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(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN106666287A(43)申请公布日2017.05.17(21)申请号201611255381.3(22)申请日2016.12.30(71)申请人彭志勇地址430090湖北省武汉市汉南区纱帽街养殖村31号(72)发明人彭志勇(74)专利代理机构北京市金栋律师事务所11425代理人李萍(51)Int.Cl.A23L2/02(2006.01)A23L2/385(2006.01)A23L2/60(2006.01)A23L33/105(2016.01)权利要求书1页说明书3页(54)发明名称一种清肺养生饮品及其制备方法(57)摘要本发明提供了一种清肺养生饮品及其制备方法,由包括混合浓缩液和水配制得到,按重量份数,混合浓缩液是将包括人参5-15份,百合10-20份,乌梅5-15份,罗汉果3-8份,梨汁100-150份,冰糖600-700份,葛根2-8份,甘草2-8份混合熬制后过滤,去掉滤渣后得到。本发明的养生饮品口感温纯,营养丰富,是一种可以有效清理人体肺部有害物质,通便排毒的养生饮品,并且可以止咳润肺、增强体质、改善疲劳,是一种集中药、水果为一体的混合型养生饮品。CN106666287ACN106666287A权利要求书1/1页1.一种清肺养生饮品,其特征在于,由包括混合浓缩液和水配制得到,按重量份数,所述混合浓缩液是将包括人参5-15份,百合10-20份,乌梅5-15份,罗汉果3-8份,梨汁100-150份,冰糖600-700份,葛根2-8份,甘草2-8份混合熬制后过滤,去掉滤渣后得到。2.根据权利要求1所述的一种清肺养生饮品,其特征在于,按重量份数,所述混合浓缩液是将包括人参8-10份,百合12-15份,乌梅8-10份,罗汉果5-6份,梨汁130-150份,冰糖660-680份,葛根4-5份,甘草4-5份混合熬制后过滤,去掉滤渣后得到。3.根据权利要求1或者2所述的一种清肺养生饮品,其特征在于,按重量份数,所述混合浓缩液还包括橘皮2-4份和蜂蜜10-15份。4.根据权利要求1或者2所述的一种清肺养生饮品,其特征在于,按重量份数,所述混合浓缩液还包括橘皮4份和蜂蜜15份。5.根据权利要求3所述的一种清肺养生饮品,其特征在于,所述混合浓缩液和水的用量比例为3:2。6.根据权利要求3所述的一种清肺养生饮品,其特征在于,所述混合浓缩液和水的用量比例为4:3。7.根据权利要求3所述的一种清肺养生饮品,其特征在于,所述人参、百合、甘草和橘皮中的水分含量不高于13%。8.根据权利要求1至7任意一项所述的一种清肺养生饮品的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:步骤一、将乌梅于大火蒸制5-8分钟后去核;再向乌梅中加入按照乌梅重量6倍的水,于70-80℃煎煮30-40分钟后过滤,分别保留滤液和滤渣备用;将罗汉果洗净、压碎,再加入按照罗汉果重量8倍的水于80-90℃煎煮1-1.5小时,过滤;再向滤渣中加入按照罗汉果重量4倍的水于80-90℃煎煮30-40分钟后过滤,合并滤液,得罗汉果提取液备用;将梨去皮去核,与冰糖按照2:1的比例混合后于大火蒸制40-60分钟,过滤;再向滤渣中加入按照滤渣重量4倍的水于70-80℃煎煮30-40分钟后过滤,合并滤液,得梨汁备用;将粉碎好的葛根,加入按照葛根重量8倍量的水于80-90℃煎煮1-2小时,过滤;再向滤渣中加入按照葛根重量4倍的水于80-90℃煎煮40-60分钟后过滤,合并滤液,得葛根提取液备用;步骤二、将配方量的人参、百合、甘草、乌梅的滤液和滤渣、罗汉果提取液、梨汁和葛根提取液混合后,再加入冰糖,于80-90℃熬制1-2小时后再加入橘皮继续熬制30-40分钟,过滤;向滤液中加入蜂蜜,于70-80℃熬制30-40分钟,即得混合浓缩液;步骤三、向步骤二中得到的混合浓缩液中加入水,即可。9.根据权利要求8所述的一种清肺养生饮品的制备方法,其特征在于,所述步骤三后还包括步骤四,所述步骤四是将步骤三中得到的混合液均质、杀菌,检测合格后灌装。2CN106666287A说明书1/3页一种清肺养生饮品及其制备方法技术领域[0001]本发明涉及养生保健饮品加工技术领域,尤其涉及一种清肺养生饮品及其制备方法。背景技术[0002]养生饮品是根据时令或者体质等特殊因素,配合不同食材或药材制作的,以饮品的方式达到养生保健的目的。目前我国肺部感染的发病率每年增长26.9%,肺癌已成为我国首位死亡原因;直至2015年,我国已有429.2万例肺癌病例和281.4万肺癌死亡例,相当于平均每天1.2万人患上癌症,其中空气污染以及吸烟人群的发病率最高。特别是近几年,雾霾天气频繁出现,PM2.5浓度增加,直接导致空气中含有大量有毒、有害的物质,且在大气中的停留时间长、输送