一种对痛风有疗效的颗粒型固体饮料及其制备方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局*CN102908436A*(12)发明专利申请(10)申请公布号CN102908436A(43)申请公布日2013.02.06(21)申请号201210448987.4(22)申请日2012.11.12(71)申请人易春莲地址530007广西壮族自治区南宁市高新区科园大道27号科技大厦1110室(72)发明人易春莲(51)Int.Cl.A61K36/752(2006.01)A61K9/16(2006.01)A61P19/06(2006.01)A23L2/39(2006.01)A61K35/58(2006.01)A61K35/56(2006.01)权利要求书权利要求书11页页说明书说明书33页页(54)发明名称一种对痛风有疗效的颗粒型固体饮料及其制备方法(57)摘要本发明涉及一种对痛风有疗效的颗粒型固体饮料及其制备方法。本发明配方是依据传统药食同源的中医理念，由决明子、白芷、菊花、桑椹、茯苓、葛根、青果、牡蛎、乌梢蛇、甘草、橘皮、覆盆子等12种药食同源的纯天然动植物为原料经现代工艺科学加工配制而成的颗粒型固体饮料，该配方结构合理，具有祛风燥湿、清肝明目、解酒利尿、排毒消炎、降低尿酸、活血化瘀、利关节等功效和口感适宜、溶解性好、回味甘醇、服用方便等特点，可用于治疗痛风疾病，适合于各类痛风病患者及烟酒过量者饮用。CN10298436ACN102908436A权利要求书1/1页1.一种对痛风有疗效的颗粒型固体饮料，其特征在于：它是由决明子、白芷、菊花、桑椹、茯苓、葛根、青果、牡蛎、乌梢蛇、甘草、橘皮、覆盆子等12种药食同源的纯天然动植物为原料经现代工艺科学加工而成的颗粒型固体饮料，其配比是；决明子10～15％、白芷10～13％、菊花8～1296、桑椹10～13％、茯苓8～12％、葛根9～13％、青果5～8％、牡蛎10～13％、乌梢蛇5～8％、甘草5～8％、橘皮10～1396、覆盆子12～15％。2.该颗粒型固体饮料的制备方法是：(1)按配方比例精选决明子、白芷、菊花、桑椹、茯苓、葛根、青果、牡蛎、乌梢蛇、甘草、橘皮、覆盆子等12种优质原料，进行去杂、清洗，干燥，粉碎。(2)将经粉碎后的决明子、白芷、菊花、桑椹、茯苓、葛根、青果、牡蛎、乌梢蛇、甘草、橘皮、覆盆子等12种优质原料混合均匀后加水煎煮熬制提炼，配方原料与水的体积比为1∶3～1∶8，提取温度85～98℃，提取1～3次，每次6～12分钟，合并提取液，过滤，得滤液；将滤液加入壳聚糖絮凝剂，静置5～8小时，离心，去除沉淀物，清液浓缩，干燥，得浓度为1.20～1.30g/cm3的复合浸膏，(3)将该熬制好的复合浸膏与适量糊精、蔗糖、葡萄糖等辅料，进行混合干燥再经过颗粒压制机压成Φ2-5mm的颗粒，再经辐照法灭菌即成颗粒型固体饮料。(4)包装颗粒型固体饮料：在内包装无菌车间内，把成品颗粒装在不锈钢包装机容器上，用镀铝箔膜塑料专用袋把成品颗粒自动分装成小袋装颗粒型固体饮料(7克/小袋)。(5)在外包装无菌车间里，用镀铝箔膜塑料袋再小袋装颗粒包装成不同规格的大袋装颗粒型固体饮料(6小袋/包或12小袋/包)，用不锈钢封口机热压密封袋口。(6)消毒灭菌、产品装盒、装箱、入库：把经消毒灭菌后的本颗粒型固体饮料产品用纸盒包装好(每6包/盒)，然后装入纸箱(30盒/件)，入库。2CN102908436A说明书1/3页一种对痛风有疗效的颗粒型固体饮料及其制备方法一、技术领域：[0001]本发明涉及一种对痛风有疗效的颗粒型固体饮料及其制备方法。二、技术背景：[0002]痛风是一种嘌呤代谢紊乱疾病，临床表现为血尿酸增高、关节剧烈疼痛，严重者还会出现关节肿胀变形、活动受限、痛风石沉积或肾衰，甚至尿毒症，患者非常痛苦。痛风之痛，被称为“天下第一痛”，一直被列为世界医学界的疑难课题。全世界平均每天在经受着痛风折磨的人有1亿之多，并且痛风每年以2.4％的比例在增长。一直以来，痛风都没有一种理想的方式来医治，目前西医治疗仅仅能暂时缓解疼痛，经常使用的秋水仙碱、别嘌呤醇，长期服用这些产品会加重肝肾负担，据统计，目前因痛风长期服药而导致肾衰竭的人群就有500万之多。因此，需要一些能够标本兼治，经济实惠的民间中草药植物配方参与治疗痛风病症，本发明采用广西壮乡贮量丰富的药食同源的纯天然动植物配方精制而成的颗粒型固体饮料，具有祛风燥湿、清肝明目、解酒利尿、排毒消炎、降低尿酸、活血化瘀、利关节等功效，它以养肾护肝为本，能快速平衡体内酸碱成分比例，有效降低血尿酸的生成并促进其通过代谢排出体外，增强免疫力，集止痛、降酸、溶石、关节修复和防止复发于一体，其成本低廉，工艺简洁，产品口感适宜，溶解性好，服用方便，适宜各类痛风病患者及烟酒过量者饮用。三、发明内容：[0003]本发明配方是依据传统药食同源