上海八佰伴美食攻略.docx

上海八佰伴美食攻略上海八佰伴美食攻略八佰伴是浦东新区著名的人气地标之一，那么，上海浦东八佰伴有什么好吃的您知道吗？订餐小秘书小编为您盘点了八佰伴附近又好吃性价比又高的美食，一起来看看吧！1、正院上海公馆在“1885休闲文化中心”里，有名的餐厅就数“正院上海公馆”了。它是北京著名的“正院大宅门餐饮集团”在上海的家分店，也是浦东地区除“浦江贰号”和“唐润三号”以外“奢侈”的消费场所！“正院上海公馆”的特色在于精细、周到的管家式服务，每一位宴会师都是从空姐学校挑选而来的优质美女，挑选率几乎是百里挑一，据说“批挑选来的宴会师，是1000个人里的20个，要亲和力强的”。推荐菜品：“正院上海公馆”主打粤菜、本帮菜，所有菜品依客人口味需求烹制，许多国家驻上海领事馆领事参赞及文化艺术界、演艺界、企业界知名人士对此颇多赞誉。食材精贵：“俄罗斯鲟鱼籽配蟹肉”所用的是“黑色黄金”之称的俄罗斯鲟鱼籽酱，吃到嘴里有爆浆的感觉。另一个“主角”便是东南亚红蟹的蟹钳肉，经过蒸煮之后，很容易就完整取出，肉质十分厚实。鲟鱼籽、蟹钳肉放入冰箱内冷藏后，与蛋白一起装盘。以蛋白为底，蟹钳肉放在当中，鱼籽摆在上面，样子十分美观，显得很有档次。用料新鲜：“芦笋野菌炒元贝”选用1只7、8两的澳洲活元贝，肉质鲜嫩而多汁，是从未有“唇齿留鲜”之感！这道菜的关键除了食材，就是火候的把握，一定要大火爆炒，使元贝外表虽略带焦色，肉汁却完全的被锁在其中，不变的是那依旧细嫩的口感。再配上口感清脆的芦笋和香味独特的菌菇，三种不同味道的融合，会让您无从下筷的。野米辽参：野米是一种草的种子，外壳不用打磨，米粒纤长，呈灰黑颜色，含有极高的营养成分，野米中的蛋白质、多种微量元素、膳食纤维比普通谷物高很多，是难得的保健食物。所以在辽参面前野米依旧保持着完整的颗粒，浓浓的辽参汤汁使得野米口味得以提升，入口绵软，有弹性，细细品尝后又有一股清香，实在是不可多得的美食体验。环境：“正院上海公馆”坐落于1885老式官邸C栋3-4层，前身为“沈家别墅”，历经了晚清、民国、新中国三个历史阶段，拥有百年历史。走廊里陈列着许多西洋古典座钟，感觉像是到了钟表博物馆；墙壁上刻有每一代皇帝的玉玺，显示了恢弘的帝王之气。“正院上海公馆”共设有10间商务包房，以“燕京八景”命名。每间包房均带有独立的卫生间、配菜间、休息区、电视、酒柜等。墙上高挂的金箔万寿山昆明湖记，在灯光的照耀下熠熠生辉。玻璃柜里的中世纪花瓶，造型优美、气势磅礴。展示台上古色古香的玻璃铜镜和漂亮的烛台，让人爱不释手。高贵、典雅的装饰品与低调、内敛的装潢相得益彰。“居庸叠翠”厅有100平米，多可容纳20人用餐，休息区名为“东郊时雨”，十分宽敞；“金台夕照”与“太液秋风”厅相联通，多可摆放5桌8-12人位。“银锭观山”厅为复式结构，1层是就餐区，2层是休息区，还附有阳台，具有商务会谈、私家宴请的功能。地址:上海浦东新区商城路665号陆家嘴1885文化休闲中心C栋3-4楼近南泉北路2、小南国世茂店小南国世贸店是小南国所有分店中，一家“园林风景”的餐厅，位于浦东滨江花园小区内。沿小区内的指示牌一路走来，餐厅门掩在一片竹林之中，推开古式的朱红色木门，眼前豁然开朗：一座小石拱桥通往对面的两层“苏式园林”小楼，河里的红鲤鱼，河边的假山，还有一个小巧的瀑布，都是美妙绝伦的视觉享受。古典风格的大厅位于餐厅1楼，实木的朱红色顶梁和大堂立柱、仿古的实木备餐台、古式壁画，搭配出典雅的韵味；大厅可容80位，适合情侣的2人餐位临窗而设，透过妙曼的纱帘，有若隐若现的美景相佐，是中国式的含蓄情调；距离旁边的4-6人位约2.5米，便有了一点小空间，在如此环境下用餐，舒适、安逸。2楼的7间包房一字排开，都可以看到窗外美景；包房内的太师椅、棕红色的实木墙壁、沙质的仿古吊灯、精细的手工绣壁挂，所有器物都散发出温润的气息，宁静、祥和的感觉油然而生。两间贵宾厅和一间宴会厅，分别位于小楼两边，穿过回廊隐于一侧；贵宾厅风格更“古典”，适合宴请“贵宾”；宴会厅有5张10人桌，适合小型聚餐。世贸店的菜品则无需多言，从选料到烹制，每一步都精益求精，水晶虾仁、红烧肉、红烧蹄髈等，都是在传统本帮的做法上稍作创新，在不同的分店都能吃出同样的“小南国”味道。需提醒开车的朋友，只能从潍坊西路的小区入口进，停车有保安引导。地址:上海浦东新区潍坊西路1弄18号世茂滨江苑内近浦城路3、大江户日本料理浦电路店大江户浦电路店特邀日本知名设计公司LAND，由设计师武田大道先生以江户时代“精简”的审美标准为设计主旨，通过石料、竹木、和纸等自然材料的叠加、排列与点缀，打造具有空间纵深感的时尚用餐空间。地址:上海浦东新区浦电路366号陆家嘴投资大厦裙楼104E近东方路