71)申请人杨红梅地址530221广西壮族自治区南宁市良庆区经济开发区兴业二街15号(72)发明人杨红梅(51)Int.Cl.C07C233/20(2006.01)C07C231/24(2006.01)C09B61/00(2006.01)C09B67/54(2006.01)权利要求书1页说明书3页(54)发明名称从辣椒精中提取辣椒碱晶体的方法(57)摘要从辣椒精中提取辣椒碱晶体的方法,涉及一种化学工艺,具体涉及一种提取辣椒碱晶体工艺。按照如下步骤操作:(一)将一定量干树脂装入层析柱中,用乙醇浸泡并用清水淋洗;(二)用正己烷溶解辣椒精粗品、过滤并注入上述层析柱中,静置吸附;(三)让溶液流出层析柱;(四)用正己烷慢慢淋洗树脂;(五)用清水淋洗层析柱中的树脂;(六)用乙醇溶液洗脱层析柱;(七)将洗脱液收集,并减压浓缩,回收乙醇,将低温结晶;(八)将水相中析出晶体,用石油醚溶解,低温结晶可得到针状辣椒碱晶体。本发明提供一种设备简单,成本低,溶液消耗低,回收率高,层析效率高,可回收辣椒色素的辣椒碱晶体提取方法。CN10943ACN101914033A权利要求书1/1页1.从辣椒精中提取辣椒碱晶体的方法,其特征在于,按照如下步骤操作:(一)将一定量干树脂装入层析柱中,用乙醇浸泡2~4小时,然后用清水淋洗2次备用;(二)用正己烷溶解辣椒精粗品,过滤并注入上述层析柱中,于室温下静置吸附2~4小时;正己烷与辣椒精粗品之间的体积与重量比例范围是100∶1∽5;(三)打开层析柱活塞,让柱中溶液以20~50亳升/分钟的流速流出层析柱;(四)用正己烷慢慢淋洗层析柱中的树脂,直至流出液近于无色为止,流速改为20~50毫升/分钟;(五)用清水淋洗层析柱中的树脂2次,流速为50~80亳升/分钟;(六)用浓度为50%~65%乙醇溶液洗脱层析柱,直至流出液无辣味为止,流速为20~30亳升/分钟;(七)将洗脱液收集,并以真空压力为0.1mPa,温度为40~55℃减压浓缩,回收乙醇,将水相于2~8℃低温结晶;(八)将水相中析出晶体,用石油醚溶解,于-10~-5℃低温结晶可得到针状辣椒碱晶体。2.如权利要求1所述从辣椒精中提取辣椒碱晶体的方法,其特征在于,在第(二)步骤中,每100毫升的正己烷中加入1~5克的辣椒精。3.如权利要求1所述从辣椒精中提取辣椒碱晶体的方法,其特征在于,所使用树脂为D901型大孔分子吸附树脂,树脂与辣椒精粗品溶液之间的质量比例范围是1∶10∽20;4.如权利要求1所述从辣椒精中提取辣椒碱晶体的方法,其特征在于,所用的层析柱规格为:直径30cmx高度300cm。5.如权利要求1所述从辣椒精中提取辣椒碱晶体的方法,其特征在于,在第(八)步骤中,还要将容器底部晶体用10倍质量的石油醚溶液于4℃在冰箱中过滤可得到针状晶体。2CN101914033A说明书1/3页从辣椒精中提取辣椒碱晶体的方法技术领域[0001]本发明涉及一种化学工艺,具体涉及一种提取辣椒碱晶体工艺。背景技术[0002]溶剂法提取辣椒碱要求工艺简单,设备投资不大,易于大量生产。中国专利文献ZL94104403.3公开的方法,是用溶剂法经过四次相分离,才获得辣椒碱晶体,这种方法在在操作繁杂,溶剂耗量大,收率不高的缺点。中国专利文献CN1439630公开的方法,使用加有活性剂的碱溶液进行低温皂化,加有速离剂的有机溶剂快速分离,经净化剂处理,获得辣椒碱晶体,整个工艺操作简便,效率高,可大规模生产,但辣椒碱的收率极低。[0003]超临界C02萃取法提取法提取辣椒碱,具有低萃取率高,无异味,可实现辣椒碱与辣椒红色素综合开发的优点,中国专利文献ZL200410054008公开的方法,是采用溶剂法提取出辣椒精粗品,再将辣椒精粗品放入超临界装置中的萃取釜中,打开萃取循环回路“萃取——分离器——萃取”进行萃取,控制CO2压力,可符得到纯度较高的辣椒碱,但该方法一次性设备投资大,对设备的安全性和操作要求较高,生产成本也高,不利于大量生产,难以推广应用。发明内容[0004]本发明的目的是提供一种从辣椒精中提取辣椒碱晶体的方法,本发明提供一种设备简单,成本低,溶液消耗低,回收率高,层析效率高,可回收辣椒色素的辣椒碱晶体提取方法。[0005]本发明的从辣椒精中提取辣椒碱晶体的方法,按照如下步骤操作:[0006](一)将一定量干树脂装入层析柱中,用乙醇浸泡2~4小时,然后用清水淋洗2次备用;[0007](二)用正己烷溶解辣椒精粗品,过滤并注入上述层析柱中,于室温下静置吸附2~