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(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利(10)授权公告号(10)授权公告号CNCN103087885103087885B(45)授权公告日2014.09.17(21)申请号201210566764.8(22)申请日2012.12.24(73)专利权人长沙梅珍生物科技有限公司地址410205湖南省长沙市高新开发区麓谷大道627号长海创业基地2楼(72)发明人李友元(74)专利代理机构北京联瑞联丰知识产权代理事务所(普通合伙)11411代理人郑自群(51)Int.Cl.C12G3/04(2006.01)审查员王慧林权利要求书1页权利要求书1页说明书8页说明书8页(54)发明名称一种保健酒原料、保健酒及其保健酒的制备方法(57)摘要本发明公开了一种保健酒原料,所述原料包括的组分及各组分的重量百分比是:黄精:25-40%;茯苓:15-25%;玉竹:10-20%;山药:10-18%;枸杞:6-12%;火麻仁:8-12%;保健酒的制备方法的步骤如下:a、将上述原料黄精、玉竹、茯苓、山药切碎,切成截面积为0.1-1.0cm2,并清洗、晾干;b、将步骤a中得到的细颗粒原料组分与其它组分一起放入酒缸,用谷酒密封浸泡20-40天;c、开启酒缸,过滤得到保健酒。本发明提供的保健酒原料以及保健酒制备方法,得到的保健酒具有功效互补、忌讳相消的特点,并具有气血相长、阴阳互衡、清补滋养、延年益寿等功效,适用范围广。CN103087885BCN103875BCN103087885B权利要求书1/1页1.一种保健酒原料,其特征在于,所述原料由以下成分按重量百分比组成:2.根据权利要求1所述的保健酒原料,其特征在于,所述原料由以下成分按重量百分比组成:3.一种保健酒的制备方法,其特征在于,所述制备方法的步骤如下:a、将权利要求1所述的原料黄精、玉竹、茯苓、山药切碎,切成截面积为0.1-1.0cm2,并清洗、晾干;b、将步骤a中得到的细颗粒原料组分与权利要求1中的其它组分一起放入酒缸,用谷酒密封浸泡20-40天;c、开启酒缸,过滤得到保健酒。4.根据权利要求3所述的保健酒的制备方法,其特征在于,所述谷酒为38-55度。5.根据权利要求4所述的保健酒的制备方法,其特征在于,所述谷酒加量为保健酒原料的3-7倍。6.一种保健酒,其特征在于,所述保健酒由权利要求3至5中任一项所述的制备方法制备得到。7.根据权利要求6所述的保健酒,其特征在于,所述保健酒的为36-52度。2CN103087885B说明书1/8页一种保健酒原料、保健酒及其保健酒的制备方法技术领域[0001]本发明涉及保健品技术领域,具体涉及一种保健酒原料、保健酒及其保健酒的制备方法。背景技术[0002]保健酒由于其特殊的功能特点而在酒类市场竞争中不断发展,其市场需求不断增加。近年来,一些高端的白酒厂家及大型制药企业也纷纷投入保健酒的研发与销售。目前,市场上的保健酒主要存在以下几个方面的问题:[0003]1、目前,保健酒的配方比较复杂,由很多种中药组成,这些药物作用功效过多地重叠,更有相克相消者,从而降低了保健酒本身的功效;[0004]2、保健酒多以峻补(大补、急补)药品组成,如人参、鹿茸、巴戟天、丁香、豆蔻、附子、淫羊藿、仙茅等组分,想起到立竿见影的效果;此类峻补之药衰阳气和伤元真之气,乃养性清补之忌讳,过补则生患;[0005]3、目前市场上的保健酒以壮阳大补为主,而以延缓衰老及养生美容、益气活血等差异性功能定位的产品不多见;[0006]4、销售的局限性:受我国传统中医历史文化和地理环境的影响,导致保健酒类销售的区域性强,如北方以含红参、鹿茸等酒类为主,南方则以含巴戟天、淫羊藿等酒类为主。发明内容[0007]本发明的目的是克服以上缺点,提供一种保健酒原料、保健酒及其保健酒的制备方法,使用该保健酒原料以及该制备方法得到的保健酒,具有功效互补、忌讳相消的特点,并具有气血相长、阴阳互衡、清补滋养、延年益寿等功效,适用范围广。[0008]本发明的技术方案是:[0009]一种保健酒原料,所述原料包括的组分及各组分的重量百分比是:黄精:25-40%;茯苓:15-25%;玉竹:10-20%;山药:10-18%;枸杞:6-12%;火麻仁:8-12%。[0010]进一步地,所述原料包括的组分及各组分的重量百分比是:黄精:28-35%;茯苓:18-22%;玉竹:14-18%;山药:12-16%;枸杞:10-12%;火麻仁:8-10%。[0011]一种保健酒的制备方法,所述制备方法的步骤如下:[0012]a、将权利要求1所述的原料黄精、玉竹、茯苓、山药切碎,切成截面积为0.1-1.0cm2,并清洗、晾干;[0013]b、将步骤a中得到的细颗粒原料组分与权利要求1中的其它组分一起放入酒缸,用谷酒密封浸泡20-40天;[