有机富硒水稻栽培方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局*CN102301879A*(12)发明专利申请(10)申请公布号CN102301879A(43)申请公布日2012.01.04(21)申请号201110191405.4(22)申请日2011.07.10(71)申请人池州市梅里生态米业有限公司地址247000安徽省池州市贵池区梅里工业区(72)发明人叶北朝李志忠(74)专利代理机构铜陵市天成专利事务所34105代理人马元生(51)Int.Cl.A01G1/00(2006.01)A01G16/00(2006.01)权利要求书1页说明书3页(54)发明名称有机富硒水稻栽培方法(57)摘要本发明公开了一种有机富硒水稻栽培方法，包括以下步骤：a、选择含硒量为0.2mg/kg以上的土壤；b、水稻的前茬种植紫云英，该紫云英用作后茬水稻种植的基肥；c、选择优质水稻品种，按照有机种植规范方法进行栽培管理，即生产出有机富硒稻。采用上述技术方案，进行有机富硒水稻生产，既可增加土壤肥力，又能保证水稻产品达到富硒要求，确保水稻产品绿色安全。不同土壤含硒水平和不同水稻品种应用本方法生产时，稻米含硒量都有明显提高。经检测，应用本方法栽培的水稻稻米含硒量提高100%以上。CN1023879ACCNN110230187902301880A权利要求书1/1页1.一种有机富硒水稻栽培方法，其特征在于：包括以下步骤：a、选择含硒量为0.2mg/kg以上的土壤；b、水稻的前茬种植紫云英，该紫云英用作后茬水稻种植的基肥；c、选择优质水稻品种，按照有机种植规范方法进行栽培管理，即生产出有机富硒稻。2.根据权利要求1所述的有机富硒水稻栽培方法，其特征在于：所述土壤为富硒土壤（硒含量大于0.4mg/kg）。3.根据权利要求1或2所述的有机富硒水稻栽培方法，其特征在于：水稻的前茬紫云英于上一年的九月中旬播种，冬季注意开沟降渍，第二年四月下旬翻耕土壤埋青，使紫云英腐烂，注意使土壤通气，减少酸化。4.根据权利要求3所述的有机富硒水稻栽培方法，其特征在于：紫云英的每亩用种量为1.5千克。5.根据权利要求1或2所述的有机富硒水稻栽培方法，其特征在于：选择优质中稻品种，于四月底五月初播种、六月上旬移栽，按照有机种植规范方法进行栽培管理。6.根据权利要求5所述的有机富硒水稻栽培方法，其特征在于：所述优质中稻品种为D优11、新两优6号、华安501或Y两优1号。2CCNN110230187902301880A说明书1/3页有机富硒水稻栽培方法技术领域[0001]本发明涉及水稻栽培方法领域，尤其是一种有机富硒水稻栽培方法。背景技术[0002]硒的用途十分广泛，具有“微量元素中的抗癌之王”、“心脏的守护神”及“病毒的克星”的赞誉。如今硒在防治克山病、大骨节病及克汀病等方面的作用已被国际公认；硒在防治心脑血管疾病、糖尿病及病毒性肝炎等方面的应用也越来越受到关注；硒在防辐射、抗衰老、提高免疫力、保护视力及促进生殖健康等方面的重要功能和作用也被证实。[0003]目前人体对硒的需求量尚无统一标准。国际硒学会推荐的标准是每天人均摄入60微克；美国国家科学院食品与营养委员会推荐每人每天摄入50-200微克；中国营养学会推荐每人每天摄入50微克。中国营养学会对部分城市所作的营养调查报告表明，我国成人每天摄入硒量不足27微克。硒的天然有机化食物是人体硒摄入的主要来源，然而天然食物中的硒含量普遍较低，每千克果蔬的含硒量一般小于0.01毫克；谷物、海洋动物、肉类的硒含量略高些，每千克猪肾的含量最高1.89毫克。因此，仅靠天然食物中的硒含量一般不够满足人体的正常需要。同时对硒盐的毒理分析表明，无机硒均为剧毒，一般仅用于医药品而不能用于食品，其使用范围和剂量都受到限制。研究表明，有机硒化合物毒性远低于无机硒化合物，且生物利用率更高。所以，只有将无机硒转化为有机硒，才具有普遍的食用和保健价值。所谓天然有机化就是通过人工方法将无机硒转化成有机硒，以提高硒的生理活性与吸收率，同时降低其毒性。目前实际应用的转化方法主要包括：微生物合成转化法，如富硒酵母和富硒食用菌等；植物天然合成转化法，如富硒茶叶和富硒藻类等；植物种子发芽转化法，如富硒麦芽及富硒豆芽等。目前，有机硒的人工合成尚处于试验阶段，国外已有研究者首先制备出CH3-Se-Se-CH3和α-氨基-γ-丁酸内酯。随后国内也有学者借助此法，利用硒粉和γ-丁酸内酯等为主要原料合成了硒代蛋氨酸，这是包括富硒大米、富硒茶叶等富硒食品中有机硒的主要存在形式。然而，我国的硒资源开发还需要多方面的努力，为此专家呼吁加强富硒农产品开发，通过普通作物生产将硒有机化，建立日常食物摄取的人类硒营养模式，加强富硒食物生产。由此，如何充分开发利用我国的硒资源，使我国缺硒人群科学补硒成为科学界关注的课题。[0004