藤茶中二氢杨梅素的螯合提取方法及应用.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN109810088A(43)申请公布日2019.05.28(21)申请号201910103591.8(22)申请日2019.01.31(71)申请人仲恺农业工程学院地址510000广东省广州市海珠区纺织路东沙街24号大院申请人广州南洋理工职业学院(72)发明人胡洪超舒绪刚刘展眉(74)专利代理机构广州三环专利商标代理有限公司44202代理人朱本利(51)Int.Cl.C07D311/32(2006.01)C07D311/40(2006.01)权利要求书1页说明书7页附图4页(54)发明名称藤茶中二氢杨梅素的螯合提取方法及应用(57)摘要本发明提供了一种藤茶中二氢杨梅素的螯合提取方法及应用，方法包括步骤：(1)选取藤茶原料，干燥后、粉碎，得到藤茶粗粉；(2)将螯合离子溶液与藤茶粗粉添加至提取罐中，同时在提取罐中加入足量去离子水混合均匀，得到粗提取液；(3)将粗提取液于85°以上搅拌80－140分钟，过滤，得到滤渣提取物；(4)将滤渣提取物添加至解螯合剂溶液中，获得纯提取液；(5)在纯提取液中添加硫酸盐，析出螯合沉淀物；(6)将螯合沉淀物加入至EDTA溶液中溶解，于5°以下静置15小时以上，析出白色针状晶体，收集，干燥后获得二氢杨梅素纯品。本发明中二氢杨梅素的提取率显著提高，提取的二氢杨梅素更稳定，不易被空气中氧气氧化，耗时短、品质更好。CN109810088ACN109810088A权利要求书1/1页1.藤茶中二氢杨梅素的螯合提取方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)选取藤茶原料，干燥后、粉碎，得到藤茶粗粉；(2)将螯合离子溶液与藤茶粗粉添加至提取罐中，同时在提取罐中加入足量去离子水混合均匀，得到粗提取液，并调节粗提取液的PH值至1.5－4.0；(3)将粗提取液于85°以上搅拌80－140分钟后，过滤，得到滤渣提取物；(4)将滤渣提取物添加至解螯合剂溶液中，于80°以上搅拌4－15分钟，获得纯提取液；(5)在纯提取液中添加硫酸盐，析出螯合沉淀物；(6)将螯合沉淀物加入至EDTA溶液中溶解，于5°以下静置15小时以上，析出白色针状晶体，收集，干燥后获得二氢杨梅素纯品。2.如权利要求1所述的藤茶中二氢杨梅素的螯合提取方法，其特征在于，步骤(1)中的藤茶原料粉碎后过15-45目筛得到藤茶粗粉。3.如权利要求1所述的藤茶中二氢杨梅素的螯合提取方法，其特征在于，在执行步骤(6)之前，多次重复执行步骤(4)、(5)，并收集螯合沉淀物。4.如权利要求1所述的藤茶中二氢杨梅素的螯合提取方法，其特征在于，步骤(2)中的螯合离子溶液与藤茶粗粉的体积量比为1：3－5。5.如权利要求1所述的藤茶中二氢杨梅素的螯合提取方法，其特征在于，步骤(2)提取罐中添加的去离子水是藤茶原料体积量的15倍以上。6.如权利要求1所述的藤茶中二氢杨梅素的螯合提取方法，其特征在于，步骤(2)中添加盐酸至粗提取液并调节PH值为1.5－2.0。7.如权利要求1所述的藤茶中二氢杨梅素的螯合提取方法，其特征在于，步骤(2)中的螯合离子溶液包括锌离子溶液、铜离子溶液、铁离子溶液、锰离子溶液、镍离子溶液。8.如权利要求1所述的藤茶中二氢杨梅素的螯合提取方法，其特征在于，步骤(3)、步骤(4)中的搅拌过程是连续的、阶段性保持搅拌速度恒定的、在搅拌中可以切换搅拌方向的搅拌过程。9.如权利要求1所述的藤茶中二氢杨梅素的螯合提取方法，其特征在于，所述解螯合剂包括乙二胺四乙酸二钠、柠檬酸。10.用权利要求1－9之一所述的藤茶中二氢杨梅素的螯合提取方法提取的二氢杨梅素在食品、化妆品或饲料制备中的应用。2CN109810088A说明书1/7页藤茶中二氢杨梅素的螯合提取方法及应用技术领域[0001]本发明属于中药活性成分提取方法技术领域，更具体地，涉及到提取二氢杨梅素的方法及应用，尤其是藤茶中二氢杨梅素的螯合提取方法及应用。背景技术[0002]藤茶学名显齿蛇葡萄，主要分布在我国长江流域以南。藤茶幼嫩茎叶中含有丰富的黄酮，质量分数可达20－28％(占干重)，其主要成分为二氢杨梅素(Dihydromyricetin，(2R，3R)－3，5，7－三羟基－2－(3，4，5－三羟基苯基)苯并二氢吡喃－4－酮)。二氢杨梅素除具有清除自由基、抗氧化、抗血栓、降血脂、抗肿瘤、消炎等多种功效外，还可以缓解酒精中毒、预防酒精肝和脂肪肝、抑制肝细胞恶化、降低肝癌发病率等作用。因此，从藤茶提取二氢杨梅素，并应用于食品、化妆品和饲料等行业，如食品和化妆品行业可起到抗氧化剂和抗菌剂的作用，添加到饲料中可提高猪、鸡和鱼等的料重比。[0003]目前二氢杨梅素的提取主要采用水热提取法，即对藤茶幼嫩干叶加水煎煮，浓缩过滤，然后低温沉析，得到浅黄色颗粒状结晶，抽