一种旋转式吊挂烘干烤房.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN110542287A(43)申请公布日2019.12.06(21)申请号201910846838.5(22)申请日2019.09.09(71)申请人梅丽中地址230001安徽省合肥市蜀山区潜山路汉嘉都市森林小区56#1401(72)发明人不公告发明人(51)Int.Cl.F26B11/04(2006.01)F26B21/00(2006.01)F26B25/16(2006.01)A24B3/10(2006.01)C12M1/34(2006.01)权利要求书1页说明书2页附图1页(54)发明名称一种旋转式吊挂烘干烤房(57)摘要本发明公开了一种旋转式吊挂烘干烤房，包括热源、循环风机和烘房，其特征在于：所述烘房内设置有立式旋转架，所述立式旋转支架包括支撑底座和设置于支撑底座上的旋转臂，所述旋转臂能够绕支撑底座顶部的旋转轴做竖直平面上的圆周运动，在所述旋转臂的自由端上设置有吊舱。本发明相比现有技术具有以下优点：能够保证发酵过程的高湿度环境，同时使所有加工物料的加工条件同一，无需依赖丰富的经验，易于复制和规模化生产，加工产品的质量稳定。CN110542287ACN110542287A权利要求书1/1页1.一种旋转式吊挂烘干烤房，包括热源、循环风机和烘房，其特征在于：所述烘房内设置有立式旋转架，所述立式旋转支架包括支撑底座和设置于支撑底座上的旋转臂，所述旋转臂能够绕支撑底座顶部的旋转轴做竖直平面上的圆周运动，在所述旋转臂的自由端上设置有吊舱。2.如权利要求1所述一种旋转式吊挂烘干烤房，其特征在于：所述吊舱呈竖直状态垂吊于所述旋转臂的自由端上。3.如权利要求1所述一种旋转式吊挂烘干烤房，其特征在于：在旋转支架的旋转中心处还设置有布风圆筒，所述布风圆筒的轴线与所述旋转支架的旋转轴重合，所述布风圆筒的侧壁设置有布风孔。4.如权利要求1所述一种旋转式吊挂烘干烤房，其特征在于：在所述吊舱内设置挂架。5.如权利要求1所述一种旋转式吊挂烘干烤房，其特征在于：在吊舱的舱壁上设置有风眼。6.如权利要求5所述一种旋转式吊挂烘干烤房，其特征在于：在吊舱顶部布置的风眼孔径大于其他位置的风眼孔径。7.如权利要求1所述一种旋转式吊挂烘干烤房，其特征在于：所述旋转臂对称分布于旋转轴四周。8.如权利要求1所述一种旋转式吊挂烘干烤房，其特征在于：在烘房顶部设置有排湿天窗。9.如权利要求1所述一种旋转式吊挂烘干烤房，其特征在于：所述热源是换热器、电加热装置或热风炉中的任一种。2CN110542287A说明书1/2页一种旋转式吊挂烘干烤房技术领域[0001]本发明涉及食品发酵烘干技术领域，尤其涉及的是一种旋转式吊挂烘干烤房。背景技术[0002]发酵食品和烟草的干燥过程不仅仅是去除水分，在此过程中食物和烟草的发酵对口味至关重要。伴随着水分的蒸发，发酵条件会随之变化，从而产生多种丰富的口味。传统的烘房内，待烘干物料往往在烘房内固定放置，需要经验丰富的师傅根据烘房内温度场和湿度场的分布，将物料按照大小、性状分别放置在不同位置，以获得最佳的效果。严重限制了产量的提升。发明内容[0003]本发明的目的在于克服现有技术的不足，提供了一种旋转式吊挂烘干烤房。[0004]本发明是通过以下技术方案实现的：一种旋转式吊挂烘干烤房，包括热源、循环风机和烘房，其特征在于：所述烘房内设置有立式旋转架，所述立式旋转支架包括支撑底座和设置于支撑底座上的旋转臂，所述旋转臂能够绕支撑底座顶部的旋转轴做竖直平面上的圆周运动，在所述旋转臂的自由端上设置有吊舱。[0005]作为对上述方案的进一步改进，所述吊舱呈竖直状态垂吊于所述旋转臂的自由端上。[0006]作为对上述方案的进一步改进，在旋转支架的旋转中心处还设置有布风圆筒，所述布风圆筒的轴线与所述旋转支架的旋转轴重合，所述布风圆筒的侧壁设置有布风孔。[0007]作为对上述方案的进一步改进，在所述吊舱内设置挂架。[0008]作为对上述方案的进一步改进，在吊舱的舱壁上设置有风眼。[0009]作为对上述方案的进一步改进，在吊舱顶部布置的风眼孔径大于其他位置的风眼孔径。[0010]作为对上述方案的进一步改进，所述旋转臂对称分布于旋转轴四周。[0011]作为对上述方案的进一步改进，在烘房顶部设置有排湿天窗。[0012]作为对上述方案的进一步改进，所述热源是换热器、电加热装置或热风炉中的任一种。[0013]本发明相比现有技术具有以下优点：能够保证发酵过程的高湿度环境，同时使所有加工物料的加工条件同一，无需依赖丰富的经验，易于复制和规模化生产，加工产品的质量稳定。附图说明[0014]图1是本发明结构示意图。3CN110542287A说明书2/2页具体实施方式[0015]下面对本发明的实施例作详细说明，