一种将白肋烟梗制备成梗颗粒或条状梗丝的方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局*CN102972859A*(12)发明专利申请(10)申请公布号CN102972859A(43)申请公布日2013.03.20(21)申请号201210575934.9(22)申请日2012.12.27(71)申请人云南瑞升烟草技术（集团）有限公司地址650106云南省昆明市高新开发区海源北路1699号(72)发明人杨彦明段安凌马扬黄静文(74)专利代理机构昆明大百科专利事务所53106代理人李云(51)Int.Cl.A24B3/14(2006.01)A24B15/20(2006.01)权利要求书权利要求书11页页说明书说明书44页页(54)发明名称一种将白肋烟梗制备成梗颗粒或条状梗丝的方法(57)摘要一种将白肋烟梗制备成梗颗粒或条状梗丝的方法，取白肋烟梗置于贮柜中，按白肋烟梗重量百分比加入比例分别为5%~10%的无水酒精、2%~5%的木质素酶、2%~4%的果胶酶、2%~5%的纤维素酶中的一种或几种膨胀介质；和/或加入比例分别为0.5%~1.5%的梅子浸膏、0.5%~1.5%的红枣浸膏、0.5%~1.5%的柠檬酸、1%~2%的甘油中的一种或几种吸味处理料；渗透平衡4~48小时，设定贮柜内的温度为25℃~40℃，相对湿度为30%~60%；然后进行膨胀处理；再加水回潮至水分含量20%~35%，然后制备成梗颗粒或切制成条状梗丝；最后将梗颗粒或条状梗丝烘干定型后进行筛分，筛分出粒径为1mm~3.3mm的梗颗粒或宽度为0.9mm的条状梗丝作为合格料。本发明可进一步改善烟梗吃味。CN1029785ACN102972859A权利要求书1/1页1.一种将白肋烟梗制备成梗颗粒或条状梗丝的方法，其特征在于：（1）取白肋烟梗置于贮柜中，按白肋烟梗重量百分比加入比例分别为5%~10%的无水酒精、2%~5%的木质素酶、2%~4%的果胶酶、2%~5%的纤维素酶中的一种或几种膨胀介质；和/或加入比例分别为0.5%~1.5%的梅子浸膏、0.5%~1.5%的红枣浸膏、0.5%~1.5%的柠檬酸、1%~2%的甘油中的一种或几种吸味处理料；渗透平衡4~48小时，设定贮柜内的温度为25℃~40℃，相对湿度为30%~60%；（2）将平衡后的白肋烟梗进行膨胀处理；（3）将膨胀后的白肋烟梗加水回潮至水分含量20%~35%，然后制备成梗颗粒或切制成条状梗丝；（4）将梗颗粒或条状梗丝烘干定型后进行筛分，筛分出粒径为1mm~3.3mm的梗颗粒或宽度为0.9mm的条状梗丝作为合格料。2.根据权利要求1所述的一种将白肋烟梗制备成梗颗粒或条状梗丝的方法，其特征在于，上述步骤（4）中，将梗颗粒或条状梗丝烘干定型后，再将烟梗颗粒的含水率调至8%~13.5%。2CN102972859A说明书1/4页一种将白肋烟梗制备成梗颗粒或条状梗丝的方法技术领域[0001]本发明属于卷烟材料制备技术领域，涉及以白肋烟梗为原料制备梗颗粒或梗丝的方法。背景技术[0002]白肋烟是一种重要的卷烟原料品种，大量应用于卷烟生产中。特别是在混合型卷烟中，白肋烟是产生混合型烟特征香吃味的重要烟草类型。国外在混合型卷烟中白肋烟的用量约为20%~45%，我国的混合型卷烟中，白肋烟用量约为15%~35%。因此，在卷烟工业过程中必然会产生大量的白肋烟梗不能用于卷烟生产。[0003]关于以白肋烟梗为原料制备梗产品的方法，相关烟草企业做过一定的研究工作，在相关专利中进行了描述。[0004]中国专利CN101611923A公开了一种将白肋烟梗加工成膨胀梗丝的方法，（1）洗梗；（2）加料；（3）贮梗；（4）高温烘烤处理；（5）润梗，切丝；（6）二次加料；（7）回潮；（8）膨化，即成白肋烟膨胀梗丝。专利CN101904558A公开了一种辊压法烟草薄片的制造方法，将白肋烟梗、香料烟梗、烤烟烟梗混合得混合烟梗，添加到其他混合烟末中，辅以添加剂制成烟草薄片。国外专利WO2012085199A1公布了一种白肋烟梗处理方法，将白肋烟梗切成0.1mm~0.5mm厚度的梗丝添加到卷烟配方，利用白肋烟梗丝具有填充能力高的特点，降低叶丝用量，节约成本。此三项专利为白肋烟梗的合理应用提供了有益途径。[0005]白肋烟梗梗茎较为细小，植物组织特性不同于烤烟梗而较难以膨化；并且白肋烟梗含糖量低，蛋白质及其它含氮化合物较高，烟碱含量高等特点，白肋烟梗在卷烟中的应用较少。现有梗丝加工工艺不适用于白肋烟梗丝的加工。本发明采用一定的技术手段提高白肋烟梗的膨化效率，适当调整白肋烟梗的化学成分，针对白肋烟梗强耐加工性、高烟碱、强刺激等特点，开发了一种将白肋烟梗制备成梗颗粒或条状梗丝的方法。本发明的优点在于：（1）本发明能调整白肋烟梗产品的化学成分；（2）制备的梗颗粒或条状梗丝具有高的填充能力，节约卷烟成本，开发了新的可用卷烟原料；（