一种制备耐冲泡全株金线莲茶及其制备方法.pdf

本发明属于养生保健茶品加工领域，提供了一种耐冲泡全株金线莲茶及其制备方法。本发明采用全株金线莲植株为原料，经过萎凋、摇青、揉捻、松型、发酵、及两步法干燥，制备得到营养全面、风味独特香气明显且耐冲泡、口感顺滑的金线莲茶品。

2023-06-23

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一种金线莲茶及其制备工艺.pdf

本发明提供一种金线莲茶及其制备方法，其特征在于各组分的重量份为：金线莲3-7份、绞股蓝2-3份、肾茶3-7份、食糖3-5份；采用二次烘干技术制备金线莲干品，再与其它配料按一定比例复配后即得；该茶不仅具有金线莲降血糖、保肝、抗癌、抗肿瘤、抑菌、抗氧化、降压、抗辐射、抗病毒、调血脂等生理活性功能，还具有绞股蓝的益气健脾，安神，降血压，清热解毒的功效，以及肾茶的清热利湿、排石利尿作用，进一步增强产品的护肝保肝、醒脑明目、抗疲劳、清热等多种作用，服用后可显著提高人体免疫力及抗病能力，保肝护肝，本发明提供的金线莲茶

2023-06-24

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一种茶与金线莲组合物、制备方法及其应用.pdf

本发明属于茶叶衍生产品技术领域，尤其涉及一种茶与金线莲组合物、制备方法及其应用。本发明提供了一种组合物，原料包括：茶叶及金线莲。本发明还提供了一种上述组合物的制备方法；本发明还提供了一种上述组合物或上述制备方法得到的产品在卷烟制品、电子烟烟弹或冲泡饮用制品领域的应用。本发明提供的技术方案中，通过茶叶与金线莲的复配，金线莲燃烧产生的香气可有效中和单独茶烟燃烧的苦涩感，有效提升了产品的口感；同时，金线莲富含有黄酮、烟酸等有益物质，伴随抽吸将上述有益物质吸入体内，长期使用具有良好的保健效果。本发明提供的一种茶与

2023-06-23

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一种金线莲保健茶的制备方法.pdf

本发明公开了一种金线莲保健茶的制备方法，包括金线莲萎凋、摇青、烘干、揉捻、过筛、烘干、喷淋中草药提取液、然后用低温烘烤至金线莲干品水分含量为6～10%，检验合格、包装步骤。本发明加入的中草药提取液可有效中和金线莲茶的酸性成份，使金线莲的保肝护肝药效增强，制得的金线莲保健茶茶性温和，具有生津止渴、舒肝排毒、提神醒脑、健脾和胃、润肺除痰、延年养颜等功效，对于咽喉痰阻、大便秘结、小便短赤等症状也有一定的改善效果，营养价值高，适合全国各地的饮食习惯，避免部分人群因金线莲药性较凉，引起胃肠道反应。且加工方法简单，操

2023-06-23

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金线莲固体茶含片的制备方法.pdf

本发明公开了一种金线莲固体茶含片的制备方法，所述的金线莲固体茶含片以金线莲嫩叶为原料，经原料准备、护色处理、打浆、冷冻干燥、粉碎、混合、制粒、烘干、压制、整理包装等步骤制作而成。本方法制作的金线莲固体茶含片以分布范围广泛的金线莲嫩叶为原料，不仅降低了生产成本，而且提高了对自然资源的开发利用，通过对金线莲浆液冷冻干燥处理，减少了营养物质的流失，充分保留原料的活性成分，提高了原料的利用率，金线莲固体茶含片成品携带方便、保存周期长，具有健脾开胃、生津养颜等保健作用。

2023-06-23

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