减肥速食粉及其制备方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN106036839A(43)申请公布日2016.10.26(21)申请号201610389256.5(22)申请日2016.06.03(71)申请人李艳梅地址532600广西壮族自治区崇左市凭祥市北大路61号(72)发明人李艳梅(74)专利代理机构北京远大卓悦知识产权代理事务所(普通合伙)11369代理人靳浩(51)Int.Cl.A23L33/00(2016.01)权利要求书1页说明书3页(54)发明名称减肥速食粉及其制备方法(57)摘要本发明公开了一种减肥速食粉及其制备方法，包含以下重量份的组分：大米粉200-300、玉米粉200-300、芹菜30-50、南瓜50-100、绿豆30-50、荷叶10-20、茯苓13-18、猪苓8-12、冬瓜皮8-12、薏米仁10-15、通草8-12、焦白术18-22、太子参8-12、山药13-18、焦山楂18-22、炒麦芽18-22、焦神曲13-18、鸡内金8-12、川厚朴4-6以及白豆蔻5-8。CN106036839ACN106036839A权利要求书1/1页1.一种减肥速食粉，其特征在于，包含以下重量份的组分：大米粉200-300、玉米粉200-300、芹菜30-50、南瓜50-100、绿豆30-50、荷叶10-20、茯苓13-18、猪苓8-12、冬瓜皮8-12、薏米仁10-15、通草8-12、焦白术18-22、太子参8-12、山药13-18、焦山楂18-22、炒麦芽18-22、焦神曲13-18、鸡内金8-12、川厚朴4-6以及白豆蔻5-8。2.如权利要求1所述的减肥速食粉，其特征在于，包含以下重量份的组分：大米粉200-300、玉米粉200-300、芹菜30-50、南瓜50-100、绿豆30-50、荷叶10-20、茯苓15、猪苓10、冬瓜皮10、薏米仁12、通草10、焦白术20、太子参10、山药15、焦山楂20、炒麦芽20、焦神曲15、鸡内金10、川厚朴5以及白豆蔻6。3.一种如权利要求1或2所述的减肥速食粉的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：步骤一、将茯苓、猪苓、冬瓜皮、薏米仁、通草、焦白术、太子参、山药、焦山楂、炒麦芽、焦神曲、鸡内金、川厚朴以及白豆蔻干燥、粉碎，得到药粉；步骤二、将芹菜、南瓜、绿豆以及荷叶70-80℃低温干燥3-5小时后粉碎，得到配料粉；步骤三、将药粉、配料粉、大米粉、玉米粉混合后进行低温熟化，得到熟化物料；步骤四、将熟化物料进行超微粉碎至200目以上，即得所述速食粉。4.如权利要求3所述的减肥速食粉的制备方法，其特征在于，步骤三中低温熟化温度为90℃，熟化时间为1-3小时。2CN106036839A说明书1/3页减肥速食粉及其制备方法技术领域[0001]本发明涉及保健食品加工领域，尤其涉及一种减肥速食粉及其制备方法。背景技术[0002]肥胖症是一种由多种因素引起的慢性代谢性疾病，以体内脂肪细胞的体积和细胞数增加致体脂占体重的百分比异常增高并在某些局部过多沉积脂肪为特点。单纯性肥胖患者全身脂肪分布比较均匀，没有内分泌紊乱现象，也无代谢障碍性疾病，其家族往往有肥胖病史。[0003]目前临床用体重指数(BMI)来评价：<18.5kg·m-2者为体重过低，18.5～23.9kg·m-2为正常范围，≥24kg·m-2为超重；≥28kg·m-2为肥胖。现有的减肥方法多种多样，有运动、饮食控制、按摩、药物、针灸减肥等，效果不一，而且有的减肥产品副作用较大。发明内容[0004]本发明的一个目的是解决至少上述问题和/或缺陷，并提供至少后面将说明的优点。[0005]本发明的另一个目的是，提供一种减肥速食粉及其制备方法，能够作为保健食品食用，有效预防并治疗赤白带下。[0006]为实现上述目的和一些其他的目的，本发明采用如下技术方案：[0007]一种减肥速食粉，包含以下重量份的组分：[0008]大米粉200-300、玉米粉200-300、芹菜30-50、南瓜50-100、绿豆30-50、荷叶10-20、茯苓13-18、猪苓8-12、冬瓜皮8-12、薏米仁10-15、通草8-12、焦白术18-22、太子参8-12、山药13-18、焦山楂18-22、炒麦芽18-22、焦神曲13-18、鸡内金8-12、川厚朴4-6以及白豆蔻5-8。[0009]优选的是，所述的减肥速食粉中，包含以下重量份的组分：[0010]大米粉200-300、玉米粉200-300、芹菜30-50、南瓜50-100、绿豆30-50、荷叶10-20、茯苓15、猪苓10、冬瓜皮10、薏米仁12、通草10、焦白术20、太子参10、山药15、焦山楂20、炒麦芽20、焦神曲15、鸡内金10、川厚朴5以及白豆蔻6。[0011]一种减肥速食粉的制备方法，包括以下