一种抗衰老蓝莓保健酒及其制备方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN106047613A(43)申请公布日2016.10.26(21)申请号201610702315.X(22)申请日2016.08.23(71)申请人安徽阳光药业有限公司地址236700安徽省亳州市利辛县工业园创业路17号(72)发明人张化伟(74)专利代理机构安徽合肥华信知识产权代理有限公司34112代理人余成俊(51)Int.Cl.C12G3/04(2006.01)权利要求书1页说明书2页(54)发明名称一种抗衰老蓝莓保健酒及其制备方法(57)摘要本发明公开了一种抗衰老蓝莓保健酒及其制备方法，其组成原料的重量份为：野蕨麻10-15、茉莉花10-12、蓝莓15-20、乌梅10-15、百合5-6、熟地3-4、黄芪5-7、薏苡仁7-9、香薷2-4、优质白酒800-1000、珍珠粉5-6、石榴叶2-4、鸡冠花5-7、海桐皮7-8、鸡骨草2-3、油茶叶提取物0.1-0.3、复合营养粉6-8、山茱萸6-7、白砂糖20-25；本发明的保健酒醇厚柔滑、清新芳香、清爽甘甜口感十足，同时具有淡淡药香、回味悠长；酒质晶莹剔透；各组分在限定的用量范围内协同作用，共奏滋肝明目、健脾养胃、补脾益气、抗衰老、增强人体免疫力的功效；适合各个年龄段的人饮用。CN106047613ACN106047613A权利要求书1/1页1.一种抗衰老蓝莓保健酒，其特征在于，其组成原料的重量份为：野蕨麻10-15、茉莉花10-12、蓝莓15-20、乌梅10-15、百合5-6、熟地3-4、黄芪5-7、薏苡仁7-9、香薷2-4、优质白酒800-1000、珍珠粉5-6、石榴叶2-4、鸡冠花5-7、海桐皮7-8、鸡骨草2-3、油茶叶提取物0.1-0.3、复合营养粉6-8、山茱萸6-7、白砂糖20-25。2.根据权利要求1所述的抗衰老蓝莓保健酒，其特征在于，其组成原料的重量份为：野蕨麻12、茉莉花11、蓝莓18、乌梅12、百合5.5、熟地3.5、黄芪6、薏苡仁8、香薷3、优质白酒1000、珍珠粉5.5、石榴叶3、鸡冠花6、海桐皮7、鸡骨草2.5、油茶叶提取物0.2、复合营养粉7、山茱萸6.5、白砂糖22。3.一种如权利要求1所述的抗衰老蓝莓保健酒的制备方法，其特征在于，包括以下内容：（1）复合营养粉的制备：其组成原料为猴头菇粉6-8、红枣粉10-12、蜂胶粉6-8、螺旋藻粉2-4、绞股蓝冻干粉2-4、益生菌干粉4-6、莴苣汁5-6、芦荟汁6-8、荔枝汁5-7、柠檬酸0.2-0.5；制备方法如下：按组成原料的重量份称取各原料，先将猴头菇粉、红枣粉、蜂胶粉、螺旋藻粉、绞股蓝冻干粉、益生菌干粉混匀后，然后再向其中倒入莴苣汁、芦荟汁、荔枝汁和柠檬酸以及适量的纯净水，充分混匀后制成小面团，放置于烘烤箱中烤熟，待冷却后再混合磨粉，即得；（2）按重量份称取野蕨麻、茉莉花、石榴叶、鸡冠花、鸡骨草，洗净后加入适量的纯净水，混合打浆，得混合浆液，备用；（3）再向上述混合浆液中加入上述复合营养粉、珍珠粉、油茶叶提取物、白砂糖；充分搅拌均匀，再送入烘烤箱中烤熟，冷却后混合磨粉，装入白纱布袋内；（4）将蓝莓、乌梅、百合、熟地、黄芪、薏苡仁、香薷、山茱萸、海桐皮材净选、灭菌、干燥、捣成粗末，装入白纱布袋内；（5）将步骤（3）、步骤（4）两个白纱布袋浸泡于优质白酒中，密封保存20-30天即可饮用。2CN106047613A说明书1/2页一种抗衰老蓝莓保健酒及其制备方法技术领域[0001]本发明涉及一种抗衰老蓝莓保健酒及其制备方法，属于保健药酒技术领域。背景技术[0002]现在随着人们生活水平提高，生活节奏加快，生活以及学习、工作中的压力越来越大，处于亚健康状态的人群基数也越来越大，很多疑难杂症及癌症不断挑战现代医药科技，如何实现养生、防病、保健成为了现代医学的一个重要部分；其中，中医中就有《黄帝内经》认为，健康是阴阳平衡的产物，只有人体内阴阳调和才能远离疾病，阴盛阳衰必患疾病；传统中医中滋阴补阳的重要保健品就是保健药酒，一般认为，酒乃百药之长，药酒就是酒助药力，药借酒性，药物为外因，通过调节人体的阴阳平衡，达到预防疾病的重要性，并以此强身健体，达到延年益寿的养生目的，然而，每一种药酒都有自己独特的适应人群以及功效，并不能普遍适用于一般消费者，而一些具备较佳、较广效果的药酒，又因为其原料昂贵而无法被广泛接受。发明内容[0003]为了缓解现有技术的不足，本发明的目的在于提供一种抗衰老蓝莓保健酒及其制备方法。[0004]为了实现上述目的，本发明采用如下技术方案：抗衰老蓝莓保健酒，其组成原料的重量份为：野蕨麻10-15、茉莉花10-12、蓝莓15-20、乌梅10-15、百合5-6、熟地3-4、黄芪5-7、薏苡仁7-9、香薷2-4、优质白酒800