针对肿瘤病人营养补充剂及其制备方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN108652013A(43)申请公布日2018.10.16(21)申请号201810465414.XA23L19/15(2016.01)(22)申请日2018.05.16A23L11/00(2016.01)A23L17/00(2016.01)(71)申请人北京秦凰达同生物科技有限公司A23L17/50(2016.01)地址100043北京市石景山区实兴大街30A23L17/60(2016.01)号院3号楼2层A-2563房间(72)发明人侯丽娟梁威陈月凤朱彦斌(74)专利代理机构北京久维律师事务所11582代理人邢江峰(51)Int.Cl.A23L33/135(2016.01)A23L33/10(2016.01)A23L7/10(2016.01)A23L19/00(2016.01)A23L19/10(2016.01)A23L31/00(2016.01)权利要求书1页说明书7页(54)发明名称针对肿瘤病人营养补充剂及其制备方法(57)摘要本发明提供了一种针对肿瘤病人营养补充剂，其特征在于：营养补充剂包括组合物A和组合物B，其中，组合物A包括：糙米、精白米、干梅脯、纳豆、牛蒡、咸草、秋葵、芋头、猕猴桃等，组合物B包括：海藻、生甘草、木鳖子、醋鳖甲、白花蛇舌草、夏枯草、蚤休、海蛤壳、黄药子、生姜、玄参以及牡蛎条。本发明的营养补充剂，选用各类具有抗癌功效的食材作为原料；保障了使用者更加全面营养平衡的同时侧重对致癌因子的抑制。进行充分原料粉碎，严格灭菌，并采用有益菌发酵。经过破壁粉碎以及有益菌生物转化后的食材，进入人体内可以节约大量消化酶，迅速补充营养，解决了消化器官吸收不充分的问题。经过破壁粉碎发酵的食材具有低毒性，刺激性小这些得天独厚的优势，抑制肿瘤细胞的同时还要提高免疫力。CN108652013ACN108652013A权利要求书1/1页1.一种针对肿瘤病人营养补充剂，其特征在于：包括组合物A和组合物B，其中，所述组合物A包括：糙米、精白米、干梅脯、纳豆、牛蒡、咸草、秋葵、芋头、猕猴桃、苹果、裙带菜、海蕴、木耳、黑麦、王菜、刺芹、莲藕、西洋南瓜、香蕉、卷心菜、西兰花、胡萝卜、白萝卜、芜菁叶、芜菁、小白菜、菠菜、花椰菜、红叶生菜、芦笋、青椒、番茄、柠檬、柑橘、蜂蜜、茼蒿、王菜、苦瓜、茄子、洋葱、大葱、韭菜、马铃薯、山药、大豆、荞麦、生姜、芝麻、山葵、姜黄、番木瓜、蓝莓以及蔓越莓，所述组合物B包括：海藻、生甘草、木鳖子、醋鳖甲、白花蛇舌草、夏枯草、蚤休、海蛤壳、黄药子、生姜、玄参以及牡蛎条。2.如权利要求1所述的营养补充剂，其特征在于：按重量百分比计，所述组合物A的含量为20％，所述组合物B的含量为80％。3.如权利要求1所述的营养补充剂，其特征在于：在所述组合物A中，按重量百分比计，所述裙带菜的重量占所述组合物A的1-2％，所述秋葵的重量占所述组合物A的1-2％，所述燕麦的重量占所述组合物A的1-2％，所述西洋南瓜的重量占所述组合物A的1-2％，所述胡萝卜的重量占所述组合物A的1-2％。4.如权利要求1所述的营养补充剂，其特征在于：在所述组合物B中，按重量百分比计，所述海藻的重量占所述组合物B的1-2％，所述木鳖子的重量占所述组合物B的1-2％，所述蓝莓的重量占所述组合物B的1-2％，所述蔓越莓的重量占所述组合物B的1-2％。5.一种针对肿瘤病人营养补充剂的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：提供原料，所述原料包括组合物A和组合物B，其中，所述组合物A包括：糙米、精白米、干梅脯、纳豆、牛蒡、咸草、秋葵、芋头、猕猴桃、苹果、裙带菜、海蕴、木耳、黑麦、王菜、刺芹、莲藕、西洋南瓜、香蕉、卷心菜、西兰花、胡萝卜、白萝卜、芜菁叶、芜菁、小白菜、菠菜、花椰菜、红叶生菜、芦笋、青椒、番茄、柠檬、柑橘、蜂蜜、茼蒿、王菜、苦瓜、茄子、洋葱、大葱、韭菜、马铃薯、山药、大豆、荞麦、生姜、芝麻、山葵、姜黄、番木瓜、蓝莓以及蔓越莓，所述组合物B包括：海藻、生甘草、木鳖子、醋鳖甲、白花蛇舌草、夏枯草、蚤休、海蛤壳、黄药子、生姜、玄参以及牡蛎条；对所述原料进行真空烘干，所述烘干的条件是：温度100-150摄氏度，时间为60-100s，得到烘干的原料；对所述烘干的原料进行破壁粉碎，得到原料粉末；对所述原料粉末进行灭菌处理，得到无菌的原料粉末；对所述无菌的原料粉末进行发酵；以及对所述经过发酵的原料粉末进行喷雾干燥，得到干燥的原料粉末；以及对所述干燥的原料粉末进行冷藏及包装。6.如权利要求5所述的制备方法，其特征在于：所述破壁粉碎具体为：首先对所述烘干的原料进行初级破碎至50-300目，随后使用振动破壁机将初级破碎之后的原料进行破壁粉碎至300-10000目。7.如权利要求5所述的制备方法，