如何购买新鲜健康的蔬菜.docx

如何购买新鲜健康的蔬菜如何购买新鲜健康的蔬菜蔬菜是我们每日餐桌上必不可少的食物，那么怎样才能买到新鲜健康的蔬菜呢，下面小编为大家带来了购买新鲜健康蔬菜的技巧，欢迎大家阅读。如何购买新鲜健康的蔬菜正确时间购买。以前隔壁一个阿姨是做蔬菜生意的，每天早上4点就要起床拿货。可见早晨的蔬菜时最新鲜的。所以如果有必要的话尽量在早晨把蔬菜买好，避免下午下班都是别人挑剩的菜了。选择商家购买。一般批发的商家菜色看着新鲜，色彩也鲜艳，可你知道他，没有使用药水来达到美观的效果吗?所以在菜市场我们可以尽量去农民伯伯那去买，虽然不能一定保证没有使用过多药水，但毕竟这种几率大大降低了，对吧?跟着老太太走。老太太一天事情不多，无外乎就是跳跳舞，打打麻将，做做饭，所以他们有大把的时间去购买更好的菜，再者别人一大把年纪了，吃过的盐比我们吃过的米多，他们可谓是经验十足了。所以跟着他们买，没错。不要去超市。你也知道一个正规不错的超市他的保险措施是非常不错的，所以你并不知道这新鲜的蔬菜已经卖过几天了。所以，尽量去菜市场购买，而不是贪图超市环境优美。不要选择好看的，要选择食用的。以前才开始工作的时候，喜欢买红艳艳的西红柿，可是每次买回来要么内瓤是青的，要么过红了。妈妈告诉我这是打了催红素的。后面就一般选择橘红色，摸着还比较硬的.西红柿了，回来稍微一放就可以吃了。反复察看。尤其是在购买绿叶蔬菜的时候，我们可以看叶子上面有没有虫洞，有没有土渣等，像这样的一般比较健康。而一些叶子肥大，无虫洞，干干净净的蔬菜可以在生长过程中打过过多药水，成熟后还用药水清洗。少吃反季蔬菜。如今在菜市场你可以吃到反季的蔬菜，然后为了供应大家的需求，总是会对反季蔬菜进行大量处理，也就是激素药水处理，使得远远超标安全要求。所以尽量吃应季蔬菜。