一种清热面粉及其制备方法.pdf

本发明公开了一种清热面粉，由下列重量份的原料制成：灌浆期小麦170-180、营养添加剂9-10、白芝麻10-15、小米粉3-4、红柑10-20、猪蹄21-22、啤酒12-13、松花蛋5-6、烤地瓜4-6、乌梅碎4-5、长寿果仁4-6、桃花2-3、紫米7-9、板栗仁6-9、白芍2.3-2.5、蔷薇根2.1-3、车前草2-3、蒲公英2.2-3、丹参2.1-2.5；本发明方法操作简单、配方合理、原料来源广，本发明生产的面粉添加有蒲公英，可以健脾和胃、调气解郁，车前草的添加还可以清热平肝，白芍可以消食导滞，有益人

2023-06-25

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一种清热解毒面粉及其制备方法.pdf

本发明公开了一种清热解毒面粉，由下列重量份的原料制成：小麦粉100-120、绿豆30-40、芸豆20-30、小米20-30、伸筋草1-2、牛膝2-3、丁香3-4、不老草2-3、银杏叶4-5、仙人掌15-20、枇杷20-24、桂花12-16、茄子20-25、山药22-28、紫薯25-35、椰汁30-35、鸡心20-30、食盐3-4、橄榄油3-4、食品添加剂1-2、水适量；本发明的面粉，赋予了面粉清热解毒的功效。在原料上添加的绿豆具有清热解毒、消暑、利尿、祛痘、消肿通气、和调五脏、安神、去皮屑、滋润皮肤、补益

2023-07-18

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一种清热解毒抗性面粉及其制备方法.pdf

本发明公开了一种清热解毒抗性面粉，由以下重量份的原料组成：小麦170‑180、山药6‑9、山竹8‑10、红豆5‑8、包心菜6‑7、芦荟8‑10、鲈鱼肉蛋白粉8‑12、玫瑰茄粉4‑6、枸杞粉3‑5、百合粉5‑7、黄连超微粉3‑5、羟甲基纤维素钠0.4‑0.6、α‑淀粉酶适量、普鲁兰酶适量。本发明的面粉在制作过程中先将小麦进行压热处理得到初步抗性面粉，再通过淀粉酶和普鲁兰酶进行处理得到最终的抗性面粉，可以使小麦面粉中的淀粉充分转化，得到含量更多抗性淀粉的面粉，增强面粉的保健功效；加入的山药、山竹等营养丰富，具

2023-07-15

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一种鱼鲜燕麦清热荞麦面粉及其制备方法.pdf

本发明公开了一种鱼鲜燕麦清热荞麦面粉，由下列重量份的原料制成：灌浆期荞麦170-180、柚子皮6-7、营养添加剂9-10、鱼油1.5-2、红糖2-3、鱼头汤24-25、金银花5-6、西兰花9-10、红辣椒4-5、燕麦14-15、墨旱莲13-14、核桃粉8-10、南瓜籽壳4-5、玉米须5-6、黄芩1.5-2.1、蔷薇根1.2-2.3、菟丝子2-2.4、冰草0.8-1、远志1.7-1.8；本发明荞麦面粉中添加的营养添加剂由多种新鲜花瓣经过长时间腌渍而成，添加到荞麦面粉中可以增香增粘，还具有美容效果；荞麦面粉中

2023-06-24

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一种薄荷味清热利尿抗性面粉及其制备方法.pdf

本发明公开了一种薄荷味清热利尿抗性面粉，由以下重量份的原料组成：小麦170‑180、冬瓜20‑25、菠菜10‑12、酸梅粉4‑6、大豆多肽粉4‑6、百合粉5‑7、鲜荆芥8‑12、山药粉7‑11、薄荷叶4‑6、巴戟天3‑4、丹参4‑5、羟甲基纤维素钠0.4‑0.6、α‑淀粉酶适量、普鲁兰酶适量。本发明的面粉在制作过程中先将小麦进行压热处理得到初步抗性面粉，再通过淀粉酶和普鲁兰酶进行处理得到最终的抗性面粉，可以使小麦面粉中的淀粉充分转化，得到含量更多抗性淀粉的面粉，增强面粉的保健功效；加入的冬瓜、百合等不仅营

2023-06-25

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