一种降糖片及其制备方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局*CN103156170A*(12)发明专利申请(10)申请公布号(10)申请公布号CNCN103156170103156170A(43)申请公布日2013.06.19(21)申请号201110410008.1(22)申请日2011.12.12(71)申请人朱兵地址266032山东省青岛市四方区嘉定路65号福康社区卫生服务站申请人高红(72)发明人朱兵高红(51)Int.Cl.A23L1/29(2006.01)权利要求书1页权利要求书1页说明书3页说明书3页(54)发明名称一种降糖片及其制备方法(57)摘要本发明一种降糖片及其制备方法涉及一种功能性食品，其主要成分是苦荞麦、魔芋、左旋肉碱、甲壳素，经一定工艺制成，辅以高脂肪、高蛋白、低碳水化合物的饮食模式(摄入食物的脂肪、蛋白质、碳水化合物的比例为：2.5-3.5∶1∶0.5)及适度的运动，用于调节机体内血糖、血脂水平，恢复胰腺功能，治疗糖尿病。功能试验证明：按要求适量服用本品，糖尿病病人胰腺分泌胰岛素的功能得到彻底的恢复，空腹血糖、餐后两小时血糖、甘油三酯、胆固醇、糖化血红蛋白水平均恢复正常。本发明具有以下优点：1、纯天然营养素；2、无副作用，安全可靠，可长期服用；3、功效显著；4、可代餐，服用方便；5、贮存、保管、携带方便；6、不同环节，功效协同。CN103156170ACN103567ACN103156170A权利要求书1/1页1.一种功能性食品，其主要成分是苦荞麦、魔芋、左旋肉碱、甲壳素，经一定工艺制成，辅以高脂肪、高蛋白、低碳水化合物的饮食模式(摄入食物的脂肪、蛋白质、碳水化合物的比例为：2.5-3.5∶1∶0.5)及适度的运动，用于调节机体内血糖、血脂水平，恢复胰腺功能，治疗糖尿病。其特征在于具有如下配方(组分及其重量百分比％)：苦荞麦80g，魔芋36g，左旋肉碱2g，甲壳素2g。2.一种权利要求1所述的降糖片的制备方法，其特征在于具有如下的步骤：(1)、将脱皮苦荞麦炒至半数苦荞麦爆开花，放凉，粉碎成80目细粉与魔芋精粉、甲壳素、左旋肉碱混合搅拌均匀，待用；(2)、将上述混好的原料，加入3.6g二氧化硅，6g糊精，0.36g阿斯巴甜，0.12g香精后再充分混匀后，用适量3％羟丙甲纤维素，50％乙醇溶液和10％淀粉浆做粘合剂，制成软材，用12目筛网制粒，颗粒放入烘箱中(50℃，约1hr-2hr)干燥后，用12目筛网整粒，加入0.9g硬脂酸镁，混匀，压成每片5g的椭圆形大片，然后称出每片净重；(3)、将上述制得半成品，装入食品级PP料塑料盒内，密闭包装成盒，用钴60辐照消毒即得成品。3.一种权利要求1所述的降糖片，其特征在于：其服用量为每天三次，每次八片，饭前二十分钟或运动前二十分钟服用。2CN103156170A说明书1/3页一种降糖片及其制备方法[0001]技术领域本发明涉及一种功能性食品，其主要成分是苦荞麦、魔芋、左旋肉碱、甲壳素，经一定工艺制成，辅以高脂肪、高蛋白、低碳水化合物的饮食模式(摄入食物的脂肪、蛋白质、碳水化合物的比例为：2.5-3.5∶1∶0.5)及适度的运动，用于调节机体内血糖、血脂水平，恢复胰腺功能，治疗糖尿病。糖尿病是一种由先天遗传和后天环境因素相互作用引起的临床综合征，病人体内糖、蛋白质、脂肪、水和电解质等物质代谢因胰岛素分泌不足或胰岛素作用减弱而发生紊乱。随着社会经济的发展和人民生活方式的改变，糖尿病、高血压和心脑血管疾病等慢性病的患病率逐年升高，不仅严重影响了人民群众的身体建康，也给患者家庭乃至国家社会经济带来了沉重的负担。糖尿病降低了生活质量，严重危害人们的身心健康，糖尿病已经成为一个越来越严重的健康问题。[0002]对于糖尿病的治疗，目前方式多样，但均存在严重的不足与缺陷；西医内科学对于糖尿病的治疗无外乎口服磺脲类药物或双胍类药物、糖苷酶抑制剂、噻唑烷二酮及注射胰岛素，磺脲类药物、双胍类药物及胰岛素均对糖尿病病人的肝肾有巨大损害作用，从治疗机理上无外乎抑制机体对血糖的吸收或者刺激机能已经降低或衰退的胰腺，更多的分泌胰岛素。对于上述治疗方式，打个形象的比喻均是鞭打病牛的方式，随着病人对降糖药耐药性的产生及胰腺功能的进一步衰退的必然结果是糖尿病并发症，病人出现视网膜病变，坏足，酮症酸中毒进而引起病人的死亡。降糖片辅以高脂肪、高蛋白、低碳水化合物的饮食模式(摄入食物的脂肪、蛋白质、碳水化合物的比例为：2.5-3.5∶1∶0.5)及适度的运动治疗糖尿病的不同之处在于以下三个方面：[0003]1、人体胰腺分泌胰岛素的功能在于消化进食的碳水化合物，对于糖尿病人来说，胰腺机能及胰岛素分泌的水平已经降低，如按照传统西医的模式仍进食大量碳水化合物只会加重胰腺的负担。本发明采用高脂肪、高蛋白质、低碳水化合物的饮食模式(