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(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN106171514A(43)申请公布日2016.12.07(21)申请号201610517388.1(22)申请日2016.07.04(71)申请人贵州根生科技农业有限公司地址556700贵州省黔东南苗族侗族自治州铜鼓镇铜鼓村(72)发明人叶根生徐斌(74)专利代理机构贵阳派腾阳光知识产权代理事务所(普通合伙)52110代理人管宝伟(51)Int.Cl.A01G1/04(2006.01)C05F11/00(2006.01)权利要求书1页说明书3页(54)发明名称一种香菇的栽培方法(57)摘要本发明涉及香菇栽培技术领域,具体涉及一种香菇的栽培方法,包括以下步骤:a、备料:按重量百分比进行备料,其中,35-40%麸皮、3-5%熟石灰、5-8%谷粒、3-7%红枣核、1-5%山楂汁、1-5%杨梅汁、余量为木屑;b、配料;c、装袋;d、接种;e、发酵:接种后维持接种房温度为15-25℃,空气湿度为28-30%,直至栽培料中长出肉眼可见的菇体;f、出菇管理:将长出菇体的栽培料移至塑料大棚内,维持大棚内温度为20-25℃,空气湿度为35-50%,本发明栽培的香菇,其肉厚,营养价值高且稳定,具有养心益血的保健功效,香菇产量高,出菇时间短。CN106171514ACN106171514A权利要求书1/1页1.一种香菇的栽培方法,其特征在于,包括以下步骤:a、备料:按重量百分比进行备料,其中,35-40%麸皮、3-5%熟石灰、5-8%谷粒、3-7%红枣核、1-5%山楂汁、1-5%杨梅汁、余量为木屑;b、配料:将山楂汁和杨梅汁混合后,得混合汁,备用;将红枣核、谷粒粉碎后,备用;将麸皮、木屑暴晒1-3d,堆放于通风处,至少陈化一年,备用;将陈化后的麸皮、木屑和熟石灰搅拌均匀后,撒入粉碎后的红枣核、谷粒搅拌均匀,得混合料,将混合料倒入混合汁中搅拌均匀,再加入沸水搅拌均匀,冷却,得栽培料;c、装袋:将栽培料经紫外杀菌后装入培养用袋,每袋装料1.5-1.8kg;d、接种:在温度为10-30℃的无菌环境下进行接种,接种方式为点钟,每袋接3-5穴菌种,每穴接种3-4g食用菌;e、发酵:接种后维持接种房温度为15-25℃,空气湿度为28-30%,直至栽培料中长出肉眼可见的菇体;f、出菇管理:将长出菇体的栽培料移至塑料大棚内,维持大棚内温度为20-25℃,空气湿度为35-50%。2.如权利要求1所述的香菇的栽培方法,其特征在于,所述的栽培料的含水量为28-30%。3.如权利要求1所述的香菇的栽培方法,其特征在于,所述的培养用袋,每穴菌种之间设置有直径为5-10mm的透气孔。4.如权利要求1或3所述的香菇的栽培方法,其特征在于,所述的培养用袋,其在装料前,是经酒精浸泡1-3d后,自然干燥后方可装料。5.如权利要求4所述的香菇的栽培方法,其特征在于,所述的酒精的浓度为50-65%。6.如权利要求1所述的香菇的栽培方法,其特征在于,所述的发酵,每日通风换气3次,每次10-20min。7.如权利要求1所述的香菇的栽培方法,其特征在于,所述的塑料大棚,其设置有透气孔,透气孔之间间隔为20-25cm。8.如权利要求7所述的香菇的栽培方法,其特征在于,所述的透气孔,其孔径为3-5cm。2CN106171514A说明书1/3页一种香菇的栽培方法技术领域[0001]本发明涉及香菇栽培技术领域,具体涉及一种香菇的栽培方法。背景技术[0002]香菇作为一种食用菌,素有“山珍”之称,其味道鲜美,香气沁人,营养丰富,是世界各国大量食用和药用的佳品。[0003]目前,香菇的栽培主要采用袋栽培,通过控制袋中所装的栽培料水分进行发酵,传统用栽培料的配料以石灰粉、玉米粉、农作物秸秆、木屑为原料,该栽培料配料不能充分提供食用菌所需营养,并且无抗菌抑菌能力,因此,存在香菇的产量低且不稳定,品质差等问题。发明内容[0004]为解决上述技术问题,本发明提供了一种香菇的栽培方法。[0005]本发明通过以下技术方案得以实现。[0006]一种香菇的栽培方法,包括以下步骤:[0007]a、备料:按重量百分比进行备料,其中,35-40%麸皮、3-5%熟石灰、5-8%谷粒、3-7%红枣核、1-5%山楂汁、1-5%杨梅汁、余量为木屑;[0008]b、配料:将山楂汁和杨梅汁混合后,得混合汁,备用;将红枣核、谷粒粉碎后,备用;将麸皮、木屑暴晒1-3d,堆放于通风处,至少陈化一年,备用;将陈化后的麸皮、木屑和熟石灰搅拌均匀后,撒入粉碎后的红枣核、谷粒搅拌均匀,得混合料,将混合料倒入混合汁中搅拌均匀,再加入沸水搅拌均匀,冷却,得栽培料;[0009]c、装袋:将栽培料经紫外杀菌后装入培养用袋,每袋装料1.5-1.8kg;[0010]d、接种:在温度为1