一种果脯炒米糖.pdf

本发明公开了一种果脯炒米糖，所述果脯炒米糖由下列重量份的原料组成：糯米100-120份、花生油6-8份、橘子脯4-6份、麦芽糖140-160份、酸角脯4-8份、生姜5-7份、山楂片3-5份、草莓6-8份、青梅3-5份、话梅3-5份、水5-7份；本发明改变了传统炒米糖的配方，制备的炒米糖营养丰富，具有味美适口、口感酸甜的特点，含有多种对人体有益的微量元素，有助于增强记忆力和促进消化，具有祛痰止咳，养护咽喉、通利大便等功效，尤其适合儿童、老年人、消化不良者食用。

2023-06-25

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一种果脯炒米糖.pdf

本发明公开了一种果脯炒米糖，所述果脯炒米糖由下列重量份的原料组成：糯米70-120份、桃脯3-5份、青梅3-5份、山楂片2-4份、苹果脯4-8份、酸角脯4-6份、杏脯4-6份、花生8-12份、枸杞3-5份、姜汁3-5份、麦芽糖100-160份、花生油4-6份和橙汁4-8份；本发明制备的果脯炒米糖，具有祛痰止咳，养护咽喉、通利大便等功效，尤其适合儿童、老年人、消化不良者食用。

2023-06-25

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一种果脯炒米糖及其制备方法.pdf

本发明公开了一种果脯炒米糖及其制备方法，所述果脯炒米糖由下列重量份的原料组成：糯米150-250份、苹果脯6-8份、植物油5-7份、桃脯6-8份、杏脯5-7份、麦芽糖100-120份、桃脯4-6份、话梅5-7份、姜汁4-6份、葡萄干3-5份、水8-10份；本发明改变了传统炒米糖的配方，制备的炒米糖营养丰富，具有味美适口、口感酸甜的特点，含有多种对人体有益的微量元素，有助于增强记忆力和促进消化，具有祛痰止咳，养护咽喉、通利大便等功效，尤其适合儿童、老年人、消化不良者食用。

2023-06-25

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一种炒米花糖.pdf

本发明提供了一种炒米花糖，由下列重量份原料制成：糯米100-150、红糖30-50、生姜0.2-0.5、芝麻2-5、花生2-5、食用油0.1-0.3；本发明中既保留了大米原本的香气又酥脆可口，而且携带方便、便于保存，同时不含有防腐剂和色素，食用安全放心。

2023-11-23

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炒米糖.docx

炒米糖炒米糖炒米糖是很有特色的广西小吃，是玉林春节传统小吃之一。其做法被传承已久，炒米糖以糯米为主要材料，烹饪的做法以挂霜为主，口味较甜。炒米糖黄中带亮，颗粒均匀，状如蜂蛹、软硬适中、香甜酥脆。食用方法：直接作为日常零食食用，口味：香甜、脆口;用热茶水或者是开水冲泡，口味别有风味，适合不喜甜腻的人传统制作方法：选料选用颗粒大、粘性大、无杂质的糯米，筛去碎米后，用清水泡浸一夜。拌糖笼蒸把泡浸的糯米取出，漏干，置竹箕上，倒进适量的米糖，充分拌匀，置蒸笼中，以文火蒸，待米熟透即取出，晾干。碓臼熟米把筛去米糠、各

2024-04-30

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