一种高能量黄颡鱼配合饲料及其制备方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN106721596A(43)申请公布日2017.05.31(21)申请号201611094672.9A23K10/12(2016.01)(22)申请日2016.12.02A23K40/00(2016.01)A23L5/20(2016.01)(71)申请人何俊地址242400安徽省芜湖市南陵县籍山镇尹塘村杨村自然村22号(72)发明人何俊(74)专利代理机构安徽合肥华信知识产权代理有限公司34112代理人方琦(51)Int.Cl.A23K50/80(2016.01)A23K10/37(2016.01)A23K10/30(2016.01)A23K10/20(2016.01)A23K20/163(2016.01)权利要求书1页说明书3页(54)发明名称一种高能量黄颡鱼配合饲料及其制备方法(57)摘要本发明公开了一种高能量黄颡鱼配合饲料及其制备方法，由下列重量份的原料制成：紫苏油粕700-750、葡萄糖酸钙6-10、南瓜55-65、火腿粉35-38、红枣粉14-16、甜米酒10-12、羊肉23-25、咖喱汁3-4、芦笋15-17、甘蓝12-14、花椒油5-7、瞿麦粉42-46、饼干屑20-24、茄子粉27-29、桂花蜜3-5、百里香粉2-3、珠兰花5-6、烤鸭皮7-8、萝卜芽4-6、香菇粉3-5、魔芋胶4-6。本发明饲料具有营养全面、均衡，蛋白含量高，抗病性强，易吸收等优点，用于喂养黄颡鱼能够增强其体质，增加其摄食能力，促进其快速生长，增加鱼肉的鲜美度和营养价值。CN106721596ACN106721596A权利要求书1/1页1.一种高能量黄颡鱼配合饲料，其特征在于，由下列重量份的原料制成：紫苏油粕700-750、葡萄糖酸钙6-10、南瓜55-65、火腿粉35-38、红枣粉14-16、甜米酒10-12、羊肉23-25、咖喱汁3-4、芦笋15-17、甘蓝12-14、花椒油5-7、瞿麦粉42-46、饼干屑20-24、茄子粉27-29、桂花蜜3-5、百里香粉2-3、珠兰花5-6、烤鸭皮7-8、萝卜芽4-6、香菇粉3-5、魔芋胶4-6。2.根据权利要求1所述的高能量黄颡鱼配合饲料，其制备方法如下：（1）取榨油过后的紫苏油粕为原料，向紫苏油粕中加入相当于其重量份30-40倍的水，加热煮沸20-30分钟，过滤，去除掉水溶液，收集滤渣，将滤渣放入温度为50-60℃、质量浓度为0.3-0.5%的葡萄糖酸钙溶液中，搅拌洗涤10-20分钟，再次过滤，收集滤渣，将滤渣放于70-80℃的环境下干燥并粉碎成80-120目粉末；（2）将南瓜去蒂后切成两半，去除籽粒，洗净，切成薄片后放入蒸锅蒸熟，压碎，制成南瓜泥，将火腿粉、红枣粉加水调成糊状，倒入锅里熬煮10-15分钟，倒出冷凉并与南瓜泥进行混合，向里面加入甜米酒搅匀，在37-40℃的温度下保藏5-8小时，取出；（3）将羊肉绞碎成末，加入咖喱汁拌匀，放入蒸锅蒸10-15分钟取出，再将芦笋、甘蓝切碎成渣与羊肉拌匀，放入锅里用花椒油煸炒3-5分钟倒出；（4）将瞿麦粉、饼干屑、茄子粉进行混合，控制含水率为20-25%，送入到熟化机中进行熟化，控制熟化温度为100-120℃、时间为15-18分钟，熟化结束后取出熟化料，将其温度降至80-90℃并进行保温，向里面加入桂花蜜、百里香粉拌匀，继续保温5-8小时后取出；（5）将珠兰花加12-15倍的水煎煮30-35分钟，过滤取汁，将烤鸭皮切碎加入到煎煮汁中熬煮18-20分钟，再将萝卜芽加入到里面，继续煮5-8分钟后取出；（6）将步骤（1）、（2）、（3）、（4）的物料进行混合，然后将步骤（5）煮好的浆料加入进去搅拌均匀，再将余下原料加入再次搅拌混匀，加热至90-100℃蒸20-25分钟，用膨化制粒机制粒，将成品饲料用聚乙烯塑料袋包装即可。2CN106721596A说明书1/3页一种高能量黄颡鱼配合饲料及其制备方法技术领域[0001]本发明涉及水产动物养殖技术领域，尤其涉及一种高能量黄颡鱼配合饲料及其制备方法。背景技术[0002]随着水产养殖业的快速发展，鱼粉已供不应求，价格也在不断上涨，寻找鱼粉的替代品受到广泛的关注。紫苏（Perillafrutescens）别名赤苏、红苏、红紫苏、香苏，系唇形科紫苏属，一年生草本植物，原产我国，至今已有2000多年的栽培历史。紫苏在我国北方以供油用为主，兼作药用，有西北、东北两个传统油用产区；在南方主要以药用为主，兼作香料和食用。紫苏油粕是紫苏籽榨油后的副产品，蛋白质含量较高，必需氨基酸含量较全面，功效比值和净蛋白比值较高，是非常好的植物蛋白资源，目前主要用作动物饲料。紫苏油粕粗蛋白含量26-38%，粗脂肪含量4-9%，粗纤维含量30-37%，虽然紫苏油粕的利用价值